神田 寿司 Sushi Kanda (ซูชิ คันดะ)

โอมากาเสะที่นี่ ตอนนี้มี 3 แบบให้เลือก คือ Sushi only 11-course = thb3,800++ Tsuke course = thb5,400++ course ใหญ่สุดจำชื่อไม่ได้ = thb7,450++ ที่ไปทานวันนี้คือคอร์สtsuke sashimi 4 ได้แก่ isaki, joutoro (เนื้อปลาส่วนที่อยู่ระหว่าง chutoto vs otoro), katsuo aburi, hokkaido hotate yaki 3 otaru ika yaki (ปลาหมึกหิ่งห้อย) mirugai yaki (หอยงวงช้าง) mentaiko yaki (ไข่ปลาค็อด) sushi 8 bafun uni n...อ่านต่อ

หลังจากลองโทรมาจองรายครั้ง ไม่ได้สักที วันนี้มีโอกาส ส่งได้รอบ 19:00 น 4 คน มาถึงร้าน ตั้งอยู่ชั้น 2 ลูกค้ารายก่อน ยังทานไม่เสร็จ เราเลยต้องนั่งรอ ที่โต๊ะที่ทางร้านจัดไว้ให้ เสือกสั่งอาหารโอมากาเสะ ราคา 5400 บาท จำนวน 2 ที่ สั่งราคา 7400 บาท จำนวน 1 ที่ มาทานข้าวด้วยกัน จำนวนอาหารเท่ากัน แต่แตกต่างกันที่คุณภาพของอาหาร รสชาติอาหารอร่อย เสียอย่างเดียวราคาถูกนิดดูเพิ่มเติม

Sushi Kanda เป็นร้านซูชิ ระดับท็อปของประเทศไทย โดยเจ้าของร้านลงทุนบินไปตลาดปลา Tsukiji ทุกสัปดาห์เพื่อสรรหา วัตถุดิบชั้นเลิศส่งมาที่ไทย   ร้านอยู่ในโครงการ No.88 เป็น community mall เล็กๆ อยู่ระหว่างซองทองหล่อ 5 กับ 9 ครับ   บรรยากาศ: ตกแต่งแบบร้านซูชิแท้ๆครับ เคาท์เตอร์นั่งได้ 10 ที่ หรือจะนั้งโต๊ะก็ได้ครับ 3.5 ดาว   อาหาร: ที่นี่มีเซ็ท ซูชิ ให้เลือกหลายอย่าง หรือจะสั่งเป็นคำๆก็ได้ครับ ส่วนชุด...อ่านต่อ

หลังจากรีวิวคราวที่แล้วไม่ค่อยแฮปปี้ วันนี้เห็นใน IG ว่ามี Hadate Uni ตัวพิเศษมาเลยตัดสินใจลองมาร้านนี้อีกครั้ง ยืนยันคำเดิมว่า อร่อยกว่าซูชิการตลาด แต่[ดีน้อยสุดในร้าน premium Omakase ด้วยกัน] !!! Omakase ร้านนี้มี 3 ราคา : 3000, 5000, 7000 วันนี้สั่งเซท 3000 แล้วค่อยสั่งคำอื่นเพิ่มเอา - จุดที่ชอบและไม่ชอบทุกอย่างเหมือนคราวที่แล้วเปะ เลยไม่ขอเขียนซ้ำ [Hadate Uni] คำละ 900.++ - เจ้าตัวนี้แล...อ่านต่อ

ปลาสดตามฤดูกาลสอบถามที่เชฟได้จะเปิดให้ชมเชย บอกเลยว่าคุณภาพของอาหารได้ลดลงไปอย่างเห็นได้ชัดความอร่อยและสดที่ต้องร้องว้าวหายไปด้วยเหมือนกัน แต่ตรงข้ามคือ ราคาได้ถูกปรับขึ้น 3500 บาทไม่มีแล้วค่ะตอนนี้เริ่มต้นที่ 5300 บาทและขยับมาที่ 7000 กว่าบาทเลยคะดูเพิ่มเติม