Rongsi Pochana (โรงสีโภชนา) (โรงสีโภชนา) เซ็นทรัล เวสต์วิลล์

ร้านข้าวต้มพรีเมี่ยมของเครือ iberry มาเปิดทำการใหม่แล้วที่เซ็นทรัลเวสต์วิลล์ ไม่ต้องเดินทางไปไกลถึงในเมืองแล้วกับห้างสรรพสินค้าเปิดใหม่ในรูปแบบใหม่ พร้อมกับร้านอาหารมากมายหลายสิบร้านที่เป็นร้านดัง ร้านนี้อยู่ที่ชั้น G ติดกับทางเข้าห้าง หากได้ที่จอดรถบริเวณหน้าห้างก็จะสะดวก เดินเข้าร้านได้ทันที ตัวร้านมีโซน outdoor และ Indoor อากาศและอุณหภูมิแบบนี้คงต้องเลือกในร้าน แนะนำให้โทรจองก่อนเพื่อให้ได้ที่นั่งตามที่ต้องการ หรือจะมาจอง QueQ หน้าร้านก็ยังได้ มาวันธรรมดาคนจะไม่เยอะมาก เมนูอาหารจะเป็นเมนูจากร้านข้าวต้มกุ๊ย ที่เราคุ้นเคยกันดี แต่เอามายกระดับทั้งหน้าตาและรสชาติ เพื่อให้ขายได้ในราคาที่สูงขึ้น เทียบกับข้างนอกแล้วขั้นต่ำคือ 2 เท่าและยังไม่รวม Service Charge อีกด้วย เมนูยอดฮิตมีหลายตัวมาก ไม่ว่าจะมาจากแม่น้ำอย่าง กุ้งแม่น้ำเผา ไม่ต้องไปกินถึงอยุธยาก็ได้ หรือจะเป็นเมนูปูก้อนต่างๆ อันนี้ก็ดีเช่นกัน สำหรับเมนูที่จะมารีวิววันนี้ ขอเริ่มต้นด้วยเมนูง่ายๆ ก่อน ก็จะมี - มาม่าผัดโรงสี ราคา 285 บาท ซิกเนเจอร์ที่ Recommend ผัดแบบในกระทะจีน หอมกลิ่นกระทะ วัตถุดิบอัดแน่น ไม่ว่าจะเป็น กุนเชียงทอด แหนม ไข่แดงเค็มหนึบๆ และอื่นๆ ที่ปกติไม่คิดว่าจะมาอยู่ในจานนี้ได้ ผัดเองไม่มีทางได้แบบนี้นอกจากมีกระทะเหมือนทางร้านเท่านั้น เด็ดสุดคือเส้น หอมและหนึบกำลังดี - หมูสับต้มบ๊วยหม้อไฟ ราคา 295 บาท ซิกเนเจอร์อีกจานของทางร้าน ที่เสิร์ฟมาแบบหม้อไฟ สามารถเลือกได้ว่าจะใส่พริกหรือไม่ใส่ แต่ทางร้านจะแยกพริกมาให้อยู่แล้ว จานนี้จะมีใส่เครื่องในด้วย หากไม่ต้องการให้แจ้งตั้งแต่ตอนสั่ง หน้าตาแบบบ้านๆ รสชาติจะต่างจากร้านอื่นๆ แบบพลิกฝ่ามือ รสชาติจะมีความค่อยๆ ลงลึกไปเรื่อยๆ ทั้งลิ้นจะให้รสชาติที่หลากหลายมากๆ แต่หลักๆ จะออกไปทางเปรี้ยวบ๊วยเบาๆ ไล่ Level ไปเรื่อยๆ มีความเผ็ดตัดนิดๆ นึกๆไปก็คล้ายๆ ต้มยำแต่ไม่ใช่เปรี้ยวแบบนั้น แนะนำสำหรับจานนี้ - ยำเกี๊ยมฉ่าย ราคา 155 บาท เมนูพื้นๆ ที่ใครๆ ก็ชอบสั่งเวลาไปทานที่ร้าน หน้าตาดีดูมีอะไรเยอะดี เกี๊ยวฉ่ายไม่มีกลิ่น รสชาติกลมกล่อมออกเปรี้ยวหวานที่กำลังดี ชอบตรงที่ใส่กุ้งแห้งที่ผ่านการทอดมา 1 รอบ กรุบกรอบ ทำให้มีสีสันไม่น่าเบื่อ - ผัดหนวดมังกร ราคา 190 บาท ยอมรับในความพยายามหั่นเป็นเส้นๆ ของทางร้าน รสชาติปรุงออกมาได้ดี มีความเผ็ดจัดจ้าน หอมกระเทียม ตัวผักกรอบอร่อย ไม่ยม ราคาแรงสมรสชาติ - กระเพาะปลาน้ำแดง ราคา 360 บาท จานนี้ถือว่าผิดหวังที่สุดแล้วในวันนี้ รสชาติน้ำซุปจะออกไปทางหวานมาก เหมือนยังเคี่ยวไม่ค่อยได้ที่ถึงแม้จะเหนียวก็ตาม ตัวกระเพาะปลามีกลิ่นหืนๆ ด้านในเกือบทุกชิ้นยังออกขาวๆ ไตๆ ทานได้แหละแต่คิดว่าถ้าทำให้ตรงนี้หายไปได้ จะดีมาก - ข้าวต้มเผือกไรซ์เบอร์รี่ ราคา 25 บาท สำหรับคนที่ชอบทานข้าวไรซ์เบอร์รี่ แนะนำให้สั่งเลย รสชาติมันคือข้าวเหนียวดำเปียกที่ไม่ได้เติมน้ำตาล หวานแบบธรรมชาติ มีความเหนียวและหอมของเผือกปนเข้ามาด้วย ถือว่าดีไม่ผิดหวัง หรือถ้าไม่ชอบเป็นข้าวต้ม สั่งเป็นข้าวสวย ทางร้านจะเสิร์ฟแบบพูนๆ มาให้เลย นอกจากนี้ยังมีเมนูของหวานอย่าง - เฉาก๊วย แปะก๊วย นมสด ราคา 125 บาท ส่วนผสมค่อนข้างจะทั่วๆไป แต่สิ่งที่ร้านนี้ทำได้ดี และใส่แทบทุกอย่าง ก็คือพุทราเชื่อม ใช้แบบแห้งแล้วนำมาเชื่อมหวานอีกที กินแล้วเข้ากับทุกอย่างในถ้วย และตัดเลี่ยนได้ดี - พุทราทอด ราคา 155 บาท ทางร้านนำพุทราไปเชื่อมหวาน ทุบให้แบนๆ และห่อด้วยแป้งปอเปี๊ยะ นำไปทอด เสิร์ฟแบบเพียวๆ ไม่ต้องจิ้มอะไรเพิ่ม รสชาติจะออกหวานอมเปรี้ยวนิดๆ เหมาะกับปิดมื้ออาหาร และน่าจะเป็นร้านแรกๆ ที่ทำเมนูนี้ออกมาขาย แนะนำให้สั่งเลย อันนี้ดี ส่วนเครื่องดื่มวันนี้ทานเป็นชาอู่หลง ราคา 165 บาท ชาร้อนมีใส่ดอกไม้ลงไปด้วย กลิ่นเลยค่อนข้างเตะจมูกหน่อยๆ ทานแก้เลี่ยนกับอาหารจานหลักวันนี้ได้เป็นอย่างดี สามารถรีฟิวได้นะ ความอร่อยโดยรวม ถือว่าดีเกือบทุกเมนู ยกเว้นเมนูแจ๊กพอตที่เป็นกระเพาะปลา เลยไม่สามารถให้ 5 ดาวได้ การบริการรวดเร็วและ Professional ตกแต่งร้านสวย ดูแพง ยกระดับอาหารข้างทางอย่างข้าวต้มกุ๊ยขึ้นมาได้อย่างมีระดับ ร้านนี้จะคิดเฉพาะ Service Charge เท่านั้น ส่วน VAT รวมอยู่ในอาหารแล้วไม่คิดเพิ่มแต่อย่างใด 💚 สามารถตามติดชีวิตการกินของเป็ดน้อยต่อได้ที่ 💚 👇🏻👇🏻 🍭Fan Page : https://www.facebook.com/PednoiiPakin 🍭IG : PednoiiPakin || pednoii_ahha *กรณีต้องการนำรูปไปใช้งานให้ขออนุญาตและให้เครดิตทุกครั้ง มิฉะนั้นจะถือว่าละเมิดลิขสิทธิ์