Greyhound Café (เกรฮาวด์ คาเฟ่) EmQuartier โซน The Waterfall Quartier ชั้น 2

"Greyhound Café" จัดเมนูใหม่กว่า 20 เมนู นำเสนอผ่านรูปแบบที่ไม่ซ้ำใคร ทำให้ทุกเมนูเต็มไปด้วยรสชาติที่น่าค้นหา “Greyhound Café ” ต้นฉบับของร้านอาหารที่มีคอนเซปต์ชัดเจน ให้ความสำคัญเรื่องของเมนู รสชาติของอาหาร บรรยากาศของร้านและการบริการ เปิดให้ได้ลองแล้วกว่า 11 สาขา บรรยากาศของทุกสาขายังคงคอนเซปต์ของดีไซน์ที่ให้ความรู้สึกในแบบเดียวกัน ในสไตล์ Modern and Contemporary ตกแต่งร้านในสไตล์ที่บ่งบอกถึงความเป็น “Greyhound Café ” ด้วย ปูนดิบ เหล็ก ไม้และโทนสีขาว ดำ เทา ที่ให้ความรู้สึกดิบๆ ปนความเท่ Greyhound Café ครีเอจเมนูใหม่กว่า 20 เมนู มีทั้งเมนูใหม่แกะกล่อง และเมนูยอดฮิตมาจาก Special Menu โดยทั้งหมดยังอยู่บนคอปเซ็ปต์ "Basic with a twist" พร้อมกับรสชาติจัดจ้านเป็นเอกลักษณ์เฉพาะของ Greyhound Café เริ่มเซตเมนูใหม่ด้วย “Fried Salmon Toro With Dip” (180.-) ท้องปลาแซลมอนหมักในน้ำปลาไทย ก่อนนำไปทอดกรอบ ดิปกับซอสทงคัตสึผสมน้ำจิ้มซีฟู้ด และมายองเนสผสมน้ำจิ้มแจ่ว ทวิสต์ความเป็นไทยและญี่ปุ่นเข้าด้วยกัน ซึ่งเคยเป็นเมนูสุดฮอตจาก Special Menu เมื่อ ปี 2015 ตามมาด้วยเมนูสลัดสำหรับคนรักสุขภาพ “Grilled Pumpkin and Tofu Salad” (200.-) สลัดฟักทองย่างและเต้าหู้ พร้อมผักสลัดหลากชนิด เพิ่มเท็กเจอร์ด้วยฟักทองกรอบ ราดด้วยน้ำสลัดงาโชยุ ถือเป็นเมนูไร้เนื้อสัตว์ที่จัดว่าฮิตมากอีกหนึ่งเมนู เอาใจคอ cheese lover ด้วย “Crab Cannelloni” (320.-) พาสต้าหลอดใหญ่สอดไส้ครีมมายองเนสเนื้อปูเน้นๆ บนซอสคองกาเซ่ (ซอสมะเขือเทศสด) ราดด้วยครีมชีส โรยด้วยพาร์เมซานชีสและมอสซาเรลล่าชีส เสิร์ฟแบบร้อนๆให้ชีสเยิ้มๆ จัดว่าฟิน! ถ้าชอบซีฟู้ดให้รีเควสเมนูนี้ “Oceanic Gang” (450.-) กระทะมหาสมุทร รวมเหล่าทะเล ทั้ง หอยแมลงภู่นำเข้า ปลาหมึก กุ้ง และหอยลาย ผัดในน้ำมันมะกอกและไวน์ขาว ตัดรสด้วยพริกแห้งและเลมอน เพิ่มความหอมด้วยโรสแมรี่ เสิร์ฟคู่กับขนมปังบริยอชกระเทียม ได้รสชาติแบบลูกครึ่งไทยฝรั่ง ตบท้ายกันด้วยเมนูที่ลูกค้าเรียกร้อง “Buffalo Burger” (290.-) หรือเบอร์เกอร์ควาย เนื้อวัวบดย่างให้หอม โปะด้วยมอสซาเรลล่าชีสทำจากนมควาย วางมะเขือเทศสดและใบโหระพาอิตาเลียน ประกบด้วยขนมปังเบอร์เกอร์สีดำที่มีเอกลักษณ์เฉพาะของร้านที่ทำจากหมึกของปลาหมึกยักษ์ทานคู่กับโฮมฟรายมันฝรั่งทอดทั้งเปลือก ขยายความฮิตจากที่สาขาสยามเซ็นเตอร์ให้เมนูนี้มีขายทุกสาขา ยังมีเมนูขนมหวานและเครื่องดื่มมาใหม่ อย่าง “Young Coconut Crepe Cake” (180.-) เครปเค้กมะพร้าว เสิร์ฟแบบเครปม้วน ไส้มะพร้าวอ่อนและครีมสด ตกแต่งด้วยไวท์ช็อกโกแลตและ Smileyhound Tuile (คุกกี้ไข่ขาว) บ่งบอกถึงความเป็น Greyhound ได้เป็นอย่างดี ส่วนเมนูเครื่องดื่ม “Coconut Shake” (120.-) ผสมผสานรสชาติของไอศกรีมมะพร้าว น้ำมะพร้าว และเนื้อมะพร้าว ปั่นรวมกันเพิ่มเท็กเจอร์และความเข้มข้นให้กับเครื่องดื่มแก้วนี้ ไม่หมดเพียงเท่านี้มีอีกกว่า 90 เมนูให้คุณได้เลือกทานในสไตล์ที่คุณชอบ รอให้คุณได้ลิ้มลองอยู่ที่ร้าน Greyhound Café ทุกสาขา Promotion ตั้งแต่วันนี้ไปจนถึงวันที่ 29 กุมภาพันธ์ 2559 เมื่อทานครบ 500 บาท รับแสตมป์ 1 ดวง สะสมครบ 15 ดวง ก็ได้รับบัตรสมาชิกจาก Greyhound Café ทันที และบัตรสมาชิกยังสามารถใช้เป็นส่วนลดและรับสิทธิประโยชน์จากทางร้านได้อีกมากมายตลอดทั้งปี