- หน้าแรก
/
- รีวิว ครัววันดี Show DC
รีวิว ครัววันดี Show DC
อาหารไทยชาววัง บุก Mall เกาหลี
ร้านตกแต่งดูสวยสบายตาดี บริการสุภาพมีความเป็นกันเอง ถึงร้านเพิ่งเปิดได้ไม่ถึงสองเดือน แต่ตอนนี้คนเริ่มเยอะแล้วค่ะ ส่วนใหญ่คือลูกค้าที่ทานแล้วติดใจกลับมากันอีก คนชอบอาหารไทยโบราณรสชาติละเมียดละไม ไม่เน้นเผ็ดจัดจ้านแต่แนวกลมกล่อม หาทานยากไม่ควรพลาดค่ะ ปลาแห้งแตงโม: อันนี้เสริฟเป็น complimentary คนละ 2 ลูก เมนูนี้เป็นอาหารว่างทรงโปรดของ ร.5 แตงโมลูกกลมหวานเย็นโรยปลาแห้งกรอบเค็มอร่อยชื่นใจมาก ปลื้มค่ะ หมูโค (150): หมูสามชั้นชิ้นหนาเคี่ยวออกแห้งรสชาติเค็มกำลังดี มีความกรอบหนัง เนื้อนุ่มหนึบอร่อยสุดๆ ส่วนมันหมูกัดแล้วก็ไม่รู้สึกมันเลี่ยน แกงสิงหล (220): แกงไก่ของชาวสิงหลที่อพยพมาจากอินโดนีเซีย รสชาติแกงนุ่มนวลกลมกล่อมไม่เหมือนใคร เหมือนเอาเครื่องแกงมัสมั่นผสมพะแนง เนื้อไก่นุ่มมาก อร่อยสุดๆ ผัดขิงปลาดุกฟูไข่เค็ม (265): เนื้อปลาดุกฟูหนึบอร่อยมากผัดได้รสชาติกลมกล่อมเข้ากันสุดๆชอบที่มีความเค็มแทรกมาหน่อยๆกับไข่เค็มปั้นลูกเล็กจิ๋ว ขนมโคกะทิสด (120): ทางร้านจะปั้นสดถ้วยต่อถ้วยเลย แป้งนุ่มอร่อยมากไส้มะพร้าว (เหมือนขนมสอดไส้) ก็ไม่หวานไป น้ำกะทิหอมข้นเค็มมัน เข้ากันสุดๆ แนะนำเลยค่ะถ้วยนี้ ขนมถ้วยตะไลมะพร้าวอ่อน (120): ขนมถ้วยมีเนื้อมะพร้าวชิ้นลูกเต๋าอยู่ด้วย แต่เล็กมากเลยไม่รู้สึกถึงความพิเศษ รสชาติดีเช่นกันดูไฮโซมาก แต่คิดว่าราคาแพงไป สำหรับขนมถ้วย 4 ฝา อย่างน้อยควรเสริฟมาซัก 8-10 ฝา ร้านตกแต่งดูสวยสบายตาดี บริการสุภาพมีความเป็นกันเอง ถึงร้านเพิ่งเปิดได้ไม่ถึงสองเดือน แต่ตอนนี้คนเริ่มเยอะแล้วค่ะ ส่วนใหญ่คือลูกค้าที่ทานแล้วติดใจกลับมากันอีก ร้านอยู่ชั้น 5 Show DC โซนติดกับfoodcourt
ตัวกรอง
เรียงตาม
มาที่นี่ควรทานเมนูโบราณ หาทานยากน่าจะดีกว่า
ประทับใจร้านนี้อย่างมากมายตอนไปทานครั้งแรก สั่งแต่แมนูโบราณทานอะไรก็โดนไปหมด กลับมาครั้งนี้ครั้งสองอยากทานอะไรเบเบ พวกกระเพราไก่ ไข่เจียวปู เลยโดนเลยค่ะ รสชาติเบมากมากไม่คุ้มค่าราคาและได้มาตรฐานครัววันดีเลย ดีนะที่ได้เมนูแปลกใหม่อย่าง เนื้อนางเพาหมู มาเซฟมื้อนี้เอาไว้ ขอพูดถึงเมนูประทับใจ คือ เนื้อนางเพาหมู (250): ไม่เคยได้ยินมาก่อน คือการนำหมูมาย่างก่อน คล้ายคอหมูย่างมีทั้งส่วนมันและเนื้อ ...อ่านต่อ
ไปให้สุดกับอาหารไทยแท้ๆ ที่ครัวคุณแม่วันดี (3.5 ดาวจ๊ะ)
<<หนทางหมื่นลี้สู่สำนัก>> ห้าง Show DC ชั้น 4 ครับ <<ศิษย์พี่กล่าวต้อนรับ>> อาจารย์วันดี ณ.สงขลา บรมครูด้านอาหารไทย วันนี้ต้องมาประทะเจอกับพวกเวร...ยาม 555+ อย่างพวกเรา เราก็ได้แต่รู้สึกเนื้อเต้น 555+ แต่ครั้นจะไปเผชิญกันตัวๆคงเป็นไปได้ยาก เพราะท่านมีภารกิจและกิจการมากมาย ทั้งเป็นอาจารย์ประจำด้านอาหารไทย โรงเรียนช่างฝีมือในวังหญิง, เขียนตำราอาหาร รวมถึงเปิดโรงเรียนสอนทำอาหารท...อ่านต่อ
อาหารไทยต้นตำรับรสชาติทานง่าย
มา show DC ทีไรไม่เคยได้ทานของคาว เสร็จของหวานตลอด แต่ครั้งนี้พาคุณย่ามาด้วย เลยได้โอกาสหาอาหารทานก่อนจะไปต่อของหวาน โดยร้านที่เราเลือกคือ ครัววันดี เพราะเป็นร้านอาหารไทยที่มีเมนูถูกใจคุณย่า แถมในรีวิวยังได้รับคำชมจากสมาชิกหลายท่านด้วยค่ะ ได้ชื่อว่าเป็นร้านของ อ.วันดี ณ สงขลา ผู้เชี่ยวชาญทางด้านอาหารไทยคาวหวาน ในเมนูจึงมีครบทั้งอาหารไทยโบราณหายากและเมนูที่เราคุ้นเคยกันดีในปัจจุบัน ปรุงด้วยวิธี...อ่านต่อ
อาหารไทยโบราณฝีมือชั้นครู
ถ้าชอบอาหารไทย น่าจะเคยได้ยินชื่อของอาจารย์วันดี ณ สงขลา กันมาบ้างค่ะ ร้านนี้เป็นร้านอาหารร้านแรกของอาจารย์ ปกติเราเคยได้ยินชื่อแต่โรงเรียนสอนทำอาหารไทย แต่ที่นี่เราได้ชิมอาหารฝีมือชั้นครู ซึ่งเป็นอาจารย์ประจำด้านอาหารไทยโรงเรียนช่างฝีมือในวังหญิง(พระบรมมหาราชวัง) เพราะฉะนั้นเมนูอาหารไทยโบราณหลายอย่างที่เราอาจจะไม่เคยได้ยินชื่อ หรือเคยได้ยินแต่ไม่เคยได้ชิม มีให้ชมให้ชิมที่นี่ค่ะ ร้านตั้งอยู่ชั...อ่านต่อ
อาหารไทยแท้ๆ
ร้านอาหารไทย ที่มีเมนูอาหารไทยโบราณเยอะมาก ร้านอยู่ที่ชั้น 5 อยู่ติดกับ ฟู้ดคอร์ทเลยค่า ร้านตกแต่งสไตล์ไทยๆ มีภาพวาดฝาผนัง ถ่ายรูปออกมาสวยมากเลยค่ะ โคมไฟก็เป็นแบบยุคไทยโบราณ มาถึงเมนูกันบ้าง อาหารที่นี่ก็จะเป็นไทยมากๆ บางเมนูเพิ่งเคยได้ยินชื่อเป็นครั้งแรก อย่างเช่น การะเวกสอดสี เรไรหน้าตั้ง ค้างคาวเผือก สะเต๊ะลือ แกงต้มจิ๋ว หมูโค เป็นต้น วันนี้เราลองทานเมนูที่ทางพนักงานแนะนำว่าอร่อยเป็นอันด...อ่านต่อ
อาหารชาววังเอง
เขินจัง มีแต่คนให้5ดาว คือร้านนี้ไม่ใช่ไม่ดีอะไรนะ แต่แค่ไม่ได้ให้5ดาวจากเกณฑ์ของเราเท่านั้นเอง55555 ต่างคนต่างมีรสนิยมของตัวเองเนอะ ร้านอาหารชาววัง อร่อยราคาชาววังมาก 55555 เราเคยคิดมาตลอดว่า อาหารไทยจำเป็นต้องแพงขนาดนี้เลยหรอ แบบราคาสองร้อยบาทได้portionที่ไม่ได้ใหญ่เลย มีเชฟออกมาแนะนำอาหาร แกงสิงหล คือเราก็ว่ามันเป็นรสชาติแกงๆกะทิๆของไทยธรรมดาทั่วไปอ่ะ เชฟบอกว่าเป็นแกงที่ใส่กะทิน้อย ไม่รู้...อ่านต่อ
อ่านรีวิวร้านอื่นๆ ที่สมาชิกวงในแนะนำ
