The Envoy Central Hong Kong

#HK Island/T1250/P14782+(34) [POIs by Nostra;New Territories N°73] **รีวิวสุดท้ายของวันนี้แล้วค่ะ​ เมื่อยนิ้วแล้ว​ ไว้ค่อยมาปล่อยอีกวันหน้าเนอะ** พิกัดร้าน​ ปักไว้ตรงดีแล้วนะคะ​ ร้านจะอยู่ใน​ Pottinger​ ​Hotel​ ซึ่งจะเป็น​ boutique hotel ชิคๆเก๋ๆ​ ขนาดย่อมใจกลางย่าน​ Central​ ร้านอาหาร​ ร้านกาแฟ​ ร้านขนม​ ใกล้ๆแถวนี้จะเยอะมากมาย ร้านนี้จะอยู่ชั้น​ 3 เป็นแนวกึ่งดาดฟ้า​ เพราะ​ outdoor seating จะไม่มีหลังคา​ รายล้อมไปด้วยไม้พุ่มสีเขียวๆโดยรอบ​ กลางวันแดดจ้าจะมีร่มสนามคันเล็กเก๋กางไว้ให้ร่มเงา​ สำหรับเราชอบบรรยากาศ​ร้านนี้มากๆค่ะ​ ที่นี่มีทั้งโต๊ะมาตรฐาน​ และโต๊ะสูง​ที่เราเลือกนั่ง​ จะอยู่แถวริม​ มองลงไปเห็นถนน​ ผู้คนเดินขวักไขว่ แต่ละวันจะมี​ Special​ ไม่เหมือนกัน​ วันที่ไปตัวที่จัดโปรโมชั่น​ เป็น​ Champagne ซึ่งเราไม่ถนัดดื่มละเมาไวไหมๆ​ เลยอดใช้โปรฯไป ที่สั่งมาลองคราวนี้เป็นตัว​ Signature​ของที่นี่​ คือ​ - Pepper Potts 138+ HKD ส่วนผสมหลากหลายมีทั้ง​ pink peppercorns Gin, Hendricks Gin, น้ำมะนาว​ น้ำทับทิม​ และแชมเปญ​ ผสมผสานมาลงตัว​ สีสวยงามน่าทาน​ รสชาติดีงาม​ อร่อยถูกใจ​ 5🌟 - Kaya Toast 128+ HKD ส่วนผสมหลักจะเป็น​ Jim Beam Gold, น้ำเชื่อม​รสใบเตย​ ไข่ขาว​ มะนาว​ โซดา​ หอมเหมือนสังขยาเลยค่ะ​ อิอิ​.. แปลกและแหวกแนวดี​ รสชาตินุ่มๆ​ อร่อยพอควร​ 3.75🌟 - Negroni 148+ HKD ผสมผสานระหว่าง​ House-blended Gin, sweet vermouth, campari หอมและอร่อยได้มาตรฐาน​ ขอบแก้วถูมาด้วยเปลือกส้ม​ เสริมให้กลิ่นรสดีงาม​ 4.5🌟 - Truffle Fries 88+ HKD มัดทอดมาร้อนๆกรอบๆไม่อมน้ำมัน​ แต่กลิ่นทรัฟเฟิลจางไปหน่อย​ ก็อร่อยดีนะ​ ยังมีอีกหลายๆร้านที่ทำออกมาอร่อยกว่านี้อีก​ และก็เจอบางร้านทำออกมาแย่กว่านี้มากๆเช่นกัน​ ดังนั้นก็คงให้ไว้ที่​ 3.5🌟 ก็แล้วกัน บริการที่นี่​ ดีมากกก​ พนักงาน​ทุกคนยิ้มแย้ม​แจ่มใส​ คอยยืนมองอยู่ไกลๆ​ เครื่องดื่มเหลือน้อยเมื่อไหร่​ จะเดินมาถามทันที​ 5🌟 Free​ WiFi ช่วงสาย​ ถึง​ ค่ำๆ​ จะใช้งานใช้การไม่ได้​ หนืดเหมือนหอยทาก​ แต่พอเที่ยงคืนไปแล้วจะเร็วปรี๊ดด​ ราคาเครื่องดื่ม​ 3 บวกกับแกล้ม​ 1 +SC 10% จะอยู่ที่​ 552 HKD​ ก็ถือว่าเหมาะสมกับบรรยากาศ​ บริการ​ และความอร่อยที่ได้ดีค่ะ ร้านนี้คิดว่ากลับไปซ้ำรอบหน้าอีกแน่นอน​ มีค็อกเทล​แปลกๆอีกหลายตัวเลยที่สนใจ​ และเล็งๆไว้​ และอาจจะได้ลองทานอาหารดูด้วย​ ผ่านมาทางนี้ก็แวะชิมดูค่ะ​ ต่างวัน​ ต่างเวลา​ ประสบการณ์​ที่ได้อาจแตกต่าง​กัน​ เรื่องของรสชาติคงต้องแล้วแต่ความชอบ ต่างคน​ ต่างลิ้น​กันเนอะคะ ลองดู​ก่อนเผื่อจะถูกใจ​ค่า *** The rating scale for my reviews are from my personal taste with expects to adjusted for it's own categories. The same place on different days may result in different experiences. We all have different "Taste Buds",  and experience different "Service" ***