Mr.Salmon (มิสเตอร์แซลมอน) วัดไทร

แรกเริ่มร้านมิสเตอร์แซลมอนเป็นเพียงบูทเล็กๆที่ขายตามตลาด ที่เป็นถาดใส่ซูชิเยอะๆแล้วให้ลูกค้าคีบใส่กล่องอย่างที่เห็นทั่วไป จนวันนี้ร้านนี้ได้มีร้านเป็นของตัวเอง ร้านตั้งอยู่ข้างทางตรงซอยเอกชัย 25/1 ข้างๆคลินิคสัตว์วัดไทร ตรงข้ามตลาดวัดไทร ร้านตกแต่งเป็นสีส้ม หากขับผ่านอาจจะไม่ทันได้สังเกตุ เพราะร้านเล็กมาก มีโต๊ะแค่เพียง 5 โต๊ะเท่านั้น เปิดทุกวัน เวลา 13.00-22.00 น. หรืออาจปิดเร็วกว่านั้นเพราะของหมด เมนูมีให้เลือกมากกว่า 100 เมนู เริ่มต้นที่ 5 บาท โดยเมนูจะมีหลายใบ มีรูปภาพ ชื่อและราคาประกอบด้วย ข้าวปั้นมีหลายราคา 5 บาท 7 บาท 10 บาท ซื้อ 10 ชิ้นฟรี 1 ชิ้น เป็นเซตก็มี ซึ่งแต่ละเดือนก็จะมีโปรโมชั่นแตกต่างกันไป อย่างเดือนพฤษภาคม 2557 นั้น มีโปรซื้อครบ 800 บาท รับส่วนลด 80 บาท หรือรับเซตฟรี สามารถสะสมใบเสร็จได้ด้วย เรียกได้ว่าสุดคุ้ม เราขับผ่านหลายรอบแล้ว แต่ยังไม่มีโอกาสได้กินซักที วันนี้ประจวบเหมาะ เลยลากคุณแม่เข้าไปทันที ใช้เวลาดูเมนูอยู่นานพอสมควร ทางร้านจะให้กระดาษมา เป็นรายการอาหารทุกอย่าง และมีช่องให้กรอกว่าจะเอากี่คำ ซึ่งเมนูมีเยอะมาก อีกทั้งตัวหนังสือเล็ก เลยทำให้เสียเวลาอยู่นาน ที่สั่งก็มี -Celebrate Set (359-) เป็นซาซิมิแซลมอนที่มีมากกว่า 30 ชิ้น แซลมอนสดอยู่ มัน นุ่ม อร่อย ถือว่าคุณภาพดีมาก ถ้าเทียบกับราคาเพียงเท่านี้ ด้านล่างจะมีหัวไชเท้าฝอยรองหนุนสูงขึ้นมา -ข้าวปั้นหน้าไข่กุ้งส้ม แคลิฟอร์เนียมากิส้ม ข้าวปั้นหน้าครีบหอยเชลล์ดั้งเดิม (5-) ข้าวติดหวานนิดหน่อย ข้าวอุ่นๆ นุ่ม กินเป็นคำกับหน้าได้ ไม่ได้อัดข้าวมาแน่นมากจนทำให้จุก -ข้าวปั้นหน้าปลาไหลย่างซีอิ๊ว (7-) ปลาไหลซอสไม่เยิ้มจนเกินไป นุ่มแต่ไม่มาก -ข้าวปั้นแซลมอนย่างไข่กุ้ง แซลมอนโรลไข่แซลมอน (10-) แซลมอนย่างแค่ด้านเดียว อีกด้านไม่ย่าง กินเข้าไปคำเดียว ได้หลายรสชาติ ทั้งนุ่ม กรุบไข่กุ้ง และมายองเนส -เทมากิแคลิฟอร์เนียมินิ (ชีส ก้ามปูหิมะ กุ้ง ไข่กุ้ง) (แซลมอน อโวคาโด) (12-) มีทั้งหมด 12 แบบ ซึ่งเป็นคำเล็กๆ สาหร่ายไม่เหนียว มีไส้หลากหลาย -สาหร่ายยำ (30-) ให้มาพอสมควร เคี้ยวแล้วกรุบๆ อร่อย ไม่มีรสเผ็ดเหมือนบางที่ -แมงกะพรุน (50-) เป็นแมงกะพรุนกิมจิ กรุบๆ ออกเปรี้ยวนิดหน่อย มื้อนี้ทั้งหมดเพียงแค่ 594- เท่านั้น อิ่มมากแบบมาก คุณภาพดี ทำสดใหม่ อาจจะใช้เวลานานไปบ้าง เพราะคนทำอาจจะมีแค่คนเดียวหรือสองคน โดยรวมพอใจอย่างสุดซึ่ง ใกล้บ้านด้วย คงจะมาลองอีกหลายเมนูเร็วๆนี้ ใครที่อยู่ฝั่งธนฯ แนะนำเลยคะ