แหนมเนือง@สงขลา

ร้านอาหารเวียดนามที่มีจุดเริ่มต้นมาจากหาดใหญ่ จนตอนนี้มาเปิดสาขาที่ 2 ให้คนในละแวกสงขลาได้มาอุดหนุนกัน ครั้งนี้ผมแลกส่วนลดจากวงในได้ ก็เลยแวะมาจัดสักหน่อยครับ [ที่ตั้งและบรรยากาศ] ร้านนี้ตั้งอยู่ถนนกาญจนวนิช ฝั่งเยื้องๆ กับมหาวิทยาลัยทักษิณ สามารถจอดรถได้บริเวณข้างทาง แต่หายากสักหน่อยนะ ภายในร้านมี 2 ชั้น ชั้นล่างมีโต๊ะที่นั่งประมาณ 6-7 โต๊ะ แอบแออัดไปสักหน่อยนะ ร้านเปิด 11.00 – 21.000 น. มี Free WiFi เมนู อาหารเวียดนาม อีสาน ไทย อาหารจานเดียว ให้เลือกกันหลากหลาย นอกจากนี้ยังมีเมนูของหวาน และเครื่องดื่มนานาชนิด เมนูที่สั่ง 1. แหนมเนือง ชุดเล็ก (160 บาท) ชุดนี้ประกอบด้วย หมูแหนมเนือง แตงกวา มะม่วง กล้วยดิบ ขนมจีน ผักกาดหอม และแผ่นแป้ง พวกผักสดดีครับ ตัวแหนมเนืองหนึบๆ อร่อยดี น้ำจิ้มรสหวาน เข้มข้น หอมกลิ่นถั่วดี โดยรวมแล้วลงตัวดีครับ 2. กุ้งพันอ้อย (ไม้ละ 65 บาท) เนื้อมีความหนึบหนับๆ หอมกลิ่นกุ้ง และปรุงรสชาติได้อร่อยดี แต่ทานแล้วรู้สึกเหมือนมีกลิ่นของแป้งติดลิ้นยังไงก็ไม่รู้ ส่วนปริมาณต่อชิ้นนี่ถือว่าน้อยมากกก 3. หมูย่างตะไคร้เส้นหมี่ (90 บาท) หมูย่างเนื้อเหนียวนุ่ม มีรสหวานนิดหน่อย หอมกลิ่นตะไคร้แบบอ่อนๆ หมูย่างที่ว่าน้อย ... เส้นหมี่ที่เสิร์ฟเคียงมานี่น้อยกว่านะ จนคิดว่าเค้าแค่เอามาประดับจาน !! 4. ปากหม้อญวน (75บาท) ไส้หมูสับปรุงรสชาติได้ดี แต่น้อยไปสักหน่อย กินไปกินมาเหมือนจะรู้สึกทานแต่แผ่นแป้งหนาๆ ลื่นๆ ซะมากกว่าครับ 5. ส้มตำทอด (120 บาท) เส้นมะละกอชุบแป้งทอด จนเป็นสีน้ำตาล (เกือบไหม้) ทอดจนกรอบจริงๆ เหมือนทานแป้งทอดเลยครับ ทานคู่กับน้ำยำรสชาติแซ่บ จัดจ้าน ทั้งหวาน เปรี้ยว เผ็ด เมนูนี้อร่อยดีนะ แต่ก็แอบแพงไปสักหน่อยเมื่อเทียบกับราคา การบริการ พนักงานเอาใจใส่ลูกค้าดี อาหารเสิร์ฟไวดีครับ ส่วนความสะอาดของร้านถือว่าอยู่ในเกณฑ์ดี ได้มาตรฐาน นั่งได้สบายใจ แต่โต๊ะแอบเล็กไปสักหน่อยนะ สั่งไป 5 เมนู เสิร์ฟมา 3 เมนูแรกก็ไม่มีที่วางซะละ -*- โดยรวมเมนูอาหารหลากหลาย รสชาติถือว่ากลางๆ ครับ หน้าตาดูน่าทานดี แต่ปริมาณนี่น้อยไปสักหน่อยเมื่อเทียบกับราคา มื้อนี้ทานกัน 3 คน สนนราคา 580 บาท เอาเป็นว่าขอแปะไว้ 3 ดาวก่อนละกันครับ