Fine Cuisine BKK

🇹🇭 Fine Cuisine - ไฟน์ คูซีน 🍴 Innovative - อาหารเชิงนวัตกรรม 👨🏻‍🍳 Chef Toey & Chef Ged - เชฟเต้ย & เชฟเกด 🎗 Fine Cuisine เป็นห้องอาหารสไตล์ Chef's Table ย่านบางซื่อที่ได้รับการปรับปรุงใหม่ให้กลายมาเป็นร้านแบบ Fine Dining เต็มรูปแบบ เจ้าของร้านคือเชฟเต้ยและเชฟเกดจบการศึกษาจากสถาบันสอนทำอาหารชื่อดังก่อนจะผันตัวไปอยู่ในสายแข่งขันอย่างเต็มตัวการันตีด้วยรางวัลทั้งเหรียญทอง, เงิน และทองแดง...อ่านต่อ

ร้านอาหารของเชฟมากฝีมือจากรายการ Top Chef 👦🏻✨Thailand เคยมาทานตั้งแต่สมัยร้านยังเป็นแนวโฮมมี่ ตอนนี้รีโนเวทใหม่ ยกระดับเป็นร้านอาหารหรูหราขึ้นมาเลย ประตูร้านบานใหญ่ ปิดทึบ บรรยากาศดูลึกลับน่าค้นหา เปิดประตูเข้ามาบรรยากาศสงบ ตกแต่งออกมาได้เป็นอย่างดีเลย มีพวกอุปกรณ์การช่างมากมายแขวนโชว์ บอกเล่าประวัติความเป็นมาของร้าน มีมุมที่ตกแต่งด้วยเหรียญรางวัลมากมายที่เชฟเจ้าของร้านได้รับมา เป็นเครื่องการ...อ่านต่อ

   " Fine  Cuisine " Chef Table จากความหลงใหลและจินตนาการ ถ่ายทอดลงบนอาหารทุกจานได้อย่างสมบูรณ์แบบ กินแล้วบอกเลยว่าว้าวทุกจาน     เชฟเต้ยอายุเพียง 26 ปีกับเชฟเกดจากรายการ Top chef Thailand สองประสานช่วยกันสร้างเมนูอาหารริมทางในแบบฉบับของ Fine dining ที่พุงน้อยๆบอกเลยว่าไม่ใช่แค่จินตนาการเท่านั้น execution ของอาหารที่ได้นำเสนอมาทุกจานทำได้อย่างไม่มีที่ติ    อาหารสตรีทฟู้ดในแบบของไฟน์คูซีน ร้านล...อ่านต่อ

ร้านอาหารที่ลึกลับมากครับ จองมามื้อเย็น จอดรถที่โลตัสบางซื่อ แล้วเดินเข้ามาที่ร้าน (เพราะร้านมีที่จอดรถจำกัด) ระหว่างทางที่เดินมา ทุกคนจะถามตลอดว่า มีร้านในนี่จริงเหรอ ทำไมทางมันเปลี่ยวจัง ทั้งที่เดินมาเป็นกลุ่ม 5-6 คน ยังรู้สึกเปลี่ยวเลยครับ 55 ร้านตกแต่งสวย การนำเสนอดี ช่วยเพิ่มอรรถรสในการกิน เชฟยังเด็กๆอยู่เลยครับ แต่ได้รางวัลมาเยอะพอตัว การนำเสนออาหาร การจัดจาน และบรรยากาศการตกแต่งภายใ...อ่านต่อ