
รีวิว Ku Bar
รสชาติที่อธิบายเป็นนิยายได้ และดื่มด่ำในบรรยากาศคล้ายความเป็นหว่อง
ใครเล่าจะรู้!? ว่ามีบาร์ลึกลับแอบซ่อนอยู่ในตรอกข้างๆ ร้าน Brown Sugar ถ้าสังเกตดีๆ ตั้งแต่ปากซอยจะเจอป้ายบอกตำแหน่งโลเคชั่นร้านที่เนียนกับเสาไฟฟ้า ซึ่งเป็นอะไรที่ยั่วยวนจิตใจอยากให้เราเข้าไปหาคำตอบจริงๆ ตั้งแต่ทางเข้าร้านเราก็จะเห็นบันไดที่เป็นปูนเปลือยดิบๆ เหมือนซากตึกจอดรถยนต์ ตอนเดินขึ้นไปก็รู้สึกคล้ายหนังผี + บรรยากาศคล้ายความหว่อง จากนั้นก็จะเจอประตูไม้บานใหญ่ พอเปิดเข้าไปก็จะก้าวเข้าสู่บรรยากาศอีกโลกทันที เพราะบรรยากาศไฟซุปเปอร์สลัว เห็นแค่มุมของ Mixologist ชัดเจน และแสงไฟเป็นบางจุดของมุมที่นั่ง และดนตรีสดที่เล่นแนว soul ไม่มีการขับร้อง คลอด้วยจังหวะเอื่อยๆ จากเสียงเครื่องเล่นดนตรีเท่านั้น เมนูเครื่องดื่มของที่นี่มีให้เลือกเยอะอยู่เหมือนกัน ส่วนตัวผมชอบเบสวิสกี้กับจิน ส่วนในครั้งนี้ สายตาไปโดนใจตัว "Bael" เบสเป็นเบลนด์สก๊อตซ์ พอมิกโซโลจิสต์เสิร์ฟแก้วนี้มา จะเห็นข้าวตอกวางไว้บนแก้ว เวลาดื่มจะเลือกหยิบออกหรือดื่มแล้วสูดกลิ่นไปพร้อมๆ กันก็ได้ จิบแรกที่ลิ้นสัมผัส ได้รสชาติมะตูนนำ ตามด้วยเบลนด์สก๊อตซ์ และส่วนผสมอื่นๆ ตามมา เพิ่มความหอมและรสชาติ สัมผัสได้ถึงคำว่าดื่มน้ำผึ้งพระจันทร์แฝงอยู่ในปลายลิ้นและลำคอจริงๆ แก้วนี้ผมชอบครับ และหลังจากนั้นเหลือบไปเห็นโหลยาดอง เลยสั่งมาลองสั่งอึก ตอนแรกคิดว่าดื่มยาก แต่กลายเป็นว่าลื่นคอเหมือนเวลากระหายน้ำจริงๆ สรุปร้านนี้เก็บเข้าลิสต์ร้านโปรดผมเรียบร้อย แนะนำให้มาลองกันนะครับ อยากจะมัดใจใคร ลองพามาที่นี่ดูได้ครับ อิ_อิ

ตัวกรอง
เรียงตาม
Hidden Bar!
อีกหนึ่ง Hidden Bar in Bangkok ทางเข้าแบบว่าไม่น่าเชื่อว่าข้างบนจะมี Bar cocktail ดีๆ แบบนี้อยู่ พิกัดอยู่ซอยข้างๆ Brown Sugar ค่ะ เดินมาเจอศาลพระภูมิจะมีประตู เปิดเข้าไปเลยจ้า แล้วเดินขึ้นไปชั้น 3 นะคะ จะเจอร้านเลยดูเพิ่มเติม
苦 - Kǔ - ขู่ บาร์ บาร์ชื่อ ขม แต่รสชาติเจิดจรัสโดย Mixologist จากนิวยอร์ค
Mixologist คืออะไร? มันต่างกับ Bartender อย่างไร? ถ้าในความคิดผม Mixologist คือคนคิดสูตรเครื่องดื่ม ส่วน Bartender เป็นผู้ปรุงตามสูตร Mixologist ชื่อมันบ่งบอกถึงประสบการณ์และจินตนาการในส่วนผสม มันคือการออกแบบ ไม่มีมั่ว เพื่อให้ได้รสชาติของเครื่องดื่มตามที่วางแผนไว้ ขู่ บาร์ บาร์เทพๆแบบโคตรลึกลับในซอกโคตรหลืบ ต้องสไลด์ข้างจากตรอกจากบราวน์ชูการ์ ย่องขึ้นไปชั้น 3 โดยบาร์นี้เป็นของคุณก้อง อนุภาส ...อ่านต่อ
พนักงานอธิบายดีมาก
ดูรีวิววงในจะไปตามเพราะเทนู egg yolk กับ roasted corn ค่ะ แต่ไปถึงเมนูเปลี่ยนไปหมดแบ้ว อัพเดตรูปเมนูมาให้ละค่ะ วันนี้ลองทาน rootbeer กับ เก็กฮวยอินฟิ้วเหล้าบ๊วย ก็อร่อยดีค่ะ เข้มมาก ทานละมึนๆ แต่หักดาวเพราะเค้าไปถึงร้่นคือนั่งดูเมนูงงๆสักพักกว่าพนักงานจะอธิบาย แถมไม่มีอัพเดตในโซเชี่ยลเลย ไปถึงพอไม่มีเมนูทีอยากทานก็เฟลๆหน่อยค่ะดูเพิ่มเติม
บาร์ลับ แต่ร้านหอมจัง
ร้านอยู่ลึกลับ เป็นโรงพิมพ์เก่า ชาวต่างชาติมากันเยอะอยู่นะคะ เป็นร้านนั่ง ไม่ให้ยืนค่ะ บรรยากาศเรียบง่าย มืดๆๆๆ มีแค่เสียงร่ำไรบางจุด ชงเครื่องดื่มดี กินล่ะหน้าตึงโดยไม่ต้องร้อยไหม อิอิดูเพิ่มเติม
อ่านรีวิวร้านอื่นๆ ที่สมาชิกวงในแนะนำ
