ก๋วยเตี๋ยวแคะสี่พระยา สี่พระยา

ร้านก๋วยเตี๋ยวเล็กๆเป็นห้องแถวสองห้องอยู่ติดถนนสี่พระยา บะหมี่อร่อย เส้นเหนียวนุ่ม เครื่องเต็ม รสชาติไม่ธรรมดา สั่งบะหมี่แปดเซียนจานละ 100 บาท มาเสริฟซ์เป็นก๋วยเตี๋ยวชามใหญ่เครื่องเต็มพร้อมมีไข่ดาวโป๊ะมาข้างบนดูเพิ่มเติม

ร้านก๋วยเตี๋ยวแคะเก่าแก่บนถ.สี่พระยา อายุกว่า 8 ทศวรรษ (เปิดเมื่อปีพ.ศ.2480) ที่ส่งต่อความอร่อยมาแล้วถึง 4 รุ่น แม้สูตรที่ร้านจะเป็นสูตรเก่าดั้งเดิม แต่ทางร้านได้มีการปรับเมนูให้เข้ากับยุคสมัยมากขึ้น ส่วนเมนูเด่นที่น่าจะสร้างชื่อให้กับร้านคือ “บะหมี่แปดเซียนเหยียบเมฆา” ที่จะเสริฟเส้นบะหมี่พร้อมเครื่องแบบจัดเต็ม 🛵 สำหรับเมนูเดลิเวอรี่ที่เคยสั่งแล้วยังรสชาติดีอยู่ แนะนำเมนู “หยิดปักเตี๋ยวเซา...อ่านต่อ

เคยทานตั้งเเต่บะหมี่แปดเซียนยังมีชามเล็ก ตอนนี้ไม่มีแล้วเล็กสุดคือ 100บาทเครื่องเยอะ เหมาะกับการทาน 2 คน แต่เรากินคนเดียวหมด :) เส้นบะหมี่อร่อย ร้านอยู่ติดถนน ไม่มีที่จอดรถ ตอนนี้มีห้องแถวบ้านข้างเป็นโซนนั่งทานดูเพิ่มเติม

ร้านก๋วยเตี๋ยวเก่าแก่เปิดมาอย่างยาวนานถึง 80 ปีเศษๆ เป็นตึกแถว 1 คูหาอยู่ริมถนนสี่พระยา ไม่แน่ใจผ่านมากี่ Generation แล้ว แต่ในรุ่นล่าสุดมีการเพิ่มเมนูสุดอลังการ เริ่มต้นตั้งแต่ 100 บาทไปจนถึง 900 บาท ด้วยสถานการณ์โควิทที่เราไม่สามารถทานอาหารที่ร้านได้ ร้านนี้ก็มีบริการสั่งผ่าน Delivery ด้วยครับ ซึ่งวันนี้เลือกใช้บริการผ่าน Robinhood เช่นเดิมเพราะค่าส่งถูกที่สุดครับ หลังจากสั่งไปก็รอนานพอสมควร...อ่านต่อ

สั่งผ่าน robinhood ครับ ร้านอยู่สี่พระยา - บะหมี่แห้ง 50.- รสชาติโอเคครับ อร่อยดี เต้าหู้และลูกชิ้นก็โอเค บะหมี่โอเค ปริมาณค่อนข้างน้อยนิดนึงครับ(แต่ลูกชิ้นเยอะอยู่) โดยรวมใช้ได้ครับ สำหรับก๋วยเตี๋ยวแคะดูเพิ่มเติม