- หน้าแรก
/
- รีวิว Jaan by Khun Jim Jaan by Khun Jim
รีวิว Jaan by Khun Jim Jaan by Khun Jim
เหมือนทานที่บ้าน อาหารใต้กลมกล่อม อาหารจีนแต้จิ๋วที่คุ้นเคย มาเลยคะ
เอาบ้านเก่ามาเป็นร้านอาหาร อยู่ในซอยจันทน์7 สุดซอยไม่ลึกมีที่จอดรถ แต่ทางเข้าจะแคบ เกินรถได้ทางเดียวให้ระวังรถสวน ถ้าเป็นลูกหลานเชื้อสายจีนมาร้านนี้จะรู้คุ้นเคยกับของแต่งร้าน ทั้งรูปสไตล์จีน ผ้าปักไหม เก้าอี้นั่งรอ ถ้วยชาม อาหารใต้ที่ไม่จัดจ้าน ขนมจีนน้ำยาปูรสกลมกล่อม ใบเหลียงผัดไข่ ไข่ข้นนะ เสียดายอาหารขึ้นชื่อของตรังหมด ทั้งหอยจ้อ เต้าหู้ทอด หมูทอด อดเลย เมนูอาหารจีนสไตล์แต้จิ๋ว ที่ห้ามพลาดคือ อ่อหลั่ว หอยนางลมตัวอ้วนสดๆ ผ่านความร้อนน้อยๆ ราดบนแป้งผสมไข่กรอบๆ ชอบมาก ตับหมูไฟแดง รสชาดดีมาก กระเพาะปลาผัดแห้ง หรือซุปกระเพาะปลาก็ดี เนื้ออบคะน้าจานเล็กไป และอยากให้เนื้อชิ้นใหญ่กว่านี้ อาหารจานเดียวก็อร่อย ได้ลอง โกยซี่หมี่ ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ ก็ดี ร้านมีที่นั่งเยอะอยู่ สองชั้น คนมาทานเยอะ ควรจองมาก่อน
ตัวกรอง
เรียงตาม
หรอยแรงถึงเครื่อง! ฟีลเหมือนได้กินข้าวบ้านคุณย่าที่เมืองตรัง!
วันนี้ขอพาทุกคนมาสัมผัสประสบการณ์ความอร่อยที่ร้าน "Jaan by Khun Jim" ร้านอาหารไทยสไตล์โฮมมี่ที่ซ่อนตัวเงียบๆ อยู่ในซอยจันทน์ 7 บอกเลยว่าที่นี่คือสวรรค์ของคนรักอาหารใต้และอาหารจีนแต้จิ๋ว ที่รสชาติจัดจ้าน กลมกล่อม ถึงเครื่องถึงใจ แถมยังอบอวลไปด้วยกลิ่นอายของสูตรอาหารเก่าแก่กว่า 50 ปี จากจังหวัดตรัง ถ่ายทอดผ่านรสมือของคุณจิ๋มที่เติบโตมากับครอบครัวร้านอาหาร! ที่พิเศษกว่านี้นคือวันนี้แฟนพามาฉลองวัน...อ่านต่อ
เต้าหูทอดดี ข้าวผัดอร่อย
อาหารมีหลายอย่างนะคะ เต้าหู้ทอดอร่อย กระเพาะปลาผัดแห้ง ก็อร่อยนะคะ ข้าวผัดปลาเค็มก็ดีค่ะ คอหมูย่างก็ดี ผัดกะปิก็โอเค ผัดกระเพราเนื้อสับ เนื้อไม่มันดี แต่อาหารผัด หนักเค็มไปนิดนึง แต่คนอื่นอาจจะว่าไม่เค็ม สิ่งที่ไม่ชอบคือ ผัดผักบุ้ง ผักบุ้งแข็งไป เหนียว และเค็ม จานนี้ไม่ถูกใจจานเดียว ของหวาน สาคูต้น ก็โอเคนะคะ แต่ถ้าเบาหวานกว่านี้อีกหน่อยก็จะดี หวานไปค่ะ กล้วยเชื่อมเฉยๆ ในร้านเพดา...อ่านต่อ
รีวิวร้าน JAAN by Khun Jim ร้านอาหารที่อบอวลด้วยกลิ่นอายของอาหารใต้และอาหารจีนแต้จิ๋ว ถ่ายทอดผ่านรสมือของคุณจิม
รีวิวร้าน JAAN by Khun Jim ร้านอาหารที่อบอวลด้วยกลิ่นอายของอาหารใต้และอาหารจีนแต้จิ๋ว ถ่ายทอดผ่านรสมือของคุณจิม ซึ่งเติบโตมากับครอบครัวร้านอาหารเก่าแก่ในจังหวัดตรัง เมนูที่ได้ลองวันนี้: รวมทอด – จานรวมของของทอดที่กรอบนอกนุ่มใน ไม่อมน้ำมัน อร่อยลงตัว เหมาะเป็นของกินเล่นหรือทานคู่กับข้าว ผัดบุ้งผัดกะปิ – หอมกะปิแบบใต้แท้ๆ ผัดบุ้งกรอบ รสชาติกลมกล่อม เค็มนิด เผ็ดหน่อย ได้กลิ่นกะปิชัดเจนแต่ไม่แร...อ่านต่อ
อาหารจีน อาหารใต้ น่าทานไปหมด
Jaan ร้านอาหารในซอยถนนจันทน์ 7 ร้านสวย แลหรู บรรยากาศดี ที่จอดรถสะดวกด้านหน้าร้าน การบริการรวดเร็ว อาหารหน้าตาน่าทานไปหมด กระตุ้นความสดชื่นด้วยชาเย็นเมืองตรัง & น้ำสับปะรดหน้าล้น เรียกน้ำย่อยได้อย่างดี เอาใจเด็กน้อยด้วยข้าวไข่ข้นกุ้ง • คอหมูทอดน้ำปลา • หมูก้อนปลาเค็มทอด อร่อยถูกปาก เติมพลังแล้วไปเดินสำรวจชั้นบนของร้าน & สวนหย่อมด้านหน้าอย่างหนุกหนาน ข้าวผัดหมูสับพริกสดกากหมู ทานกับแกงไตปลาก...อ่านต่อ
ร้านอาหารไทย-จีน จากทางใต้ ในบ้านแบบลูกหลานจีนอยู่อาศัย
วันนี้มาอัปเดตอาหารพิเศษ มีเฉพาะช่วงเวลาที่ทางร้านจะแจ้งไว้ใน Page ปลาเต๋าเต้ยหม้อไฟ ได้ปลาจากทะเลขึ้นฝั่งแล้วส่งตรงมาที่ร้านเลย คุณจิ๋มเล่าให้ฟัง จะได้ความสดอร่อย ของจริง น้ำซุปดีเลิศจนต้องขอข้าวเปล่ามาต้มในซุป กินจนเกลี้ยงหม้อเลยทีเดียว ต้องจองนะคะ ยังมีอาหารพิเศษที่สั่งในรอบนี้ด้วยคือ สลัดเนื้อปูหน่อไม้ฝรั่ง อูย หน่อไม้ฝรั่งท่อนใหญ่เชียว เป๋าฮื้อเจี๊ยน ให้ตัวเป๋าฮื้อกับเครื่องปู กุ้ง หมู เต...อ่านต่อ
“Southern Comfort Foods”
o หลังจากกินอาหารจีนที่เซี่ยงไฮ้มาอาทิตย์กว่าๆ คุงพี่บอก”เราควรจะเว้นจีนซักพักนิ...555” วันนี้เลยพามากินอาหารไทย(แซ่บๆ) o ร้านนี้ชื่อ “Jaan by Khun Jim” (จานบายคุณจิ๋ม) ร้านใช้บ้านเก่า(ในซอยจันทน์ 7) มารีโนเวทเป็นร้านอาหาร o โดยคุณจิ๋ม เจ้าของร้าน ‘Egg e Egg Egg’ ร้านมีชื่อจากเมืองตรัง และมีความตั้งใจอย่างสูงที่จะสืบทอดรสชาติแบบเหลาจีนแต้จิ๋วให้คงอยู่ o ที่นี่จะเสิร์ฟอาหารcomfort foods ของเม...อ่านต่อ
