- หน้าแรก
/
- รีวิว Miyazaki Japanese Teppan Dining เซ็นทรัล พระราม 3
รีวิว Miyazaki Japanese Teppan Dining เซ็นทรัล พระราม 3
ร้านอาหารเครือ MK ที่คงคอนเซปผงชูรสต้องมาก่อน
ถ้าใครที่เป็นสาวก MK จะต้องรู้จักร้าน Miyasaki Japanese Teppan Dining เป็นอย่างดี ด้วยคอนเซปของร้านที่ว่า ทำอาหารกันสดๆต่อหน้าลูกค้า เพื่อรสชาติที่อร่อยและหอมหวานสร้างความประทับใจ และวันนี้เองผมก็ได้มีโอกาสมาเยือนร้านนี้ที่สาขา Central Rama 3 ร้านสาขานี้จะตั้งอยู่ข้างร้าน MK หาไม่ยากเลยครับ วันนี้โชคดีที่เข้าไปแล้วร้านไม่มีลูกค้าเลย พอสั่งอาหารเสร็จ สักพักนึงก็จะมีพ่อครัวมาทำอาหาร ทั้งผัดหมูและผัดผักกันต่อหน้าเลยครับ ลูกค้าก็จะนั่งดมกลิ่นหอมๆกันตรงนั้นเลย และพอทำเสร็จก็จะตักมาเสิร์ฟให้ตรงนั้นเลย และสำหรับเมนูในวันนี้นั้น มีอะไรบ้างมาดูกันครับ 1. หมูสันคอสไลด์สไปซี่ ราคา 109 บาท: เริ่มต้นด้วยเมนูคอหมูนุ่ม หมูนุ่มมากๆ เนื่องจากหั่นมาบางมากๆ แต่ยังคงรูปอยู่ได้ดี เสิร์ฟพร้อมกับผัดผัก แต่รสชาติซอสที่ราดตอนจังหวะที่ผัดหมูนั้น รสชาติจะออกหวานแบบผงชูรสมากๆครับ ทานไปสักพักจะเริ่มหิวน้ำ ไม่เหมาะกับคนที่แพ้ผงชูรสครับ ทานกับข้าวญี่ปุ่นร้อนๆ 2. เนื้อริบอายสไลด์สไปซี่ ราคา 129 บาท: มาถึงเมนูเนื้อๆ ด้วยเนื้อวัวริบอายสไลด์บาง ผัดกับซอสสไปซี่สูตรเข้มข้นแบบผงชูรสจัดเต็ม ดังนั้นรสชาติจะออกหวานถึงหวานผงชูรสมากครับ เนื้อนุ่มไม่เหนียวครับ จานนี้ผมเปลี่ยนจากข้าวสวยธรรมดาเป็นข้าวผัดกระเทียมใส่ไข่ ซึ่งข้าวผัดนี้ทางร้านก็ผัดตรงหน้าเช่นกัน มีกลิ่นกระเทียมบางๆ ไม่แรงมาก แต่กลิ่นและรสชาติของเนยค่อนข้างแรงเลยทีเดียว ให้ความรู้สึกเหมือนทานข้าวผัดกระเทียมของ BarBQ Plaza เพียงแต่ทำสดๆซึ่งให้ความรู้สึกที่ดีกว่า ส่วนในเรื่องของการบริการค่อนข้างแย่ครับ เนื่องจากไม่มีลูกค้านอกจากผม บริการจึงค่อนข้างอืดและเฉื่อยชา น้ำมาเสิร์ฟหลังจากเริ่มทานอาหารไปแล้วครับ ร้านนี้มีการคิด Service Charge 10% ซึ่งผมคิดว่าเป็นค่าทำอาหารให้ดูครับ ดังนั้นร้านนี้จึงได้ไปเพียง 3 ดาวครับ
ตัวกรอง
เรียงตาม
ร้านเทปันยากิ ในเครือ MK
เดินผ่านร้านนี้ก็เห็นมีโปรโมชั่นอยู่พอดี เป็นชุด Sauce ซี๊ด ที่ทุกเซตเสิร์ฟพร้อมข้าว ซุปมิโสะ และผัดผัก ในราคาชุดละร้อยกว่าบาท ช่างน่าดึงดูดใจ พิกัด : เซนทรัลพระราม 3 ชั้น 5 ติดกับร้าน MK สุกี้ ขนาดร้านไม่ใหญ่นัก แบ่งเป็น 2 เคาน์เตอร์ล้อมกระทะเทปันมีที่นั่งประมาณ 16 ที่เห็นจะได้ สั่งชุดสันนอกหมูดำบาบีคิว (199 บาท) และชุดหมูสไลด์เปปเปอร์รี่ (169 บาท) บาท ปริมาณเนื้อหมูสมน้ำสมเนื้อกับราคา ซอส...อ่านต่อ
ชอบบรรยากาศเวลานั่งดูคนทำอาหาร
ไม่ได้ทานร้านนี้นาน คิดถึงบรรยากาศเวลานั่งดูคนทำเทปันยากิให้ทานก็เลยเลี้ยวเข้าไป เราสั่งพอร์คมีทเซ็ต เป็นชุดที่จะมีหมูไก่ปนกัน ซอสที่ราดในชุดนี้จะวาไรตี้มากขึ้น มีซอสกระเทียมกับซอสสีแดงๆ ออกหวาน รสใช้ได้แต่เราชอบรสเกลือ ซอส และพริกไทยแบบเทปันดั้งเดิมมากกว่า เดี๋ยวนี้ตรงตัวผักไม่ได้จัดเรียงให้สวยเป๊ะเหมือนแต่ก่อน แต่อย่างไรก็ดีสำหรับราคานี้ก็ถือว่าไม่แพงกับการสั่งเทปันยากิทานและมีคนทำให้ทีละชุดดูเพิ่มเติม
อาหารโอเค แต่พนักงานควรปรับปรุง
ครั้งแรกที่ไป คือ วันที่ 28 ธ.ค.60 แต่ก็ไม่ได้ทานเพราะว่าไม่มีพนักงานออกมา ไม่ใช่เราแค่คนเดียวที่โดน ลูกค้าที่เดินเข้าไปในร้านและเรียกพนักงาน ตามหลังเรา ก็ต้องเดินออกมาเหมือนกัน แต่พนักงานก็นั่งทำอะไรไม่รู้อยู่ลนพื้น หลังม่าน ครั้งที่สอง พนักงานลืมหลอดดูด ลืมช้อนตักน้ำซุป ต้องให้ขอทุกอย่างเลยหรือไง อะไรจะขาดตกบกพร่องขนาดนี้ ส่วนเรื่องอาหารสั่งเป็นเซ็ต คอมบิเนะ พอร์ค เซ็ต ใครไม่ทานหมู ก็มีเ...อ่านต่อ
อาหารโอเค แต่พนักงาน(เชฟ)ดูงงๆ ทำงานไม่เป็นระบบ
อาหารโอเคเลยนะคะ ไม่แพงมากด้วย มีหลายชุดให้เลือก ทั้งเนื้อ หมู ไก่ ซีฟู้ด ข้าวก็อร่อยค่ะ พวกเนื้อต่างๆก็ทำได้ดี แต่ขอติตรงพนักงานที่เป็นเชฟ ดูยังจัดการระบบการรับออร์เดอร์ได้ไม่ดี คือลูกค้าไม่ได้เยอะมาก แต่ต้องนั่งรอกว่าเชฟจะเริ่มลงมือเกือบ 15 นาที แถมยังดูเกี่ยงๆงงๆกันด้วย ว่าออร์เดอร์นี้ทำรึยัง ใครจะทำออร์เดอร์ไหน มาทานหลายรอบแล้ว ก็เจอแบบนี้เกือบทุกรอบ รบกวนปรับปรุงด้วยนะคะดูเพิ่มเติม
ถูก รสชาติปานกลาง so so
ราคาถูก พนักงานบริการช้า อาหารปานกลางตามราคา ใช้เวลาทำนานไปหน่อย ทำให้อาหารที่มาค่อนข้างแห้งและแข็งเกินไป เชฟไม่ค่อยเก่งเท่าที่ควร The taste is good at its price. For me, chef is not professional as much as the standard. He cook too long, so food is too dry and tough.ดูเพิ่มเติม
