Katana - Japanese Dining (เจแปนนิ่ง ไดน์นิ่ง คาตานะ)

อีกหนึ่งร้านที่มาออกบูธที่งาน Eat Meats Fest ครั้งที่ 2 มีขายแค่เมนูเดียวคือ ข้าวปั้นห่อหมูย่าง ข้าวปั้นห่อหมูย่างมองเผินๆ เหมือนไส้กรกอิสาน ยิ่งด้านในเป็นข้าวด้วย ยิ่งเหมือน ห่อด้วยหมูสามชั้น คลุกด้วยซอสเข้มข้น อาจจเค็มไปนิดด้วย 3 ชิ้น 120 บาทดูเพิ่มเติม

ร้านอาหารญี่ปุ่นร้านนี้ จัดที่นั่งเป็นห้องเยอะดีค่ะ และลูกค้าส่วนใหญ่ก็นั่งตามห้องมากกว่า เป็นส่วนตัวดี มื้อนี้เจ้านายเลี้ยงค่ะ เลยสั่งเบาๆ ข้าวแกงกะหรี่ ถ้าตามเมนูกลางวันคือประมาณ ฿190 แต่สั่งเพิ่มหมูทอดใส่เข้าไปด้วย เลยไม่ทราบราคาที่แท้จริงค่ะ ข้าวแกงกะหรี่หมูทอด แกงกะหรี่รสชาติเข้มข้นดีค่ะ ข้าวญี่ปุ่นคุณภาพมาตรฐาน หมูทอดชิ้นไม่ใหญ่ รสชาติโอเค ลองทานเมนูอื่นที่สั่งมาทานรวมกัน ก็มีเช่น ไก่ซอส...อ่านต่อ

ร้านอาหารญี่ปุ่นแบบอิซากะยะตั้งอยู่ชั้นบนของตึกeight ทองหล่อ ส่วนมากคนจะแน่นในช่วงค่ำเพราะมานั่งดื่มสังสรรค์กันทางร้านมีห้องส่วนตัวหลายห้องตกแต่งสสยงาม มีอาหารให้เลือกตั้งแต่ซูชิและกับแดล้มต่างๆรวมถึงข้าวให้ทาน วันนี้มาลองทานเซ๊ตอาหารกลางวัน Tem Zaru แล้วก็ไม่ผิดหวังเลยแม้แต่น้อย ตั้งแต่เทมปุระที่มีทั้งกุ้ง ปลา และผักต่างๆชุบแป้งมาบางพอดีๆเคลือบมาทั่วรสชาตไร้ที่ติ เส้นโซบะสีเขียวเหมือนชาส่วนตัว...อ่านต่อ

⭐️⭐️Eat with Us at Katana Japanese dining⭐️⭐️ 📍 Katana Japanese dining ร้านนี่อยู่ใน Eight ทองหล่อ ชั้น 2 เยื้องๆกับ sushi hiro 🗣 จริงๆวันนี้ไม่ได้ตั้งใจมาทานร้านนี้เลย , goal ของวันนี้คือ hiro สาขา eight ทองหล่อ เพราะสาขานี้มีเมนูพิเศษ (Meshi) ที่มีไข่แดงฟองใหญ่ๆอยู่ตรงกลาง แต่พอไปถึงร้านปรากฎว่าไข่แดงที่เป็น signature หมด ก็เลยถอยออกมาทานร้านเยื้องๆกันคือร้าน Katana นี่แหละ เมนูที่ให้เป็...อ่านต่อ

เดี๋ยวนี้ร้านอาหารญี่ปุ่นสไตล์ Izakaya เริ่มมีโผล่มาเยอะขึ้นพอสมควร ท่ามกลางการแข่งขันของร้านซูชิที่เปิดกันให้พรึบช่วง 2-3 ปีที่ผ่านมานี้ คิดว่าคนไทยน่าจะเริ่มคุ้นกับร้านสไตล์นี้บ้างแล้ว ขออธิบายเผื่อสำหรับคนที่ยังไม่คุ้นซะหน่อยว่าร้านสไตล์ Izakaya เป็นร้านที่จะหนักไปทางร้านนั่งดื่มพร้อมกับแกล้มครับ เน้นมาสังสรรค์กันซะมากกว่า ดังนั้นร้านพวกนี้ถ้าซูชิไม่เด่นก็ไม่ใช่เรื่องแปลก ร้านญี่ปุ่นสไตล์...อ่านต่อ