ปั้นสด ลูกชิ้นท่าแพ ถนนคนเดินวัวลาย

มาเดินเล่นถนนคนเดินวัวลาย วันเสาร์ที่เชียงใหม่ มีของกินให้เลือกหลากหลาย ที่พลาดไม่ได้เลยคือลูกชิ้นหมูปั้นสด คือนั่งปั้น และลวกกันให้เห็นสดๆเลย ขนาดอิ่มแล้ว ยังต้องซื้อทาน ลูกชิ้นหมูมีความนุ่ม รสชาติกลมกล่อม ราดน้ำจิ้มซีฟู้ดรสชาติออกหวานนิดๆ โรยกระเทียมเจียวกรอบๆ หอมๆ อร่อยมากค่ะ พิกัด ถนนคนเดินวัวลาย ช่วงหน้าโรงแรม ฮายคิน เรียวกังค่ะดูเพิ่มเติม

มาเดินเที่ยวถนนคนเดินวัวลาย (วันเสาร์) เดินไปเดินมาแล้วหิว อยากกินอะไรแซ่บๆ จนมาสะดุดตากับร้านนี้ ‘ปั้นสด ลูกชิ้นท่าแพ’ ด้วยความที่แม่ค้าปั้นลูกชิ้นกันให้เห็นสดๆ แล้วแบบต้มลงในกระทะใบใหญ่ ลูกชิ้นก้อนขาวๆ ก็ลอยเต็มกระทะไปหมดเลย ยิ่งเพิ่มความน่ากินเข้าไปอีก พอลูกชิ้นสุกก็จะตักขึ้นมาพักบนใบตอง หลังจากนั้นก็จะตักแบ่งใส่ถ้วยใบตองอีกที ซึ่งจะมีผักสลัดรองอยู่ โรยขึ้นฉ่ายแล้วก็กระเทียมเจียว ตบท้ายด้วย...อ่านต่อ

ลูกชิ้นปั้นสดจะมีขายที่ถนนคนเดินท่าแพ กับถนนคนเดินวัวลายค่ะ วันนี้มาเดินเล่นถนนคนเดินวัวลาย เลยแวะทานลูกชิ้นค่ะ จะขายถ้วยละ 30 บาท คนขายจะปั้นโชว์สด ๆ เลยค่ะ ลูกชิ้นตักใส่ถ้วย ราดน้ำจิ้มแซบ ๆ ค่ะ เดินไป ทานไป อร่อยดีค่ะ หากใครแวะมาเดินเล่น แวะชิมกันได้ค่ะ คนขายใจดีมากค่ะดูเพิ่มเติม

ลุกชิ้นปั้นสดแห่งถนนคนเดินวัวลาย แม่ค้าเค้าปั้นลูกชิ้นกันสดๆ ตรงนั้นเลยค่ะ แล้วก็เอาต้มในกระะหม้อร้อนๆ แล้วก็ปั้นขายกันสดๆตรงนั้นเลยค่ะ ใครเดินผ่านไปผ่านมาก็ต้องสะดุด แวะซื้อกันค่ะ ส่วนน้ำจิ้ม ก็อร่อยเด็ดค่ะ น้ำจิ้มสามรส แซ่บๆ ใครผ่านไปผ่านมาก็ต้องมาถ่ายรูปกันค่ะ โดยเฉพาะนักท่องเที่ยวคนจีน ซื้อกันคนละกระทงเลย:)ดูเพิ่มเติม

ร้านนี้อยู่ในวัด(อะไรซักวัดนะ ><)เข้าไปอยู่ซ้ายมือ จะมีป้า2คน คนนึงปั้น อีกคนตักขาย ทำงานกันเป็นทีมมาก เค้าปั้นได้กลมและเป๊ะเท่ากันหมดทุกเม็ดเลยอ่ะ รสชาติกำลังดี ไม่มีมันหมูมากเกินไป เด้งๆ ดู๊บๆ ในปาก น้ำยำซีฟู้ดก็ดีออกหวานนำเปรี้ยวทีหลัง (กินมาหลายร้านหวานทั้งเชียงใหม่) ร้านนี้น่ารักเพราะกะทงเค้าไม่ใช้โฟมคะดูเพิ่มเติม