ป้าหย่วนโภชนา

เหตุเกิดจาก : หิวโซ...แต่พอจำความได้ว่า ร้านนี้เป็นที่พึ่งยามสมัยวัยเด็ก วัยรุ่นกางเกงขาสั้น(รร. มัธยมอยู่ใกล้ๆ) สั่งอะไรมาวันนี้ : ผัดกระเพราหมูสับไข่ดาว พร้อม ผัดไทยกุ้ง ความสมดุลของรสชาติของอาหาร : นัว กลมกล่อม ถูกปากชาว ตจว. ความคุ้มของเงินกับคุณภาพของอาหารที่ได้รับ : คุ้ม ไม่เสียดาย เหมาะสมสุดสุด ความน่าทานของอาหาร : สดใส สมกับเป็นร้านป้าใจดีชาว ตจว. การตกแต่งร้าน และ บรรยากาศของร้าน : ดิบๆ ใต้ถุนบ้าน เรียบง่าย แต่ก็อบอุ่นไปอีกแบบ การดูแลเอาใจใส่ : บริการตนเองตั้งแต่น้ำ ยันเขียนบิล . . สุดท้ายนี้เลยอยากจะบอกว่า อร่อยหรือไม่ ไม่รู้บอกไม่ได้เพราะ “หนึ่งคนทำ พันคนชิม ว่าต่างกัน เปรี้ยว เค็ม มัน เผ็ด หวาน ต่างคนชอบหากรู้ได้ จะน้อมใจ สนองตอบ สิ่งใดชอบ โปรดแจงแถลงมา” แต่ด้วยคุณภาพของการบริการ บรรยากาศร้าน ความสะอาด วัตถุดิบที่ใช้ และความเป็นอาหาร เครื่องดื่ม หรือของหวาน ที่แสดงออกมาตามเมนูนั้น สำหรับที่นี่บอกได้เลยว่า “ถ้าไม่ติดหรู แล้วจะรู้ว่าป้าคนนี้ เลิศ”