- หน้าแรก
/
- รีวิว น.น่าน คาเฟ่ Lab & Roastery
รีวิว น.น่าน คาเฟ่ Lab & Roastery
น.น่านคาเฟ่ ร้านกาแฟบ้านไม้ ที่ไม่ได้มีดีแค่มุมถ่ายรูป แต่คั่วกาแฟเอง ใช้เมล็ดจากไร่กาแฟพื้นเมือง
At น.น่าน คาเฟ่ — น.น่านคาเฟ่ ร้านกาแฟบ้านไม้ ที่ไม่ได้มีดีแค่มุมถ่ายรูป แต่คั่วกาแฟเอง ใช้เมล็ดจากไร่กาแฟพื้นเมือง ทำให้รสชาติมีเอกลักษณ์ ร้านที่ทำให้เราประทับใจในรสชาติกาแฟแบบสุดๆ . น.น่าน คาเฟ่ ร้านกาแฟสไตล์ Cafe roaster บรรยากาศแสนอบอุ่น ตัวร้านเป็นบ้านไม้ 2 ชั้น แต่เปิดเข้าไปกลับมาเนื้อที่กว้างขวาง มีมุมถ่ายรูปหลายมุม เดินเข้าไปอีกจนถึงเคาเตอร์กาแฟ จะมีบาริสต้า แนะนำเมนูถามอะไรตอบได้ ยิ้มแย้มพร้อมแนะนำและตอบคำถาม อบอุ่นสไตล์น่าน น่าน เลยแหละ แถมร้านนี้ยังมีกาแฟสเปเชี่ยลและเมล็ดกาแฟขายด้วย . เราเหลือบไปเห็นป้ายแนะนำกาแฟพิเศษตัวนึงเป็น Signature menu ชื่อ น.น่าน Freddo Espresso (น่านตรึงใจ) เป็นกาแฟที่ได้รางวัล Best Signature 2019 Thailand Indy Barista 2019 สั่งมาลองชิม ตัวนี้เป็นกาแฟสไตล์ Mocktail ที่ผสานความลงตัวระหว่างความสดชื่นของผลไม้ หอมกลิ่นส้ม อมเปรี้ยวหวาน ได้ความเข้มของกาแฟมาตัดแต่ตัวกาแฟกลับมีกลิ่นหอมเหมือนเป็นน้ำตาลอ่อนๆตีขึ้นมาด้วย ชินนาม่อนและมะไฟจีนที่ทางร้านใส่มาไม่ได้มาแค่ประดับเมื่อกระดกกาแฟเข้าไปกลิ่นหอมอ่อนๆของชินนาม่อนจะเข้ามาอวนอยู่ในปาก บาริสต้าแนะนำให้กัดมะไฟตามไปทันทีกลิ่นของกาแฟที่ทิ้งลงไปในลำคอกับกลิ่นมะไฟจีนจะยังคงค้างความสดชื่นอยู่ในปาก พอจิบกาแฟตามไปอีกทีรสกาแฟจะชัดขึ้นมาอีก มิติใหม่มากๆ . อีกแก้วเราสั่งเป็นลาเต้ร้อน อันนี้โคตรดี คือความเพลนๆของรสชาติกาแฟและนมกลับเอาเราอยู่หมัด จิบไปคำแรก เห้ยกาแฟที่ไม่ขมปี๋และไม่เปรี้ยว คือมันขมมั้ยขมนะแต่เป็นขมนวลๆ ขมอมหวาน ขมแบบกินผลไม้รสชาติหวานอ่อนๆในปากกลิ่นกาแฟเหมือนกลิ่นคาราเมลไหม้ๆกินพร้อมฟองนมด้านบน เป็นรสชาติเบาๆ ที่ให้ความสดชื่นมากๆ กินเสร็จตบด้วยชาเปลือกกาแฟ ล้างปากได้ดีสุดๆไม่ทิ้งรสชาตินมไว้เลยแต่กลับมีกลิ่นกาแฟจางๆแทน . ก่อนกลับเลยจัดเมล็ดกาแฟติดมือมาแบบหอมปากหอมคอ พร้อมกับหันไปบอกคนข้างๆว่า ไว้มาน่านกันอีกนะ #AmazingThailand
ตัวกรอง
เรียงตาม
ร้านกาแฟที่น่าน ดีเกือบทุกร้าน
ร้านกาแฟ น.น่าน ร้านชิค ๆ ของที่น่านตัวร้านเท่ดีนะแถมกาแฟก็รสชาติดี ต้องบอกว่าจังหวัดน่าน ร้านกาแฟเยอะมากเจอทุกแยก จอดทุกซอย เราเอง ไปกัน 4 คน วันนึงจอดไปอย่างน้อย 3 ร้าน ดีทุกร้าน การเดินทางเรามาตาม google map เพราะเราไม่ใช่คนที่นี้เวลาไปไหนเราพึ่ง map เราว่า น่าน เป็นจังหวัดที่น่าสนใจใครได้มาเที่ยวมองหาร้านกาแฟก็แวะมาร้านนี้ได้ เห็นว่าเปิดทุกวัน 08:00 – 16:30 น. ที่จอดรถของร้านเราจอดหน้าร้าน...อ่านต่อ
บ้านกาแฟ ประจำเมืองน่าน
น.น่าน ถือว่าเป็นร้านกาแฟท้องถิ่นประจำเมืองน่าน ก็ว่าได้ มีทั้งโรงคั่ว ไร่กาแฟ แบบครบวงจร บ้านไม้สองชั้นเล็กๆ ในเมืองน่าน ตกแต่งได้บรรยากาศเหมือนมานั่งเล่นบ้านเพื่อน ชิลล์ๆ ดี ลอง กาแฟสไตล์ mocktail “น่านตรีงใจ” ที่คว้ารางวัลแข่งขันปี 2019 จัดว่าเป็นกาแฟ ที่ทำขึ้นมาบ่งบอกความเป็น น่านมาก เพราะมีส่วนผสมของ มะไฟจีน ที่เป็นผลไม้ประจำท้องถิ่นจังหวัดน่าน โดยรวมรสชาติดีเลยนะ มีความเปรี...อ่านต่อ
โรงคั่วกาแฟที่ใช้กาแฟพื้นเมืองน่าน
คาเฟ่ที่มีโรงคั่วกาแฟเอง เป็นกาแฟที่ปลูกในเมืองน่าน กาแฟรสชาติดีเลยละ ถึงคาเฟอีนมาก มีขนมด้วยนะ แต่เราอิ่มซะก่อนมาแล้ว เราแค่จะมาเติมคาเฟอีนระหว่างการเดินทางแค่นั้นแหละ กาแฟดีแนะนำเลย ร้านน่านั่ง มีโซนห้องแอร์ด้านใน ด้านนอกก็นั่งสบาย ด้านล่างมีโซน outdoor ที่นั่งแบบ camping ใต้ร่มไม้ก็ดีไปอีกแบบ ที่นั่งมีให้เลือกหลายโซนเลย กาแฟดีมาก บรรยากาศก็ดีดูเพิ่มเติม
ร้านกาแฟสายพันธุ์น่าน
ร้านนี้มีกาแฟเฉพาะทางระดับรางวัลแห่งเมืองน่าน โดยเฉพาะ มณีพฤกษ์ระดับคั่วมีให้เลือก 3 ระดับ ผมเลือก เมนู อเมริกาโน่ คั่วอ่อน เป็นสูตร Blend ของร้านโดยใช้มณีพฤกษ์ กับ ห้วยโทน ผมไม่ค่อยโดนนะ โดยความคิดเห็นส่วนตัว ผมไม่ชอบกาแฟคั่วอ่อน ที่ Body ผ่านคอแล้วออกขมดูเพิ่มเติม
ร้านกาแฟวินเทจเท่ๆ ราคาเบาๆ
จังหวัดน่านมีร้านกาแฟดีๆให้เลือกเยอะไปหมด ร้านนี้ก็เป็นอีกร้านที่น่าแวะมา ร้านแนว Vintage เท่ๆ เสียดายวันที่ไปของหมดลายอย่างเลยต้องกิน Nitro Coldbrew Black รสชาติเข้มดี น่าจะเป็นคั่วแก่ แต่ไม่ฟรุตตี้เลย ราคา 80 บาทเท่านั้น ถือว่าคุ้มมากดูเพิ่มเติม
อ่านรีวิวร้านอื่นๆ ที่สมาชิกวงในแนะนำ
