รีวิว Côte by Mauro Colagreco
Côte ร้านโปรด คนดี คนเดิม
💚🧡💙❤🥰 Côte Experience 7 Courses ฿5,800++ ร้านโปรดในดวงใจ ซ้ำได้เรื่อยๆ ประทับใจทุกครั้งที่มาค่ะ🥰 ร้านอยู่ชั้น 2 โรงแรม Capella Bangkok เห็นวิวแม่น้ำเจ้าพระยาแบบ Panorama บรรยากาศดี โรแมนติกมากค่ะ😍 และที่สำคัญอาหารปังสุดๆ สมกับที่ได้ Michelin Star ค่า⭐️ ชื่อร้าน Côte แปลว่าชายทะเล อาหารที่นี่ได้รับแรงบันดาลใจจากบริเวณชายฝั่ง Riviera ทางตอนใต้ของประเทศฝรั่งเศสและอิตาลี่😊 เป็นร้านของ Chef Mauro Colagreco เชฟชื่อดังระดังโลก👨🏻🍳 เจ้าของร้าน Mirazur ในประเทศฝรั่งเศส ที่ได้รางวัลอันดับ 1 ร้านอาหารที่ดีที่สุดในโลกจาก World’s 50 Best Restaurants 2019🥇 แล้วยังได้ Michelin Star ไปครองถึง 3 ดวงอีกด้วยค่ะ✨ Amuse Bouche 🐚Razor Clam Tart 🐟Bonito Tartare 🦀Turmeric Brown Crab 🥟Ricotta Ravioli 🍞Chef’s Signature Bread 🐟Hamachi Tartare, Caviar, Raw Red Papaya 🦪BBQ Oyster, King Trumpet Mushroom, Yeast Foam 🐟Red Mullet, Red Prawn, Red Shiso 🦐Langoustine, Tangerine, Turmeric 🥬Green Asparagus, Parmesan, Lardo 🥩Beef, Corn, Maitake Mushroom 🫐Yoghurt, Blueberry, Kaffir Lime 🥥Coconut, Green Apple, Shiso Petit Four 🌼Osmanthus Tart 🍍Pineapple Choux Cream 🌱Rosemary Macaron 🥭Mango Jelly . เรามี Instagram ที่เขียนและแชร์รูปภาพเรื่องราวเกี่ยวกับอาหาร ว่างๆ แวะมาคุยกันนะคะ 🥰🥰 IG: food.place.price .
ตัวกรอง
เรียงตาม
Special Menu: Tribute to Tomato
💚🧡💙❤🥰 🍅Special Menu: Tribute to Tomato เมนูพิเศษจาก ‘มะเขือเทศ’ ต้อนรับ Summer มาแล้วค่า☀️ - Tribute to Tomato ฿8,000 - W!ne Pairing ฿5,000 Côte by Mauro Colagreco ร้านโปรดในดวงใจค่า ถือเป็นร้าน Safe Zone ของเราและเพื่อนๆ อร่อยชัวร์ ไม่ต้องลุ้นค่ะ🥰 ช่วงนี้ที่ร้านมี ‘Tribute to Tomato’ เป็น Seasonal Menu สุดพิเศษต้อนรับ Summer มาในธีม Into the Garden นำเสนอ ‘มะเขือเทศ’ เป็นวัตถุ...อ่านต่อ
อาหารอร่อยดีงาม ร้านบรรยากาศดีครับ
ร้านอยู่ Capella Hotel Bangkok ครับ บนถนนเจริญกรุง ตัวร้านบรรยากาศดี พนักงานบริการดี ร้านได้รางวัลเยอะ ปีนี้ได้ Michelin 2 ดาวครับ ทาน 9 course ครับ ของ UOB INFINITE มีโปรราคาดีมาก 2 ท่าน ประมาณ 9,200 บาท ตกท่านละ 4,600 บาท ไม่รวมน้ำ คุ้มมากครับ อาหารตามภาพ ของคาวอร่อยทุกจานครับ ร้านนี้ช่วงนี้เน้นวัตถุดิบ seafood ปกติผมไม่ค่อยชอบ แต่อันนี้ประทับใจทุกเมนูจริงๆครับ ส่วนขนมหวานพอใช้ได้ครับ ต้...อ่านต่อ
2 ดาวสดๆร้อนๆ 🌟🌟
🇫🇷 🇮🇹 ต้อนรับปีศักราชใหม่กับร้านที่เพิ่งได้มิชลิน 2 ดาวไปหมาดๆอย่าง Côte ที่นี่เสิร์ฟอาหารสไตล์เมดิเตอร์เรเนียนที่ผสมผสานความฝรั่งเศส-อิตาเลี่ยนเข้าด้วยกัน นำทีมโดยเชฟผู้มากความสามารถอย่าง @d.garavaglia มื้อนี้ประทับใจหลายจาน ตั้งแต่ appetizer คำที่เป็นฟักทองและชีส จาน BBQ Oyster ที่รสชาติของ yeast foam และ leek เข้ากันได้ดีมากๆ แถมยังมีพาสต้า Trofie เสิร์ฟมาพร้อม Langoustineที่ทำรสชาติออก...อ่านต่อ
Fine Dining at Four Season
มาลองหม่ำ Fine Dining ระดับมิชลินสตาร์ ที่โรงแรม Four Season มาถีงร้านเร็วไปหน่อย ทางร้านให้รอนั่งพักด้านห้องรับรองของทางร้าน อาหารและการจัดเรียงของเชฟใช้ได้ดูน่าติดตาม รสชาติอร่อยรสไม่จัดจ้าน มาเป็นพอชั่นเล็กๆ หม่ำไปดูบรรยากาศริมแม่น้ำเจ้าพระยาชิลเดียว โชคดีพอดีวันที่ไปมียิงพลุด้วยได้บรรยากาศไปอีกแบบ #LINEMANWongnaiuserschoice2024ดูเพิ่มเติม
เก็บดาวซ้ำ กับร้านมิชลินในดวงใจ ❤️❤️❤️
เก็บดาวซ้ำ กับ 1 Michelin star ร้านโปรด 🌺Côte by Mauro Colagreco 🌺อาหาร : Carte Blanche 9 courses (6500) พบกับจานสีฟ้าเข้ม สัญญลักษณ์ของทะเลเมดิเตอร์เรเนียน ที่มีเส้นขาวของเส้นขอบฟ้าพาดผ่าน 😍โปเตโต้แครกเกอร์ - กระทงทองปลาหมึก ปลาหมึกสดเด้งมาก ซอสครีมมี่เข้าเนื้อสุดๆ 😛ข้าวเกรียบสาหร่ายกับปลาคัตสึโอะปรุงรสด้วยยูสุุ - อร่อยเค็มอมเปรี้ยว มีรสหอมของปลารมควัน 😛แครกเกอร์ สอดไส้บัตเตอร์ครีมลาโด ...อ่านต่อ
