- หน้าแรก
/
- รีวิว ห้องอาหารบราซิลเลี่ยน Rio Grill โรงแรมเอเชียกรุงเทพ

รีวิว ห้องอาหารบราซิลเลี่ยน Rio Grill โรงแรมเอเชียกรุงเทพ
Churassco อัพเกรดมาเป็นสไตล์ Fine-Dining
รบกวนช่วยติดตามเพจ https://www.facebook.com/WFCritic ด้วยนะครับ ถ้าพูดถึงร้านอาหารสไตล์บราซิล ที่เสิร์ฟเนื้อชิ้นใหญ่เสียบเหล็ก แล้วแล่ให้บนโต๊ะที่เรียกกันว่าชูราสโค ร้านที่หลาย ๆ คนจะนึกถึงเป็นลำดับต้น ๆ คงหนีไม่พ้น Rio Brazilian Fine Grill ร้านนี้อยู่คู่โรงแรม Asia Hotel มานานกว่า 30 ปี โดยมีการปรับปรุงโฉมใหม่ให้มีความโมเดิร์นมากขึ้น และมีความเป็น Fine-dining มากขึ้นกว่าเดิม สำหรับรายการอาหารที่นี่จะมี 3 คอร์ส คือ Starting Course ที่เลือกจานหลักได้แค่ 2 เมนู Rio Tasting Menu ที่รับประทานอาหาร 9 คอร์ส และสุดท้ายที่รับประทานในคราวนี้ก็เป็น Rodizio Course ซึ่งอาหารในกลุ่มอาหารจานหลักได้ไม่จำกัด และได้ไวน์แดงไม่จำกัดด้วย สำหรับ Rodizio Course จะประกอบด้วย Charcuterie and Cheese Board ตามด้วยขนมปัง อาหารเรียกน้ำย่อย ซุป สลัด และก็จะเป็นส่วนของเนื้อสัตว์ในรายการ 10 เมนู แล้วก็เป็นเครื่องดื่มก่อนของหวาน ของหวาน และก็เปอร์ตีฟู จึงทำให้มีลักษณะความเป็น Fine Dining มากขึ้นกว่าก่อนปรับปรุงร้าน และที่น่าสนใจกว่านั้น คือ ก่อนจะเข้าอาหารจานหลัก ทางร้านจะให้เลือกมีดที่จะใช้ในการรับประทานในส่วนของอาหารจานหลัก ก็สามารถเลือกที่ตรงกับจริตของตัวเองได้เลย เสียดายที่นอกจากอาหารจานหลักแล้ว ที่เหลือจำกัดคนละชุดเท่านั้น ประเมิน บรรยากาศ ตัวร้านค่อนข้างโอ่โถง กว้างขวาง เน้นไปทางไม้ ตัดกับสีเขียวมะกอก เพดานสูงให้ความรู้สึกสบาย ไม่อึดอัด ที่นั่งไม่แออัดไป ร้านสะอาด 5/5 การบริการ พนักงานให้คำแนะนำกับเมนูต่าง ๆ ได้ดี อาหารมาได้ค่อนข้างเร็ว เสียที่เครื่องดื่มมาช้ามาก 4/5 คุณภาพของอาหาร คุณภาพของอาหารถือว่าสูง แต่ไม่ได้มีอะไรที่พิเศษกว่าปกติ 3/5 รสชาติของอาหาร เกือบทั้งหมดถือว่ารสชาติดี ค่อนข้างกลมกล่อม เพียงแต่เนื้อพิคานย่าที่เค็มเกินไปมาก 8/10 รวม 20/25 จัดอยู่ในเกรด A #WesternSPL

ตัวกรอง
เรียงตาม
ชูราสโก้อร่อยๆ
วันนี้เราจะพาไป "ชิม" อาหารสไตล์บราซิลเลียน ชูราสโก้คุณภาพเยี่ยมที่ RIO Brazilian Fine Grill โรงแรมเอเชีย กรุงเทพฯ🥩🍗🥗 บอกเลยว่าใครที่ชอบสไตล์นี้ห้ามพลาดร้านนี้เลยค่ะ เพราะเค้ามาพร้อมประสบการณ์การทำอาหารที่ยาวนานกว่า 30 ปี และใช้วัตถุดิบคุณภาพทุกอย่าง ดังนั้นทุกคำที่เราได้ชิม รับรองเลยว่าคุ้มค่าสุดๆ🤩👍 เค้าจะเสิร์ฟแบบ Churrasco สไตล์บราซิลเลี่ยน ย่างเนื้อต่างๆ บนแท่งเหล็ก ยกมาหั่นเสิร์ฟกัน...อ่านต่อ
อาหารบราซิลเลี่ยนอิ่มมาก
ท้อมากกับอาหารบราซิล!!! ท้อในความเยอะนะ คือเสิร์ฟไม่พัก กินไวน์ไม่อั้น!!! แต่บอกเลยว่าอร่อยคุ้มเกินราคาแบบ 10/10 ของจริง กินสิบกว่าอย่างจ่ายอยู่สองพันกว่าบาท เป็น Tasting Menu ที่เหมือน Test คนกินว่าจะกินหมดไหม ก็คือว่าในเมนูมี 9 อย่าง Main Course แบบปกติก็ซัดไป 5 อย่างแล้วอะ คือ แซลมอน ไก่ พิคานยา แกะ สับปะรด มันก็อิ่มแล้วนะ แต่มีมาอีกจ้าาาาาคือ Exotic meat (เนื้อกวาง จระเข้ นกกระจอกเทศ) เพิ่...อ่านต่อ
เนื้อย่างสไตล์บราซิลเลี่ยนถูกที่สุดในประเทศไทย Leg of Lamb ทานคู่กับ Mint Jelly สุดแสนประทับใจ
ลุงกุ๊กพาท่านชิม RIO GRILL BRAZILIAN RESTAURANT 🇧🇷 บุฟเฟต์เนื้อย่างสไตล์บราซิลเลี่ยน นกกระจอกเทศ กวาง แกะย่างและซอสมินท์เจลลี่สุดแสนประทับใจในบรรยากาศแบบกรุง Rio de Janeiro ราคาเพียงท่านละ 990 บาท เมื่อท่านมาถึงบริกรต้อนรับและแนะนำสลัดบาร์ มีแซลมอนดองและซุปประจำวัน เมื่อเชฟย่างเสร็จบริกรนำเสิร์ฟบน Skewers ร้อนๆมันหยดติ๋งๆ พร้อมแนะนำซอสรับประทานคู่กัน ปลื้มมากคือเนื้อกวางและแกะ รายการ M...อ่านต่อ
เน้นเนื้อ(s) กันเลยจ่ะ
ร้านนี้เป็นร้านที่มาแบบนัดทานกันกับเพื่อนๆหลายๆคน ไม่ได้มาร้านนี้นานแระ รอบนี้มาใหม่มีการปรับปรุงเมนูใหม่มีเมนูเนื้อเพิ่มมากขึ้น แต่ที่สำคัญ นอกเหนือจากเมนูผักสลัดบาร์ที่เหมือนเดิม...รู้สึกเลยว่าคุณภาพเนื้อและความสุก ใช้ได้มากๆ แถมรสชาติและกลิ่นของเทศดีมากเลย วิธีการทางร้านจะให้ตัดสลัดและซุปทานเองได้เลยที่สลัดบาร์ มี แซลม่อนรมควันด้วยค่ะ จากนั้นทางร้านจะเสริฟทานพร้อม side dish สามารถสั่ง...อ่านต่อ
เนื้อกริลล์สไตล์บราซิล รสชาดใช้ได้
Rio grill ร้านเนื้อย่างแบบเสียบไม้สไตล์บราซิล อยู่ชั้น2โรงแรมเอเชีย ลงbtsราชเทวีมาก็ถึงเลย เป็นบุฟ990฿ •บรรยากาศ ร้านจะมืดๆเก่าๆนิดนึง แต่พื้น โต๊ะ เก้าอี้ จาน ช้อนส้อม สะอาดดี •บริการ พนักงานเอาใจใส่กลางๆ ไม่ดีไม่แย่ ถ้าจะพัฒนาก็จะมีจุดที่เอาเนื้อเสียบไม้มาเสิร์ฟ คือดูอลังการ แต่พนักงานพูดแค่กินกับซอสไหน ซึ่งจุดนั้นมันบิ๊วสตอรี่ให้ประทับใจสร้างความอยากกินเพิ่มได้ •อาหาร •สลัด พนักงานทำซีซ่าส...อ่านต่อ
อ่านรีวิวร้านอื่นๆ ที่สมาชิกวงในแนะนำ


































































