สวนอาหารบึงใหญ่ (BUENG YAI RESTAURANT)

4✨ ร้านอยู่ทางเลียบวงแหวนกาญจนาภิเษกฝั่งตะวันออก มุ่งบางนา-ตราด ร้านนี้มีบึงใหญ่(ตามชื่อ)อยู่ตรงกลาง รอบๆก็จะเป็นห้องคาราโอเกะ ร้านนี้เป็นร้านเก่าแก่อยู่ย่านนี้มานาน ร้านรุ่นเดียวกันไปหมดแล้ว เหลือร้านนี้แหละ ผมรู้เพราะมาทานอาหารและใช้บริการห้องคาราโอเกะที่นี่ก็ 10กว่าปีแล้ว นึกอะไรไม่ออกก็ร้านนี้แหละ ยื่นบัตรพนักงานจ่ายเงินสดลด20% ห้องคาราโอเกะที่นี่มีขนาดตั้งแต่10 คน -200คน ราคาไม่แพงเลย อย่างห้องที่ไปในวันนี้ ก็70คน(2000฿) จริงๆได้มากกว่าร้อย เพราะห้องส่วนใหญ่ของที่นี่นอกจากส่วนที่เป็นตัวห้องแอร์แล้วก็จะมีส่วนที่เป็นเฉลียงยื่นออกไปให้นั่งรับลมชิวๆ (จริงๆจะเป็นหลังๆนะค่อนข้างส่วนตัวดี) สำหรับวันนี้ก็สั่งมาหลายอย่างมาก หลายอย่างถ่ายไม่ทัน ● ห่อหมกทะเลมะพร้าวอ่อน 180฿ หอยแมลงภู่ตัวเป้ง กุ้งตัวโต เนื้อปลาและปลาหมึกเต็มๆ รสชาติกลมกล่อมแต่ก็แอบเผ็ดพอตัว 4.1⭐️ ● ปลากะพงทอดน้ำปลา 330฿ ตัวไม่ใหญ่มาก ทอดยังไม่กรอบมาก น้ำราดเปรี้ยวหวานมีหอมแดงและมะม่วงซอย รสชาติใช้ได้ 3.7⭐️ ● แกงส้มแป๊ะซะปลาช่อน 290฿ ปลาทอดได้ดี กรอบนาน รสชาติเข้มข้น หวานนำเปรี้ยวตาม 3.9⭐️ ● ข้าวผัดปูจานใหญ่ 200฿ เป็นเม็ดดี ใช้ได้แต่ก็ไม่ ได้โดดเด่นมาก 3.5⭐️ ● ไก่ผัดเม็ดมะม่วง 150฿ ไก่นุ่ม มีเห็ดฟาง พริกหวาน หอมใหญ่ พริกทอด เข้ากันดี ผัดแบบมีน้ำขลุกขลิกแต่ส่วนตัวชอบแบบคั่วแห้งๆมากกว่า 3.7⭐️ ● ไก่นาคั่วเกลือ 160฿ ออกแข็ง เหนียว ไม่กรอบ คงเพราะกว่าจะทานมันไม่ร้อนแล้ว 3.2⭐️ ● ทอดมันกุ้ง 150฿ รสชาติใช้ได้ แต่ก็ไม่ได้โดดเด่น 3.7⭐️ ● ยำถั่วพู 120฿ มีกุ้งตัวโต ไข่ต้ม รสชาติยังไม่กลมกล่อมเท่าไหร่ เปรี้ยวนำไปนิด 3.3⭐️ ● ยำปลาดุกฟู 150฿ ทอดได้กรอบฟู น้ำราดก็รสชาติดี ตามมาตรฐานยำปลาดุกฟู 3.8⭐️ ● ต้มยำปลาคัง 220฿ เป็นต้มยำน้ำใส เปรี้ยวเค็ม เผ็ดไม่มาก ซดร้อนๆคล่องคอ เนื่อปลาแน่นๆเด้งๆ ไม่คาว 3.9⭐️ ● เอ็นไก่ทอด อร่อยแต่ถ้าทอดให้เกรียมอีกนิดจะดีมาก 3.7⭐️ ● ปลาทับทิมทอดกระเทียม ปลาสดทอดมากำลังดีกรอบนอกเนื่อในยังชุ่มชื้นอยู่ กินกับน้ำจิ้มซีฟู๊ดโอเคเลย 4⭐️ ● กุ้งครีมสลัด อร่อยดีครับ กุ้งทอดมาดี น้ำสลัดก็ใช้ได้ 3.9⭐️ ● กุ้งแช่น้ำปลา กุ้งตัวโต ราดด้วยน้ำยำแซ่่บใช้ได้เลย 4⭐️ ● หมึกไข่นึ่งมะนาว เนื่อหมึกแน่น รสชาติพอดี ไม่อ่อนและไม่จัดเกินไป 4.3⭐️ ● ปลาช่อนโบราณ เป็นปลาช่อนทอดราดด้วยน้ำราดรสคล้ายๆลาบ มีผักสมุนไพรมาแกล้มเพียบ 4.2⭐️ นอกจากห้องคาราโอเกะ ก็มีโซนรับประทานอาหารเป็นแบบเอาท์ดอร์ มีนักร้องขับกล่อม แต่ไม่ใช่แนวดนตรีสด หน้าตาและรสชาติของอาหาร 3.8⭐️ บรรยากาศและความสะอาด 4.2⭐️ การบริการและความรวดเร็ว 4 ⭐️ ราคาและความคุ้มค่า 4 ⭐️ 4✨