- หน้าแรก
/
- รีวิว Sartoria by Paulo Airaudo

รีวิว Sartoria by Paulo Airaudo
My new favourite Italian finedine !
🇮🇹 อีกหนึ่งร้านบน EA Rooftop ที่ไม่อยากให้พลาด โดยเฉพาะใครที่ชอบอาหารอิตาเลียนต้องเซฟร้านนี้ลงลิสเลย ที่นี่เป็นผลงานล่าสุดของเชฟมากความสามารถ @paulo_airaudo ผู้ทำให้ร้านได้ดาวมาแล้วมากมายทั้งในยุโรปและเอเชีย โดยคอนเซปท์ของ Sartoria จะเป็นการเอาเมนูคลาสสิคต่างๆมาตีความใหม่ใส่ลูกเล่นความเป็นญี่ปุ่นและไทยเข้าไปนิดหน่อยเพื่อให้มีโมเดิร์นแต่ยังคงความเป็นอิตาเลียนอย่างชัดเจน ในคอร์สนี้ติดใจจาน Duck Cappelletti และ Risotto Carabinero ที่สุด สมแล้วที่เป็นร้านอิตาเลียนเพราะทำจานแป้งออกมาได้ดีมากๆทั้งคู่ ความสุกของข้าวริซอตโต้คือ on point ! รสชาติดีมากทั้งสองจาน นอกจากจะประทับใจอาหารแล้ว บรรยากาศที่ร้านก็โรแมนติกสุดๆ ใครกำลังมองหาร้านใหม่ๆไปออกเดท หรือเล็งร้านสำหรับวันวาเลนไทน์อยู่ ที่นี่เป็นอีกช้อยส์ที่อยากแนะนำ 💖 ปล. ร้านอยู่ชั้น 56 ที่ EA Rooftop ตึก The Empire . ฿3,980++ 6 Courses . . 📍@sartoriabypauloairaudo - สาทร #orn_bellyjourney #orn_finedine #orn_italian #orn_sartoria #SartoriaByPauloAiraudo

ตัวกรอง
เรียงตาม
มื้อพิเศษ Chef Paulo มาด้วยตัวเอง
💚🧡💙❤🥰 มื้อพิเศษ Chef Paulo มาด้วยตัวเอง #WesternSPL L’Opera Completa ฿5,980 กลับมาทานรอบนี้พิเศษมากๆ เพราะเชฟ Paulo Airaudo บินมาดูแลครัวที่ไทยร่วมกับเชฟ Ales Donat Forbord ด้วยตัวเองเลยค่ะ😊 เชฟ Paulo เป็นเจ้าของ Michelin Star 6 ดวง จาก 14 ร้านอาหารประเทศต่างๆทั่วโลก การันตีความอร่อยแน่นอนค่ะ😋 อาหารที่ร้านได้แรงบันดาลใจจากอาหารคลาสสิกสไตล์ Tuscany โดยใส่ลูกเล่นความทันสมัย...อ่านต่อ
ค่ำคืนดีๆ กับอาหารอิตาเลียนแบบ fine dining.
หากคุณกำลังมองหาประสบการณ์การทานอาหารที่เหนือระดับในกรุงเทพฯ Sartaria Sathorn คือคำตอบที่คุณกำลังมองหาอย่างแน่นอน ที่นี่นำเสนออาหารฟิวชั่นอิตาเลียน-เอเชียที่น่าตื่นตาตื่นใจ ฝีมือการปรุงอาหารของ Chef Paulo นั้นโดดเด่นอย่างยิ่ง ความคิดสร้างสรรค์ในการนำเอาวัฒนธรรมทางอาหารที่แตกต่างกันมาผสมผสานกันได้อย่างลงตัวนั้นเป็นสิ่งที่น่าประทับใจอย่างยิ่ง อาหารทะเลที่คัดสรรมาอย่างดีเยี่ยมถูกนำมาปรุงแต่งในรู...อ่านต่อ
👍 สุดยอดร้านอาหารอิตาลีร่วมสมัย
🇹🇭 Sartoria by Paulo Airaudo - ซาร์โทเรีย บาย เปาโล อายราวโด 🍴 Italian Contemporary - อาหารอิตาลีร่วมสมัย 👨🏻🍳 Chef Paulo Airaudo - เชฟเปาโล อายราวโด 🎗️ [INTRO] เมื่อความปราณีตของห้องเสื้อชั้นสูงผสานกับศาสตร์แห่งการปรุงอาหารระดับโลก Sartoria by Paulo Airaudo ได้ถือกำเนิดขึ้นบนชั้น 56 ของโครงการ EA Rooftop at The Empire ในย่านสาทรพร้อมมอบประสบการณ์การรับประทานอาหารสุดพิเศษที่ผสานรสชาติ...อ่านต่อ
ไฟน์ไดนิงอิตาเลียนร่วมสมัย ที่เชื่อมั่นในหลักการสั่งตัดแบบห้องเสื้อ
เห็นคำว่า Sartoria สิ่งแรกที่ผุดขึ้นในหัวคือห้องเสื้อหรือร้านตัดสูทสุภาพบุรุษ สิ่งที่ทำให้เสื้อผ้าที่มาจาก Sartoria แตกต่างจากเสื้อผ้าแบรนด์ทั่วไป ที่แค่เลือกไซส์แล้วจบ แต่ต้อง ‘สั่งตัด’ เพื่อให้เข้าทรงผู้สวมใส่และออกมาดูดีที่สุด เช่นเดียวกับ ‘Sartoria by Paulo Airaudo’ ร้านอาหารไฟน์ไดนิงอิตาเลียนร่วมสมัยที่แม้จะไม่ได้เป็นห้องเสื้อ แต่ก็เลือกใช้แนวทางสั่งตัด หรือ Tailormade เพื่อสร้างสรรค์อาหา...อ่านต่อ














































