- หน้าแรก
/
- รีวิว เกี๊ยวหนองบัว Kiew Nong Bua วังหลัง Wang Lang
รีวิว เกี๊ยวหนองบัว Kiew Nong Bua วังหลัง Wang Lang
“เมืองตราดเข้ากรุง”
o ‘เกี๊ยวหนองบัว’ วังหลัง...ร้านบะหมี่ที่สานต่อตำนาน “บะหมี่เจ้าแรกของเมืองตราด”...เพราะมีลูกค้าจากกรุงเทพฯ ที่ไปเที่ยวเมืองตราดต่างก็เชียร์ให้เข้ามาเปิดที่กทม.ซักกะที o แต่จะมากินที่นี่ก็จะtrickyนิดนึง เพราะร้านตั้งอยู่ในตรอกวัดระฆังฯ...ต้องจอดรถที่อาคารจอดรถของ’วัดระฆังฯ’ แล้วลงดินเท้าไปที่ร้าน (แถวนี้ ใครๆเขาก็เดินแบบนี้กันทั้งนั้นล่ะจ่ะ) o ถ้าใครทนหิ้วท้องมื้อเที่ยงไหวนะ แนะนำให้มาบ่ายๆหน่อย เพราะช่วงบ่ายbalconyเขาจะร่ม, และนั่งภายนอกได้ จะได้รับลม, รับวิววัดพระแก้วเต็มๆตา o ด้วยการที่ได้โลเคชั่นริมน้ำเจ้าพระยาแบบนี้ ที่นี่เลยออกแบบให้ใช้ประโยชน์จากวิวแม่น้ำเต็มที่...ชั้น2 (ซึ่งเป็นคาเฟ่) มีลักษณะเป็นห้องโถงสูงเกือบ 4 เมตร ด้านแม่น้ำเป็นกระจกใสเต็มแผงเลย o อาหารที่นี่นอกจากบะหมี่/ เกี๊ยวโฮมเมดที่ทำเส้นเองแล้ว ยังมีอาหารทะเลที่ส่งตรงมาจากเมืองตราด ทำให้มีความสด, อร่อยมากๆ o มากินร้านนี้แนะนำให้กินให้อิ่มซะก่อน แล้วค่อยชมวิว...อย่ามัวแต่รักพี่/ เสียดายน้อง เดี๋ยวจะฟินไม่สุดทางซักกะอย่างหนา o และค่าเสียหายไม่แรงนะ พกมาคนละ (฿฿)ก็ได้อิ่มนึงแล้ว “กวางตุ้งไต้หวัน น้ำมันหอย” (78) -อองเทร่ (Entrée) จานผักก่อนอาหารหลักจะมา ผักBok Choy(US), Pak Choi(UK), 白海 (HK) ลวกยังกรอบ เสิร์ฟกับซอสหอยรสบางๆ ไม่เค็มเกิน(ดี) “ข้าวคลุกพริกเกลือกั้ง” (178) -อาหารของคนจ.ตราด ทำง่าย/กินง่าย แค่เอาข้างร้อนๆลงไปคลุกๆกับ’น้ำพริกเกลือ’ -แล้วเอาของทะเลประดามีโปะๆๆเข้าไปก็ได้อิ่ม”อร่อยสะหงาด”ไปหนึ่งมื้อละ (ไปถามคนตราดละกันว่า’สะหงาด’ แปลว่าอะไร?...555) “น้ำพริกเกลือ” -คนแถบภาคตะวันออก(จันทบุรี, ตราด) เขาเรียก’น้ำจิ้มซีฟู้ด’กันแบบนี้ แต่เอาจริงมันก็ไม่ได้เหมือนกันซะที่เดียวหนา -‘น้ำพริกเกลือ’= เผ็ด, เปรี้ยว, เค็ม -’น้ำจิ้มซีฟู้ด’= มีติดหวานแซม (แต่คนตราดเค้าว่า มันไม่ค่อยแซ่บ) “บะหมี่เป๊าะ/ ไก่ซีอิ๊วเบตง” (168) -น่องไก่ติดสะโพกต้มซีอิ๊ว(เบตง) รสดี, ไม่หวานตัดขา เสิร์ฟมากับ’บะหมี่เป๊าะ’เด้ง/ หนึบ เข้ากั๊นเข้ากัน “หมี่ผัดแห้ง, กระเพาะปลา, เนื้อปู” (288) -จานนี้หอมกระทะใช้ได้ บะหมี่เป๊าะผัดแล้วยังหนึบๆอยู่ อร่อยเลย
ตัวกรอง
เรียงตาม
บะหมี่เกี๊ยวจ.ตราดที่มาเปิดวังหลังรสชาติดีราคาไม่แพง..ริมแม่น้ำเจ้าพระยา
เป็นอีกร้านจานเดียวที่ประทับใจ ร้านมีชื่อจากจังหวัดตราดขึ้นชื่อบะหมี่เกี๊ยวแต่พอดูเมนูทั้งหมู เป็ด ทะเลมาครบและอาหารท้องถิ่นก็มีทั้งกลุ่มข้าวแหละก๋วยเตี๋ยว ขนมจบที่ร้านเดียว ร้านตั้งในตรอกติดกับวัดระฆังจอดรถแล้วเดินมาได้ไม่ไกล มีทั้งโซนแอร์และไม่แอร์มี2ชั้นข้างบนเป็นคาเฟ่ แต่ถ้ากินช่วงกลางวันคงนั่งได้แต่ในแอร์ บะหมี่เกี๊ยวที่สั่งทั้งเส้นหมูกรอบทำออกมาได้ดีเลย ชอบมากคือหมูกรอบชิ้นใหญ่กรอบกำลังดี...อ่านต่อ
ร้านบะหมี่เก่าแก่จากจังหวัดตราด มาซ่อนอยู่ในวังหลังนี่เอง
ร้านบะหมี่เก่าแก่จากจังหวัดตราด มาซ่อนอยู่ในวังหลังนี่เอง ร้านน่ารักดูดีมาก เราแนะนำบะหมี่ไก่ซีอิ๊วเบตง ไก่ชิ้นใหญ่มาก ๆ หมักมาเข้าเนื้อดี รสชาติเข้มข้น เค็มอมหวาน กินกับบะหมี่แบน หายาก อร่อยดีค่ะ มีของหวานเป็นไอติมกะทิ มะพร้าวน้ำกร่อยจากเกาะกูดค่ะ แต่บอกตรง ๆ ว่าแยกไม่ออกค่ะ 5555 ส่วนเมนูอื่นค่อนข้างเฉย ๆ สำหรับเราค่ะ _________________________________ 🐽 เกี๊ยวหนองบัว สาขาวังหลัง เดิน...อ่านต่อ
หมูแดงคือท่านประธานาธิบดีผู้ทรงเกียรติ
ณ ซอยข้างวัดระฆังโฆษิตาราม อันเปนถิ่นสถานที่เคยทำงานเมื่อ ๑๐ กว่าปีก่อนโพ้น บัดนี้ได้กลับกลายเปนสถานที่พักผ่อนหย่อนใจในสมัยปรัตยุบัน ด้วยมีร้านรวงมากมายหลายหลาก ถนนหนทางก็กว้างขวางไม่รกรุงรังดั่งก่อนมา ร้านเกี๊ยวหนองบัวแห่งนี้ตั้งอยู่ในชัยภูมิที่ดีเลิศ เปนร้านก๋วยเตี๋ยวแห่งเมืองตราดที่ได้เข้ามาผงาดอยู่ในพระนครริมเจ้าพระยามหานที เมนูที่รัปทานแล้วถูกใจคือหมูแดง ที่เนื้อนุ่มชุ่มรส กลิ่นหอมขจรตรลบ...อ่านต่อ
หิวทะเล ❤️🌈🥳
🌈เกี๊ยวหนองบัว วังหลัง 🌺อาหาร : 🥳ข้าวขยำปู (348) - มาพร้อมซุปเช็งๆ รสใช้ได้ ข้าวดี คลุกเคล้ามาแล้วแบบเบาๆ ต้องใส่น้ำจิ้มซีฟู้ดเพิ่มเอง น้ำจิ้มรสไม่ค่อยจัดจ้านเท่าไร ต้องใส่เยอะหน่อย กรรเชียงปูสด ปริมาณกำลังดี เสียที่ไม่มีไข่ปู 8/10 😍TDX (128) น้ำสละกับส้มมะปื้ดปั่น - อร่อยจริง อะไรจริง เปรี้ยวหวานหอม กลมกล่อม 9/10 เกี๊ยวหนองบัว วังหลัง 🌺พิกัด : https://maps.app.goo.gl/TjJ5hofdbD2ddZTM8...อ่านต่อ
ร้านบะหมี่เจ้าดังเมืองตราดกับตำนานบทใหม่ริมแม่น้ำเจ้าพระยา
ร้านบะหมี่ไข่เจ้าดังเมืองตราด ที่ตีสาขามาบุกเมืองกรุง ณ ใจกลางวังหลังค่ะ อยู่ติดริมแม่น้ำเจ้าพระยาเลย บรรยากาศดีมาก ร้านสวย ข้างบนชั้น 2 มีคาเฟ่บรรยากาศดีมั่ก ตัวบะหมี่เอย น้ำซุปเอย เราว่าโอเคค่ะ หมูกรอบและเป็ดย่างเค้าก็อร่อยเลย เสียดายก็แต่ portion น้อยกับราคาแรงไปนิด (ถ้าเทียบกับร้านอื่นที่อยู่ในมาตรฐานคุณภาพเดียวกัน) พุดดิ้งนมสดหอมดี หวานอ่อนๆ แต่ไอศกรีมกะทิ overpriced และ overrated ไปไม่น...อ่านต่อ
