- หน้าแรก
/
- รีวิว ข้าวขาหมูแดงโภชนา โดย เชฟอ๊อฟ
รีวิว ข้าวขาหมูแดงโภชนา โดย เชฟอ๊อฟ
ร้านอาหารสไตล์ nikei ของเชฟออฟ iron chef thailand
Red Nikei เป็นร้านอาหารของ เชฟออฟ เชฟกระทะเหล็กประเทศไทย ซึ่งเสิร์ฟอาหารสไตล์ Nikei หรือญี่ปุ่นผสมผสานกับเปรู ซึ่งเมนูจะออกแนวอิซากายะ เสิร์ฟมาที่เล็กๆให้ได้ชิมหลายอย่าง ทานแกล้มกับเครื่องดื่มที่มีให้เลือกหลากหลายค่ะ ร้านเปิดช่วงเย็น จะอยู่บนชั้น 2 ของร้านอาหารญี่ปุ่น ตัวร้านเป็นห้องกระจกใส ตกแต่งง่ายๆสบายๆ เมนูค่อนข้างหลากหลาย เป็นเมนูฟิวชั่นที่ส่วนใหญ่ไม่เหมือนที่อื่น และใครทานมังสวิรัตก็มีตัวเลือกเยอะใช้ได้ ครั้งนี้เราเลยสั่งแต่เมนูมังมาลองนะคะ โดยรวมรสชาติโอเค จะเด่นเรื่องซอสซึ่งชูรสชาติวัตถุดิบได้ดีค่ะ # เมนูที่สั่ง # - Papas มันฝรั่งอบธรรมดานะคะ ทานคู่ซอสสูตรของร้าน - Elotes ข้าวโพดย่างหั่นเป็นชิ้นๆให้ทานง่าย ท้อปด้วยซอสชีสสูตรพิเศษเข้ากันดีค่ะ - Cauliflower ดอกกะหล่ำครอกเก้กรอบๆเพลินๆทานคู่ซอสสูตรพิเศษ - Toasted ขนมปังหน้ามะเขือเทศซัลซ่ารสชาติสดชื่น - Aubergine, Zucchini, Tomato เป็นผักย่างมิโสะมีมะเขือม่วง ซุกินี่ มะเขือเทศ แต่ละอันจะมีทอปปิ้งที่แตกต่างกันออกไป ย่างปรุงรสมาดี - Flan ขนมแนวคาราเมลคัสตาร์ด เนื้อจะข้นๆกว่าทั่วไป รสชาติหวานมันเข้มข้น - Sorbet Strawberry จะออกแนวกรานิต้าเนื้อเป็นเกล็ดๆ รสชาติสดชื่นดีเปรี้ยวอมหวาน มีเนื้อสตรอเบอรี่เยอะ ท้อปด้วยใบสเปียรมิ้นท์หอมชื่นใจ จบมือได้ดีค่ะ 📍 ร้านอยู่ในซอยสุขุมวิท 38 ในซอยแสงชัย ขับตาม map ไปได้เลย มีที่จอดรถค่ะ ⏰️ เปิดทุกวันเว้นวันจันทร์ 17.00-00.00
ตัวกรอง
เรียงตาม
steak on steak โดยเชฟอ๊อฟกระทะเหล็ก @heliconia food Festival 2025
🌈เชียร์เชฟอ๊อฟ กับ steak on steak ร้าน Red Nikkei & steak bar 🥰เสต็กเนื้อหมด มีแต่หมู จัดไป 2 ไม้ (100 ต่อไม้) - อารมณ์บาร์บีคิว รสชาติจัดจ้านเข้าเนื้อ ชิ้นใหญ่บึ้มๆ ปิ้งสดๆตรงหน้า 9/10 🌺พิกัด - หน้าเซ็นทรัล world อาหารกับเชฟดังเพียบ 8-17 สค 2568 มาด่วนๆ 10-22 น ที่นั่งเยอะเป็นซุ้มแอร์เย็นสบาย 9/10 🌺ราคา - ไม่แพง โอนลูกเดียว ไม่รับเงินสด 9/10 #StreetFoodSPL #RainySeason2025 🌈ป ชวนชิม ...อ่านต่อ
การผสมผสานอาหารญี่ปุ่นและเปรูแบบไฟน์ไดนิ่ง อร่อยแบบประทับใจมาก
เป็นร้านอาหารที่นำเสนอการผสมผสานระหว่างวัฒนธรรมการกินของญี่ปุ่นและเปรู หรือที่เรียกว่า "Nikkei Cuisine" ซึ่งเกิดจากการรวมตัวของผู้อพยพชาวญี่ปุ่นในเปรูหลังสงครามโลกครั้งที่ 2 ร้านนี้ก่อตั้งโดยเชฟอ๊อฟ เชฟกระทะเหล็กประเทศไทย ผู้มีประสบการณ์กว่า 27 ปีในวงการอาหาร ไปมาสองวันติดกัน ได้ลองเมนู แฮนด์โรลเอ็นกาว่ะ สัมผัสนุ่มละมุนสดใหม่ที่สไลซ์บาง วางบนข้าวญี่ปุ่นปรุงรสอย่างพิถีพิถัน เสริมรสชาติด้วยไ...อ่านต่อ
Nikkei Hand roll เมนูใหม่ของเชฟอ็อฟ
มากิน Nikkei Hand roll เมนูใหม่ของเชฟอ็อฟกันแนะนำเมนูนี้เลย squid ink mochi Exclusive มีเฉพาะที่ Red Nikkei & Steak bar sukhumvit 38 เท่านั้นเลย และเริ่มต้นเพียงชิ้นละ 150 บาท แถมตอนนี้โปร 2 แถม 1 จนถึงสิ้นเดือน ก.พ. โครตคุ้มเลย 🏠Red Nikkei & Steak Bar Sukhumvit 38 📌 https://maps.app.goo.gl/Fp9Lq8wnPop1Q2pTA?g_st=ic ติด BTS เดินทางสะดวก 🕚 17.00-24.00 ❌Close very Monday #RedNikkie #chef...อ่านต่อ
Beef journey
มาลอง คอร์ส Beef journey มีทั้งหมด 12 คอร์ส โดยที่มี complimentary เป็นถั่วแระ เริ่มต้นคอร์สก็จะเบาๆหน่อย ตามด้วย ตัวเดียวอันเดียวของวัว แปลกๆหนึบๆดี แต่ไม่ได้ชอบมาก ไฮไลท์สำหรับเราคือ แก้มวัวตุ๋น นุ่มมาก กับแซนวิชเนื้อคือดี มีจานที่สั่งเพิ่มคือ ฮามาจิซอสเสาวรส ยุเกะ แล้วข้าวโพด #WhoscallxWongnaiดูเพิ่มเติม
สีสันการผสมผสานของอาหารญี่ปุ่นและ Peruvians
ใครที่ชอบบรรยากาศสไตล์บาร์& restaurant กับการสังสรรค์ ที่ไม่พลุกพล่านแต่มีความบันเทิงเบาๆ มีเครื่องดื่มมีอาหาร ร้านนี้น่าจะเป็นอีกร้านที่สามารถตอบโจทย์ได้ กับรูปแบบของอาหารสไตล์ญี่ปุ่น ผสม Peruvians ที่มีความจัดจ้าน มีรสจัด มีความเปรี้ยว เผ็ดเบาๆ และยังมีเมนูที่เน้นเนื้อวัวย่างแบบสเต็ก อาหารแต่ละจานขนาดไม่ใหญ่เหมาะสำหรับกลุ่มมากินได้หลากหลาย มีที่จอดรถด้านล่างไม่เยอะนัก หากมาดึกดึกก็จำเป็นจะต้อ...อ่านต่อ
