ข้าวต้มกุ้ยนายทุ้ยหน้าเก๋ง

~~ ร้าน ข้าวต้มกุ๊ยนายทุ้ยหน้าเก๋ง, ชลบุรี ~~ พิกัดร้าน :: ซอยศรีนิคม หรือซอยหน้าเก๋ง แถวร้านข้าวต้มหน้าเก๋ง อยู่สุดซอยเลยค่ะ ร้านข้าวต้มกุ๊ยนายทุ้ยหน้าเก๋ง เปิดมานานแล้วค่ะ เป็นที่นิยมของชาวชลบุรี ที่จอดรถยนต์ก็จอดริมถนน แล้วเดินเข้าไป อาหารรอนานนิดนึง ระหว่างรอก็เดินไปสั่งหมูสะเต๊ะหน้าเก๋งมาทานได้ค่ะ มีบริการเสิร์ฟถึงโต๊ะ.. อาหารไม่หลากหลาย ส่วนเมนูไม่ระบุราคาอาหาร แต่ราคาไม่แพงเลยค่ะ ...อ่านต่อ

อ่านจากประวัติที่ติดอยู่ ร้านนี้เปิดมาแล้วกว่า 70 ปี วันนี้ขอลองชิมซักหน่อย เริ่มด้วยเมนูที่หลายร้านตกม้าตายกันเยอะ ผัดผักบุ้งไฟแดง รสจัด ไปทางเค็ม หอมเต้าเจี้ยว ต้องทานกับข้าวถึงจะพอดี ถัดมา ต้มยำรวมมิตร มาเป็นแบบน้ำข้น รสชาติกลมกล่อมดีครับ เปรี้ยวหวานกำลังดี หมึก ไก่ หมู ปลา ชิ้นใหญ่ดี ต่อด้วย ยำปลาสลิด ปลาสลิดตัวใหญ่ทอดแล้วจึงนำมายำ เนื้อปลายังคงนิ่ม หอม น้ำยำจะออกหวานนำ ต่อด้วย เป็ดทอดกระเท...อ่านต่อ

ยินเสียงร่ำลือมานานแล้วว่า ไส้พะโล้ ที่ร้านนายทุ้ยนี่อร่อยสุโค่ยมาก แต่กระนั้น...ตั้งแต่ผมยังเด็กจนกระทั้งผมวัยรุ่นในตอนนี้ (อิๆ) ผมยังไม่เคยได้มีโอกาสลองชิมดูสักที .... วันนี้ฤกษ์งามยามดีครับ (ปลายเดือนหมดงบ) เดินเข้ามาหาอาหารกินตรอกข้างๆซอยศรีนิยม หรือที่คนชลจะใช้ชื่อเรียกบริเวณนี้ว่าหน้าเก๋ง ซึ่งมีร้านค้าขายของกินอยู่หลายร้านพอสมควร มีให้เลือกกินตามสะดวก แต่ร้านนายทุ้ยนี่อยู่ด้านในสุดทางครั...อ่านต่อ

เป็นอีกร้านข้าวต้มเก่าแก่นะครับ อยู่ในซอยหน้าเก๋ง เดินตรงเข้ามาสุดซอยเลยครับ ผ่านร้านข้าวหมูแดงนายดอกไม้ ผ่านร้านหมูสะเต๊ะ บรรยากาศร้านนี้แลมีมนต์ขลัง ร้านจะเก่าๆหน่อย เหมือนนั่งกินข้าวประมาณ 20-30 ปีก่อนครับ ได้ความรู้สึกที่ไม่เหมือนใครนะ ไส้พะโล้ทอด... เค้าว่าเมนูนี้เทพ แต่ผมว่ายังอะ ก็อร่อยดีนะ แต่ยังไม่ขั้นเทพ!! ทอดพอดีๆ กรอบ แต่ไม่ถึงกับแข็ง กลิ่นหอมๆ ส่วนเมนูอื่นๆก็สอบผ่านนะครับ โดยภาพ...อ่านต่อ

แบบว่า เวลามาหาอะไรทานที่ ซอย นี้ก็ แอบสงสัยว่า ด้านในสุดขายอะไร เลยลองไปกินกับพี่ชายเหมือนเดิม จึงได้คำตอบว่า เป็นร้านข้าวต้มกุ้ย นั้นเอง และเปิดมากว่า 70 ปีแล้ว (อ่านข้อมูลจากป้ายที่ติดไว้) ^^ บรรยากาศจะเก่าๆ คะ คนที่มาทานก็ น่าจะเป็นคนพื้นที่ ซะส่วนใหญ่ มาถึงจะมีเมนูให้เราจด และเสริฟ น้ำชา คะ เมนูที่สั่งคือ 1. ไส้ทอดกระเทียม : ก็ไม่อมน้ำมันคะ เหมือนเอา ไส้พะโล้ไปทอด คะ จิ้มกับซอสพริก...อ่านต่อ