Suzette (ซูเซท) ปากช่อง

วันนี้พาครอบครัวมาทานร้านอาหารเปิดใหม่ ตั้งอยู่ในบริเวณฟายนาวเอาท์เลตท์ (Flynow Outlet) ถ้าเคยมาทานที่เอาท์เล็ทแห่งนี้จะทราบได้ว่า ร้านซูเซ็ทก็คือร้านฟู้ดสแควร์ (Food Square) ในอดีตนั้นเองที่มีการยกเครื่องปรับปรุงใหม่เกือบทั้งหมด แต่ยังทิ้งคราบความอร่อยในบางเมนูของ ฟู้ดสแควร์ เช่น ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ ซูเซ็ทมีการตกแต่งที่สวยหรูมากขึ้นอย่างเด่นชุด มีเมนูหลากหลายรวมทั้งขนมหวานและกาแฟน่าทานให้เลือก ที่นั่งและโต๊ะรองรับลูกค้าได้มากขึ้น ระยะห่างระหว่างโต๊ะกว้างขึ้นทำให้รู้สึกมีความเป็นส่วนตัวในการรับประทานอาหาร และแน่นอนราคาก็สูงขึ้นตามระดับความหรูของร้าน เมนูที่สั่งสำหรับวันนี้ 1. สปาเก็ตตี้ผัดปลาร้าสับกับซาลามี่ (240.-) 2. พิซซ่าอิตาเลี่ยนซาลามี่ (280.-) 3. ก๋วยเตี๋ยวต้มยำบางกอกไข่มะตูม (85.-) และ ตบท้ายด้วยของหวาน 4. เครปซูเซทกับไอศกรีมวนิลลา (220.-) สปาเก็ตตี้ผัดปลาร้าสับกับซาลามี่เป็นเมนูซูปเปอร์แนะนำของทางร้าน หมายถึงห้ามพลาด ภรรยาผมเห็นก็สั่งทันทีโดยไม่รีรอ ส่วนผมปกติไม่ทานปลาร้า ได้ยินชื่อก็ต้องร้อง “ยี๋” ออกมา แต่เมื่อจานนี้มาถึงโต๊ะก็ต้องเปลี่ยนใจเพราะดูน่าทานมาก ของชิมหน่อยซิ และต้องบอกว่าอร่อยจริง มีกลิ่นของปลาร้าก็จริงแต่ทานแล้วไม่รู้สึก ซีสในจานนี้กลบหมดเมื่อสัมผัสลิ้น เป็นรสชาติที่ไม่เคยลิ้มลองมาก่อน บอกไม่ได้ว่าเหมือนอะไร ต้องมาลองเองครับ พิซซ่าอิตาเลี่ยนซาลามี่ จานใหญ่กำลังพอดีสำหรับผมและลูกชาย ทานได้สองคนสบายๆ จานนี้ชีสใส่มากระจายเยอะแยะยึดเต็มไปหมด สำหรับคนชอบซีสห้ามพลาดเพราะหอมหวนและล้นหลามมากที่เดียว ส่วนก๋วยเตี๋ยวต้มยำบางกอกไข่มะตูม เป็นเมนูเดิมของฟู้ดสแควร์ ราคาเพิ่มขึ้นจาก 55 เป็น 85 เมื่อมาอยู่ร้านใหม่ แต่ยังคงความอร่อยของก๋วยเตี๋ยวที่หาร้านเทียบยากในย่านนี้ หน้าตาของก๋วยเตี๋ยวคล้ายกับก๋วยเตี๋ยวสุโขทัยและใส่ไข่มะตูม 30 บาทที่เพิ่มก็ต้องทำใจ เป็นค่าบรรยากาศและที่นั่งที่สบายขึ้น เครปซูเซทกับไอศกรีมวนิลลา น่าจะเป็นเมนู Signature ของร้าน และเป็นของหวานที่ภรรยาผมตั้งใจมาทานหลังจากได้ยินจากญาติที่ได้กล่าวถึงว่าอร่อยมาก เมื่อจานนี้มาถึงหน้าตาการตกแต่งพอดูได้ เครปถูกราดด้วยน้ำเชื่อมมาแล้วเรียบร้อย มีรสชาติเปรี้ยวหวานเหมือนรสส้ม วนิลลาออกจืดเข้ามาช่วยแก้เลี้ยน จานนี้ต้องทานพร้อมกับไอศกรีม ถ้าไอศกรีมหมดก่อนเป็นจบกันกับความอร่อย ด้วยราคา 220 บาท เราถือว่าเมนูพอทานได้และแพงไปไม่คุ้มกับความอร่อยครับ ราคาโดยรวมไม่ถือว่าแพงมาก การบริการใช้ได้ต้องการอะไรขอให้บอก ทานร้านไม่มี Service Charge อย่าลืมให้ทิปนะครับ รสชาติ 4/5 บรรยากาศ/ตกแต่ง 4/5 ความสะอาด 4/5 การบริการ 4/5 คุณภาพ/ปริมาณ/ความคุ้มค่า 3/5