บ้านประชาชื่น

บ้านประชาช่ืนเป็นร้านอาหารไทยโบราณ ท่ีเป็นท่ีรู้จักกันดีสมัยก่อน. เพราะตั้งอยู่ในบ้านของ. มล.พร้อมศรีพิบูลย์สงคราม แต่ตัวร้านปัจจุบันย้ายออกมาจากท่ีเดิม การตกแต่งของร้านไม่สวยเท่าร้านเดิมและอาหารไม่ได้อร่อยเท่า อย่างไรก็ตามทางร้านยังมีเมนูเด็ดๆเหลืออยู่2-3อย่าง เช่น 1(ข้าวแช่(มีตลอดปี)ท่ีเคร่ืองครบมากกว่าร้านไหนๆในกรุงเทพ แต่ความอร่อยลดลงอย่างเห็นได้ชัด 2)โรตีแกงเนื้อพริกขี้หนู (เหมือนแกงเขียวห...อ่านต่อ

ร้านนี้รีวิวย้อนหลังนานไปนิด เกือบๆปี >.<" เริ่มต้นจากการถูกทาบทามให้ช่วยไปถ่ายรูปอาหารพื้นบ้านภาคใต้ เลยต้องทำการบ้านนิดหน่อยว่าอาหารพื้นเมืองควรจะถ่ายรูปอย่างไรให้น่าสนใจ ปกติจะถ่ายแต่เค้กกับอาหารตะวันตก ลองนั่งคุยกับผู้สูงวัย ไปสะดุดกับคำว่าข้าวแช่ชาววัง ซึ่งไม่เกี่ยวกับ อาหารพื้นบ้านภาคใต้ตรงไหนเลย แต่ด้วยความอยากรู้อยากเห็นว่าทำไมต้องเอาข้าวมาทานกับน้ำเย็น สมัยก่อนมีน้ำแข็งด้วยเหรอ เดิ...อ่านต่อ

ข้าวแช่ที่เครื่องเคียงแสนอร่อย แต่ลดความหลากหลายลงจากเมื่อก่อนบ้าง (ขาดพริกทอด) ขนมจีนแกงเนื้อ ที่มีแต่เนื้อล้วนๆ นุ่มอร่อย ข้าวคลุกกะปิที่รสชาดลงตัวอ่านต่อ

ข้าวแช่ที่นี่ขึ้นชื่อ แต่รสชาดธรรมดาค่ะ แต่ราคาสูงพอควรค่ะ ร้านดูมีเกรดดีค่ะดูเพิ่มเติม