- หน้าแรก
/
- รีวิว ก๋วยเตี๋ยวต้มยำสามล้อสูตรโบราณ

รีวิว ก๋วยเตี๋ยวต้มยำสามล้อสูตรโบราณ
อร่อยนะแต่แพง
ร้านอยู่ติดถ.อังรีดูนังต์ ทะลุจากซ.สยามสแควร์ 7 มาได้ เป็นร้านขายก๋วยเตี๋ยวล้วนๆ (มีแทรกเมนูชนิดอื่นบ้างแต่น้อย เช่น ข้าวคลุกกะปิ ต้มยำ เป็นต้น) เส้นใหญ่เย็นตาโฟ (70฿) เป็นเย็นตาโฟที่ปรุงรสจัดมาให้พอดีแล้ว เปรี้ยวเค็มเผ็ดกำลังพอดีหอมเต้าหู้ยี้ ลูกชิ้นปลาสดดี เส้นสด ผักกรอบ ซดน้ำซุปได้เรื่อยๆจนหมดชาม รสชาติคล้ายๆกับเย็นตาโฟเครื่องทรงมัลลิการ์แต่ไม่เข้มข้นเท่า เส้นเล็กซีอิ๊วแห้งทรงเครื่อง (70฿) ปรุงรสหลักๆด้วยซีอิ๊วหวานหรือซีอิ๊วดำ รสชาติที่ได้จึงมีรสหวานเป็นหลักด้วยกลิ่นของซีอิ๊วบวกกับความมันของน้ำมันกระเทียมเจียว เหมาะกับคนที่ชอบทานรสอ่อนๆ เส้นใหญ่ต้มยำหมูและลูกชิ้นปลา (60฿) น้ำซุปรสชาติดีมาก เปรี้ยวนำแต่ยังมีความกลมกล่อมของน้ำซุปกระดูกหมูตามมา แถมรสเผ็ดของต้มยำนิดๆกำลังดี น้ำซุปแบบนี้เข้ากันได้ดีกับเส้นใหญ่ ทานเป็นคำเรื่อยๆรู้ตัวอีกทีก็เกลี้ยงหมดชาม บะหมี่แห้งเย็นตาโฟเพิ่มไข่ต้มยางมะตูม (70฿+15฿) บะหมี่ที่ใช้เป็นเส้นแบบกลมเล็กไม่ค่อยเหนียวนุ่มเท่าไร รสชาติคือใส่ซอสเย็นตาโฟหรือเต้าหู้ยี้มาแล้วคลุกให้เข้ากัน รสชาติที่ได้จึงเป็นรสเค็มของเต้าหูยี้ล้วนๆ ต้องปรุงเพิ่มจึงจะเข้าที่ ทานแบบน้ำจะอร่อยกว่า โอเลี้ยง (35฿) รสเปรี้ยวนำแต่ยังไม่ค่อยมีความขมที่เข้มข้นของกาแฟเท่าไร แปลกดีเพราะปกติถ้าโอเลี้ยงที่มีรสเปรี้ยวมากจะมีความขมที่เข้มข้นของกาแฟตามมาด้วย สรุป โดยรวมรสชาติดีใช้ได้ แต่ราคาโหดมากในทุกเมนูแบบที่เอาราคาปกติมาคูณสองขายเลยทีเดียว อย่างเครื่องดื่มโบราณปาไปแก้วละ 35฿ ก๋วยเตี๋ยวบางชามในเมนูชามละ 100฿++ แถมชามก็เล็กไม่ได้ใหญ่โตอะไรมาก ขอหักคะแนนตรงจุดนี้ในเรื่องราคา

ตัวกรอง
เรียงตาม
ก๋วยเตี๋ยวต้มยำสูตรโบราณ
ร้านก๋วยเตี๋ยวต้มยำสามล้อสูตรโบราณ เป็นร้านในเครือของบ้านหญิง ราคาเลยจะสูงกว่าปกติหน่อย ร้านนี้ตั้งอยู่ข้างๆ ธนาคารกรุงเทพ อยู่ติดริมถนนอังรีดูนังค์เลยค่ะ หน้าร้านจะมีรถก๋วยเตี๋ยวเด่นสะดุดตาอยู่หน้าร้าน เมนูที่สั่งคือ ก๋วยเตี๋ยวหมูต้มยำพิเศษเครื่องและไข่ยางมะตูม (105THB) ชามนี้ของเพื่อนค่ะ เป็นก๋วยเตี๋ยวต้มยำรสชาติไม่เผ็ดจัดจ้านเกินไป คนไม่ทานเผ็ดทานได้เลย ได้เครื่องหลากหลายดีค่ะ มีทั้งเนื้...อ่านต่อ
ก๋วยเตี๋ยวต้มยำใจกลางกรุงเทพ
ก๋วยเตี๋ยวต้มยำสามล้อสูตรโบราณ เป็นร้านอาหารประเภทก๋วยเตี๋ยวอยู่ในย่านสยามสแควร์ฝั่งถนนอังรีดูนังต์ข้างธนาคารกรุงไทยใกล้ๆกับร้านโคคาสุกี้ ตัวร้านเป็นกระจกใสมีขนาดสองคูหาภายในติดแอร์เย็นสบาย หน้าร้านมีจักรยานสีแสดที่มีหม้อทำก๋วยเตี๋ยวติดอยู่ท้ายจักรยาน ตั้งอยู่ที่หน้าร้านเลย เมนูที่ได้ลองก็มี เส้นใหญ่หมูต้มยํา 60฿ ในชามมีไข่ออนเซ็นที่มีไข่แดงเยิ้มๆมาหนึ่งฟอง +20฿ ลูกชิ้นปลา หมูสไลด์ชิ้นหนาเนื้...อ่านต่อ
อาหารจานด่วน ราคาเหมาะสมกับคุณภาพ เป็นร้านในเครือบ้านหญิง
จริงๆไม่ตั้งใจมาทานร้านนี้เลย แต่เป็นเพราะรอชานมร้านข้างๆนาน และเริ่มหิวข้าว เห็นร้านน่าสนใจเลยแวะทาน เข้ามาในร้านเป็นร้านมีที่นั่งค่อนข้างเยอะ เงียบๆ พนักงานบริการดีนะ เป็นอาหารจานง่ายๆ แต่ถือว่าดีเลยนะ เพราะไม่ได้กินแบบนี้มาทาน ชามแรก ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ มีไข่ต้มมาให้ด้วย รสชาติออกไปทางเปรี้ยวหวาน ก็อร่อยดี ชามต่อมา เป็นต้มจืดหมู ใบตำลึง + ข้าวเปล่า ถือว่าดีเลย ซดโล่งๆ โดยรวมถือว่าดีนะ ร้า...อ่านต่อ
กินก๋วยเตี๋ยวคลายร้อนที่สยาม
ไปเดินสยามแต่ไม่รู้จะทานอาหารอะไรเบาๆ รองท้องก่อนที่จะกินมื้อใหญ่ อากาศร้อนๆ ที่สยาม และทานอะไรเบาๆ ทางออกที่เห็นจะมีต้องเป็นร้านนี้แหละ เพราะเป็นร้านก๋วยเตี๋ยวติดแอร์ที่ไม่แพงจนเกินไป รสชาติก็ถือว่าไม่เลวร้าย ทานได้ และคลายร้อนได้เป็นอย่างดีดูเพิ่มเติม
ซื่อร้านฟังดูซำเหมา แต่ร้านไฮโซนะเนี่ย
มื้อกลางวันวันนี้เล็งก๋วยเตี๋ยวไว้ 2 ร้าน ลองร้านนี้ก่อน สั่งเส้นเล็กต้มยำ 1 ชาม ฿60 ปริมาณอาหาร ชามเดียวยังไม่อิ่มค่ะ เส้นเหนียวนุ่ม อร่อยค่ะ เครื่องก๋วยเตี๋ยวสดอร่อย ให้มาพอประมาณ น้ำซุปปรุงรสต้มยำมากลางๆ แบบว่าอยากแซ่บกว่านี้ก็ปรุงเพิ่มตามชอบ ไม่ปรุงเพิ่มก็ทานได้ค่ะดูเพิ่มเติม
ร้านก๋วยเตี๋ยวมีห้องแอร์ให้นั่งเย็นสบาย
นานๆได้มาเดินเล่นแถวสยามสแควร์เจอร้านก๋วยเตี๋ยว ต้มยำสามล้อสูตรโบราณร้านตกแต่งได้สวยงามสะอาดสะอ้านเอารถสามล้อมาทำเป็นที่วางหม้อก๋วยเตี๋ยวดูน่ารักเก๋ไก๋ ก๋วยเตี๋ยวต้มยำชามเล็กเริ่มต้นที่ราคา 60 บาท ส่วนตัวชอบลูกชิ้นปลาที่เด้งดึ๋งเป็นเนื้อปลาล้วนและฮื่อก้วยของร้านนี้ น้ำต้มยำรสชาติอ่อนไปนิด ออกเปรี้ยวน้ำส้มสายชูถ้าเป็นเปรี้ยวแบบมะนาวล้วนจะดีขึ้นมาก บรรยากาศที่ร้านนั่งสบายมีแอร์เย็นฉ่ำดูเพิ่มเติม
อ่านรีวิวร้านอื่นๆ ที่สมาชิกวงในแนะนำ
