ร้านอาหารบ้านตะโกราย (บริษัท ร้านอาหารบ้านตะโกราย จำกัด) อยุธยา

หลังจากขี้เกียจไปรอคิวร้านที่อยู่ใกล้ๆกับศรีอยุธยาไลอ้อนปาร์ค ก็เลยมาจบที่ร้านนี้ซะเลย เพราะว่าถ้ามาถึงเร็ว ได้ที่นั่งในห้องแอร์และเสิร์ฟไวสุดๆ ก็ต้องเป็นร้านนี้ จากรอบที่แล้วที่มาทาน รอบนี้ขอลองเมนูอื่นๆ ดูบ้าง ก็จะมี • ผัดกระดูกอ่อนใบยี่หร่า ราคา 250 บาท ซิกเนเจอร์ตลอดกาลที่มาแล้วต้องสั่ง รสชาติจัดจ้านเหมือนเดิม เสิร์ฟคู่มากับใบยี่หร่าและกระเทียมดองที่ขาดไม่ได้ อยากรู้เหมือนกันว่าเค้าทำได้ยังไงให้รสชาติมันเข้มข้นขนาดนี้ • คะน้าปลาเค็ม ราคา 220 บาท จะเป็นแนวแบบลวกผักให้สุกก่อน ส่วนกระเทียมกับปลาเค็มจะนำไปสับให้เป็นชิ้นเล็กๆ แล้วทอดให้กรอบแบบกรุบๆ จากนั้นนำมาราดอีกที ด้วยความที่ผักมันค่อนฉ่ำน้ำ และเจอกับอะไรที่กรุบๆ มันไม่นิ่มนะ แต่เข้ากันได้ดีไม่ต้องผัดกับซอสใดๆ เพิ่มเติมเลย • ต้มยำลูกชิ้นปลากราย ราคา 250 บาท เมนูที่ลองสั่งเพิ่มเพราะอยากทานลูกชิ้นปลากราย รสชาติแกงจัดจ้าน ออกไปทางเปรี้ยว เค็มและเผ็ดปิดท้าย ลูกชิ้นด้วยความที่มีก้างอยู่ค่อนข้างเยอะอาจจะต้องระวังสักหน่อย • กุ้งแม่น้ำเผา ราคา 850 บาท น้ำหนักจะอยู่ที่ 3-4 ขีดซึ่งถือว่าขนาดตัวใหญ่อยู่ เผามาได้แบบพอดีมากๆ เนื้อไม่มีความแห้งเลย ออกไปทางฉ่ำๆ มันกุ้งสีเหลืองอร่ามสวยงาม กินกับข้าวสวยและน้ำจิ้มซีฟู้ดที่หน้าตาอาจจะไม่เหมือนกับที่เคยเจอ แต่แทนกันได้แบบเป๊ะๆ อันนี้แนะนำเลย ในส่วนของเครื่องดื่มก็ต้องยกให้กับน้ำส้ม ราคา 150 บาท ประกอบไปด้วย 3 รสชาติคือ เปรี้ยว หวานและเค็มในรูปแบบที่กำลังดี แนะนำให้ซื้อกลับแต่ควรจะต้องพกน้ำแข็งไปเองด้วยนะ สำหรับใครที่มาอยุธยา นอกจากร้านดังในโซเชียลที่คิวยาวๆ หากไม่อยากโทรจองและมากันไม่กี่คน สามารถ Walk in มาที่ร้านนี้ได้เลย ถ้าโชคดีก็จะได้นั่งในห้องแอร์ที่เย็นฉ่ำ กับน้ำส้มแสนอร่อย (สั่งได้เพราะมีต่อวันเยอะมาก) รสชาติโดยรวมดีจัดจ้าน แต่บางอย่างอาจจะต้องระมัดระวังในการทาน อย่างเช่นลูกชิ้นปลากรายที่ก้างค่อนข้างเยอะ การบริการรวดเร็วโดยเฉพาะอาหารส่วนใหญ่เสิร์ฟไว ยกเว้นกุ้งที่ต้องใช้เวลาเผา แต่ก็ยังเร็วกว่าหลายๆ ร้านที่เคยทานมาอยู่นะ #RainySeason2025 💚 สามารถตามติดชีวิตการกินของเป็ดน้อยต่อได้ที่ 💚 👇🏻👇🏻 🍭Fan Page : https://www.facebook.com/PednoiiPakin 🍭IG : PednoiiPakin || pednoii_ahha *กรณีต้องการนำรูปไปใช้งานให้ขออนุญาตและให้เครดิตทุกครั้ง มิฉะนั้นจะถือว่าละเมิดลิขสิทธิ์