Stick House (สติ๊กเฮาส์) สยามพารากอน โซน Food Hall ชั้น G

ไอศกรีมแท่ง ใครๆก็น่าจะเคยทานมาแต่เด็ก และคงคุ้นเคยกับการทานไปหยดแหมะๆลงพื้นไป และชิ้นสุดท้ายก็มักจะหล่นพื้นก่อนเข้าปากเนอะ 😵 ซึ่งร้านนี้ก็ขายไอศกรีมแท่งแบบตอนเด็กๆที่เราเคยทานเลยค่ะ แต่ราคาคูณไปหลายเท่า😱 ทำให้น่าสนใจว่าทำไมราคาแบบนี้ ยังคงขายได้ดีในห้างหรูย่านสยามค่ะ ร้านนี้ตั้งอยู่ที่ชั้น G โซนฟู้ดฮอลล์ ของห้าง สยามพารากอนค่ะ จุดเด่นของร้านนี้ คือ ไอศกรีมเจลาโต้ค่ะ ซึ่งเจลาโต้ ก็คือ ไอศกรีมที่มีครีมและไขมันน้อยกว่าไอศกรีมทั่วไปค่ะ เป็นไอศกรีมสัญชาติอิตาเลี่ยน นำมาทำเป็นไอศกรีมแท่งเสียบไม้ แบบที่เราคุ้นเคย ใช้วัตถุดิบจากธรรมชาติ ไม่ใส่สารปรุงแต่ง ประเภทสี-กลิ่น นั่นคงจะเป็นที่มาว่าทำไมต้องราคานี้ค่ะและจุดเด่นของร้านนี้อีกอย่างคือ การเลือกท้อปปิ้ง เพื่อให้เราได้เลือกลวดลายการตกแต่งไอศกรีม ที่ใส่ความเป็นตัวเราลงไปได้ด้วยค่ะ และทางร้านยังมีทำรสที่ดูแปลกตากว่าไอศกรีมหน้าตาคุ้นๆที่เราเคยทานด้วยค่ะ เช่น ธงชาติไทย (ทำจากสตอเบอรี่ มะพร้าว และอัญชัน) ธงชาติอิตาลี รวมมิตร3ถั่ว พิซซ่า เป็นต้นค่ะ การสั่งไอศกรีม จะมีขั้นตอนตามนี้ค่ะ 1. เลือกรสไอศกรีมที่เราชอบ มี 3 ป้าย 3 ราคาค่ะ (ป้ายสีขาว 89 บาท, ป้ายสีแดง 109 บาท และ ป้ายสีเขียว 129 บาท) 2. เลือกท้อปปิ้ง ซึ่งจะมี 2 แบบให้เลือกค่ะ - เลือก Dip ซึ่งจะมี ดาร์คช็อค มิลค์ช็อค และ ไวท์ช็อค มี 3ราคาค่ะ (ทำลวดลาย 15 บาท, Dip ครึ่งแท่ง 15 บาท หรือ Dip เต็มแท่ง 25 บาท) - เลือกท้อปปิ้งโรยหน้า ราคา 15 บาท ยกเว้น พิตาชิโอ จะราคา 25 บาทค่ะ เราเลือก ไอศกรีมรสนม แบบ 89 บาท และขอเพิ่มลวดลายอีก 15 บาท โดยสอบถามพนักงานว่า เขียนเป็นชื่อพี่ได้มั้ยว่า "Joyja" (ใจก็อยากจะชื่อ user "JoyMymelody" ตามชื่อของวงในเลย แต่มันยาวเกินไป ก็เลยเอาแค่ชื่อย่อว่า จอยจ้า แล้วกันค่ะ 😁) วันนี้พนักงานใจดี บอกว่าทำได้ค่ะ พี่ช่วยจดใส่กระดาษให้หน่อย จะได้ไม่ทำผิด พนักงานทำไวมากค่ะ รอไม่นานเลย และก็ได้มาสมใจ มีรูปหัวใจน่ารักด้วย ซึ่งพนักงานจะวาดด้วย Dip ดาร์คช็อคโกแลตค่ะ - ไอศกรีมรสนม เราชอบเนื้อไอศกรีมแบบเจลาโต้อยู่แล้วค่ะ ชอบที่ความเหนียวนุ่มๆ และไม่ละลายง่าย รสนี้ก็ชอบค่ะ ได้รสนมๆดี มีผงๆนมติดลิ้นด้วย ได้ความเข้มข้นดีค่ะ แต่ว่ายังไม่หอมนมเท่าไหร่ แต่รสชาติโดยรวมโอเคเลยค่ะ แบบที่ชอบเลย - Dip ดาร์คช็อคโกแลต ไม่ได้ขมมากจนทานไม่ได้ค่ะ ออกแนวช็อคโกแลตที่ไม่ได้หวานเท่าไหร่ ทานคู่กะไอศกรีมรสนมๆ เราว่าโอเคเลยค่ะ ทำให้ทานรวมๆกันไม่หวานเกินไปค่ะ ไม่ต้องกลัวว่าจะทานแล้วหยดแหมะๆค่ะ เพราะว่าจะมีภาชนะรองให้ ทานง่ายดีค่ะ ซึ่งใครนั่งทานที่ร้าน ก็มีน้ำเปล่าบริการตัวเองฟรีด้วยค่ะ การบริการครั้งนี้ประทับใจค่ะ เพราะคราวที่แล้วได้สอบถามให้ทำชื่อ แต่พนักงานปฏิเสธบอกว่าช็อคโกแลตยังไม่ละลายดี แต่ว่าสามารถเอาไอศกรีมจุ่มลงไปได้เนอะ แอบงง แต่ไม่เป็นไร ครั้งนี้พนักงาน(อีกคน)ใจดี ทำให้เราอย่างไว แถมยิ้มหวานตลอดเวลา ขอบคุณนะคะ 😍 เราเลยได้ความประทับใจกลับมาค่ะ รู้สึกว่าไอศกรีมแท่งนี้เป็นความสวยงามที่เป็นเอกลักษณ์ของเราดีค่ะ ปลื้มค่ะ