ข้าวมันไก่ทุ่งลุง

ครั้งนี้มาลองทานบักกุ๊ดเต๋กับข้าวหมูกรอบจ้า บักกุ๊ดเต๋ถ้วยเล็กราคา 100 บาท ให้เนื้อมาค่อนข้างเยอะ หมูตุ๋นมาได้เปื่อยดี แต่รสชาติไม่ค่อยเข้มข้นเท่าไหร่ค่ะ น้ำจิ้มที่ให้มาอร่อย พริกเยอะดีค่ะ เราชอบมากพริกในน้ำจิ้ม ข้าวหมูกรอบ น้ำราดเข้มข้น อร่อย หมูกรอบก็กรอบดีค่ะ แต่สับมาเนื้อบางไปนิด ถ้าดนื้อมาชิ้นหนาๆจะดูน่าทานกว่านี้ค่ะดูเพิ่มเติม

ข้าวมันไก่ทุ่งลุงมีชื่อเสียงมาก เคยไปกินที่ทุ่งลุงเมื่อหลายปีมากแล้ว วันนี้อยากกินข้าวมันไก่อร่อยๆ ก็อาศัยไลน์แมน ข้าวมันไก่ ข้าวมันหุงได้พอดีไม่เลี่ยนไม่แฉะ ไก่เนื้อนุ่ม สำคัญน้ำจิ้มอร่อยมาก ข้าวขาหมู เปื่อยนุ่ม ไม่มีหวานนำ อร่อยมาก ข้าวหมูแดง อันนี้ไม่แน่ใจว่าให้น้ำราดมาผิดหรือเปล่า หรือใช้ร่วมกับน้ำราดเข้าวขาหมูดูเพิ่มเติม

กินข้าวมันไก่ชื่อดังของจังหวัดสงขลา ข้าวมันไก่ทุ่งลุง เป็น อีกตำบลหนึ่งที่อยู่ห่างจาก เมืองหาดใหญ่ประมาณ 30 กิโล บรรยากาศร้านเป็นตึกแถวห้องเล็กๆเข้าไป ลูกค้าทัวร์จีนจะเยอะมากในวันเสาร์อาทิตย์ รสชาติข้าวมันไก่ผมว่า ก็พอใช้ได้ แต่หมูกรอบทอดได้ดีรสนุ่มละมุนลิ้น กินกับแกงจืดสาหร่ายและข้าวร้อนๆก็ถือว่าโอเคเลยนะครับดูเพิ่มเติม

ก่อนออกเดินทางแวะเติมพลังกันก่อนกับร้านดังของ ทุ่งลุง ที่ใครผ่านจะต้องแวะทานเพราะขายดีมากๆอร่อยๆ วันนี้จัดหนักไก่สับครึ่งตัว ไก่ที่นุ่มไม่เหนียว หมูกรอบ กรอบๆสุดๆกัดหนังกรอบๆเกาเหลา มาร้อนๆพร้อมเลือดหมูลูกชิ้นดูเพิ่มเติม

ข้าวมันไก่เจ้าดัง ณ ทุ่งลุง จะมีอยู่ด้วยกัน 2 ร้าน จะอยู่ติดกัน หากหันหน้าเข้าร้านร้านเจ้าเก่าจะเป็นร้านที่อยู่ซ้ายมือ เลือกสั่งเป็นข้าวมันไก่ไม่เอาหนัง+หัวใจ ราคาอยู่ที่จานละ 40 บาท ได้หัวใจมา 4 ดวง ไก่ค่อนข้างแห้ง แตงกวาหั่นทิ้งไว้นานจนแห้ง ตัวข้าวเป็นเม็ดๆพองๆ ไม่ค่อยสวยงามเวลาทานจะรู้สึกเม็ดข้าสพองๆคุณภาพกลางๆ หุงมันไม่ทั่วถึงกัน ตัวเครื่องปรุงร้านนี้พริกจะเป็นบดสับ น้ำจิ้มอร่อยค่ะ ส่...อ่านต่อ