แป๊ะตี๋โภชนา (ข้าวขาหมู แป๊ะตี๋)

📍ร้านขาหมูเก้าแก่ถนนสรงประภา อยู่เยื้องๆ Happy Avenue หาที่จอดยากนิดนึง 😋วันนี้สั่ง ขาหมู เนื้อ หนัง ไส้ ส่วนที่เป็นเนื้อ นุ่มอร่อยใช้ได้ ส่วนหนังจะเด้งๆกรอบๆนิดนึง แต่ไม่มีมันเลย ไส้มีกรวด ทราย เยอะไปหน่อย น้ำแกงมะระตุ๋น รสชาติดีมะระไม่ขม กระดึกหมูเปื่อยนุ่มแต่เศษกระดูกเยอะหน่อย น้ำราดไม่เค็มมาก ออกหวานนิดๆดูเพิ่มเติม

แป๊ะตี๋ ข้าวขาหมูไร้มัน สรงประภา ร้านข้าวขาหมูราคาประหยัด เริ่มต้น 35 บาท จุดเด่นอยู่ที่ขาหมูจะลอกมันออกหมด สำหรับคนรักสุขภาพ คากิ+ไส้ 70 บาท คากิจานใหญ่ไร้มัน ลอกมันออกหมด เหมือนกินหนังหมูเพียวๆ ไส้หมูให้มาเยอะ น้ำพะโล้ใช้ได้ ไข่พะโล้แค่ฟองละ 6 บาท ฟักต้มซี่โครงหมูต้มบ๊วย 35 บาท มีความเปรี้ยวมะนาวดองเบาๆ ข้าวสวยจานละ 7 บาท ใช้ข้าวธรรมดา สั่งก๋วยจั๊บขาหมูกลับบ้าน แค่ 35 บาท เป็นชาหมูร้านประหย...อ่านต่อ

🍲 ร้านขาหมู เจ้าดังประจำดอนเมือง มีทีเด็ดที่ ขาหมูที่นี่จะไร้มัน โดยที่ทางร้าน จะขุดมันที่ติดกับหนังออกจนหมด ทำให้ได้หนังหมูล้วนๆโดยไม่มีมัน กินแล้วรู้สึกผิดน้อยลง นอกจากขาหมูเนื้อ นอกจากขาหมูเนื้อ หนัง ก็ยังมีคากิ ไส้ เต้าหู้ แล้วไข่ด้วย สามารถสั่งได้ทางเป็นข้าวราด หรือเป็นกับข้าวก็ได้ กินแกล้มกับผักกาดดอง อร่อยมาก แถมราคาไม่แพงด้วยค่ะดูเพิ่มเติม

เป็นร้านตึกแถวเก่าแก่อยู่ริมถนนสรงประภา เป็นร้านเก่าๆสไตล์จีน แต่เฮียเจ้าของร้านเป็นคนอัธยาศัยดีมาก พูดจาทักทายดีจึงไม่แปลกที่ร้านนี้มีลูกค้าเข้าออกตลอดเวลา ทั้งลูกค้าประจำและลูกค้าขาจร และยังมีที่มาซื้อกลับบ้านอีกต่างหาก ผมได้เข้ามานั่งชิมครั้งแรกก็รู้สึกประทับใจ โดยเฉพาะขาหมูที่ตัวเฮียบอกว่ารับประกันว่าไม่มีมันจริงๆ และหนังยังกรุบกรอบอร่อยอีกด้วย น้ำจิ้มก็เยี่ยมเข้ากันดี นอกจากนี้ยังมีซุปร้อ...อ่านต่อ