Sàat ศาสตร์

sàat - ศาสตร์ ร้านขนมไทยที่ผสมผสานความเป็นญี่ปุ่น มีอะไรให้เราค้นหาเพียบเลยจริงๆ ยอมรับเลยว่าตอนแรกนึกว่าเป็นคาเฟ่ทั่วไป แต่ที่ไหนได้ concept แน่น พรีเซนต์ดี หน้าตาดี แล้วก็รสชาติอร่อยมากๆด้วย ร้านอยู่ในย่านของหัวลำโพง ฝั่งถนนตรงข้ามกับสถานีรถไฟ มีที่จอดรถพร้อม อยู่ริมถนน ตกแต่งด้วยไม้เป็นหลัก ตัวร้านเป็นกระจกทั้งหมด ซึ่งด้านในก็จะเน้นความอบอุ่น มีกลิ่นหอมช่วยให้รู้สึกผ่อนคลาย เฟอร์นิเจอร์ต่างๆส่วนมากก็จะทำด้วยไม้แผ่นใหญ่ มีเบาะนั่งสบาย เหมาะกับการสร้างสรรค์กับเพื่อน หรือมาทานมื้อเรียบแต่หรู กับครอบครัวในวันหยุดเราว่าก็ดีนะ ก่อนเราจะสั่งอาหาร ทางร้านก็จะมาอธิบายเมนูแนะนำต่างๆให้เราอย่างละเอียด ซึ่งเราอยากกินหลายเมนูนะ แต่ด้วยความไม่ได้ศึกษาร้านมาเลย ก็คือเพิ่งทานข้าวมา🥹 จบที่ขนม 1 รายการ และเครื่องดื่มอีก 2 แต่ก็ประทับใจนะ รู้สึกว่าจะต้องกลับมาอีกรอบให้ได้ 🫔 แพนเค้กไส้ครีมและไอศครีมน้ำตาลมะพร้าว 380.- ราคาแรง แต่อร่อยมาก คือมันเป็นแบบแป้งแพนเค้กนุ่มๆ ที่ด้านในก็จะมีไส้ครีม แล้วก็มีเนื้อมะพร้าวให้เราได้เคี้ยวกรุบๆ 🍚 น้ำข้าวแช่ 160.- แก้วนี้ดูเหมือนจะไม่มีอะไร แต่เราก็รู้สึกว่าเป็นรสชาติแปลกใหม่ที่ไม่เคยลอง เป็นน้ำข้าวเรดเบอร์รี่ ที่มีกลิ่นหอมของข้าว และกลิ่นของดอกมะลิอ่อนๆ เสิร์ฟพร้อมกับกะปิ ที่แยกมาให้ โดยให้ทานสลับกัน ช่วยตัดรสได้ดี กะปิจะรสออกหวานปนเค็มเล็กน้อย ☕️ Coconut Cold Brew 160.- กาแฟน้ำมะพร้าวหวานฉ่ำ 🕗 10.00-19.00 (ปิดวันอังคาร) 🚘 มีที่จอดรถ 🚃 MRT สถานีหัวลำโพง #ThaiDessertSPL