Yuzu Ramen ゆずラーメン (ยูซุราเมน) ไอคอนสยาม ชั้น 6

ร้านเน้นส่วนใหญ่เปนอาหารญี่ปุ่น วันนี้ลองเปนราเมน ที่ทานจะเปน Shio Yuzu Ramen ส่วนตัวชอบเลย น้ำรสชาติกลมกล่อม ไม่หนัก ไม่มันไป มีเหมือนหอมแดงหั่นมา รสชาติตัดๆ กันดี เส้นเลือกเปนแบบเส้นเล็กลวกมาแบบกลางๆ ไม่นุ่มไป ชาชูให้มาชิ้นใหญ่ หมูนุ่ม ของเพื่อนเปน spicy จะออกเผ็ดๆหน่อย ออกไปทางเลี่ยนๆหน่อย เครื่องดื่มแนะนำร้านเปน yuzu kyoho ปั่นมาหอม อร่อย ดื่มง่าย โดยรวมราคาค่อนข้างสูง ตามสไตล์ร้านในห้างดูเพิ่มเติม

ร้านนี้อยู่ชั้น6 ร้านไม่ใหญ่มาก มีที่นั่งหลากหลาย วันนี้เราไปทานกับพี่สาวสองคน เลยเลือกทานอะไรที่ง่ายง่าย คนละชาม วันนี้เราเลือกทานเป็น special เมนูประจำฤดูกาล black pepper ส่วนตัวชอบพริกไทยดำอยู่แล้วชามนี้สดน้ำซุปไปคือพริกไทยดำเตะจมูกมากหากใครใส่พริกไทยดำบอกเลยชอบแน่นอนส่วนหมูหมูที่ใส่มาให้ก็คือหนากัดได้สู้ลิ้นมาก ส่วนพี่สาวเราเลือกทานเป็น spicy yuzu tonkotsu ramen ใครชอบแนวเผ็ดเผ็ดหน่อยก็ต้อง...อ่านต่อ

เมื่อก่อนเคยกินตอนที่ร้านสาขาแรกเปิดตรง Siam Square แล้วรู้สึกว่าอร่อยดี น้ำซุปหอมกลิ่นส้มยูสุแบบชัดเจน แบบสดชื่น เส้นดี เครื่องดี ถูกใจเรามาก แต่คราวนี้มากินที่สาขา Iconsiam รู้สึกว่าน้ำซุปยูสุก็ไม่หอมเท่าไหร่ ไม่ค่อยได้กลิ่นส้มเลย รสชาติราเมนก็เฉยๆ แต่ที่น่าผิดหวังคือหน่อไม้ค่ะ กลิ่นเหม็นๆ สาบๆ เก่าๆ ยังไงก็ไม่รู้ ทำให้รสชาติโดยรวมของราเมนเสียไปเลยค่ะ #WongnaiJapaneseSpecialist #RamenSpecia...อ่านต่อ

จากการไปรับประทานอาหารที่ yuzu ramen ที่ชอบอยู่แล้ว โดยส่วนตัวแล้วชอบรสชาติอาหารที่นี่มาก น้ำซุปกลมกล่อม ถ้วยใหญ่ น้ำซุปรสยูซุ จะมีกบิ่นส้มยูซุ ให้สดชื่นนิดๆ แปลกใหม่ดี สายราเมงต้องมาลอง ความรู้สึกรวมๆ สำหรับราคา รสชาติและบรรยากาศก็สมราคา และอิ่มเลย #WongnaiJapaneseSpecialist หมวดหมู่อาหาร ราเมง #RamenSpecialist                ดูเพิ่มเติม

@ เทอร์มินอล21 พระราม3 Yuzu tsukemen แบบจิ้มจุ่ม เส้นเล็ก เราใส่ซุปไปเลย ทานแบบขลุกขลิก ซุปเข้มข้นอร่อยค่ะ โปรแกรบฟู้ด เซ็ต 320 บาท (ราคาปกติ 556 บาท) -black garlic tonkotsu ramen ปกติเราชอบซุปกระดูกหมูอยู่แล้ว ได้น้ำมันกระเทียมดำเพิ่ม ดีงามค่ะ -กุ้งเทมปุระ กุ้งตัวใหญ่ ทอดกรอบดี แต่ไม่ให้น้ำจิ้มเทมปุระอ่ะ -yuzu honey juice อารมณ์น้ำผึ้งมะนาว แต่เป็นยูซุก็ไฮโซขึ้นนิดนึง อร่อยค่ะ @ ไอคอนสยาม Sp...อ่านต่อ

เคยชิมสาขาสยามสมัยแรกๆ ตอนนั้นสาขาและเมนู ไม่ได้หลากหลายขนาดนี้ ถือว่าเป็นร้านราเมนที่เติบโตไวมาก รายการราเมนวาไรตี้มาก🤩 นอกจากเมนูเส้นแล้ว ยังมีอาหารญปอื่นและของกินเล่นด้วย แถมเส้นราเมนเลือกขนาดและระดับความนุ่มได้ด้วย Pork Belly Tonkatsu Tsukemen ⭐️⭐️⭐️ ราเมนแบบแห้ง ท็อปด้วยหมูสามชั้น ไข่ดอง หน่อไม้ ต้นหอม กากหมู เลือกเส้นเล็กนุ่มสุด นุ่ม แต่ไม่นุ่มมาก ส่วนตัวชอบประมานนี้ไม่นุ่มเกิน พอให้...อ่านต่อ