ไก่ย่างหัวหิน (kaiyanghuahin) 1

กินมาสิบกว่าปีละ ไก่ย่าง คอหมู ซี่โครงย่าง ต้มแซ่บเด็ด นุ่มไม่แห้ง มากี่ทีก็คนเยอะทุกครั้ง แต่รอบนี้ไม่ได้มาน่าจะ5ปีต่ำๆ น้ำตก ลาบดี หมูกรอบกลางๆ ส้มตำต้องนะบุเอาปลาร้ามั้ย วันนี้เจอตำหลวงพระบางไม่ได้ใส่ปลาร้า แม่ค้าบอกต้องระบุด้วย อาจเพราะฝรั่งเยอะไม่ว่ากันครับดูเพิ่มเติม

ใครมาหัวหินแต่อยากกินร้านส้มตำรสจัดจ้านแบบง่ายๆยามเย็นร้านนี้น่าสนใจ ร้านตั้งริมถนนติดกับTopสามารถจอดรถตรงนี้แล้วเดินมาได้หรือจอดรถริมถนน โต๊ะมีเยอะแต่ไปถึงก็แน่นเกือบเต็ม สั่งอาหารผ่านQR code เมนูค่อนข้างเยอะ สั่งส้มตำไป2อย่าง ส้มตำหอยดองรสจัดจ้านหอยตัวไม่เล็กใช้ได้เลย ตำแตงปูจะหวานนำไปนิดแต่ปูไม่เค็มมาก ลาบเป็ดใช้ได้ โดยรวมราคาไม่แพงทำสะอาด รสชาติใช้ได้ แต่ถ้าใครกินเผ็ดน้อยต้องแจ้งร้านเลยเพรา...อ่านต่อ

ไก่ย่าง หัวหิน เป็นร้านริมถนน ตั้งโต๊ะขายบนฟุตบาทหน้า TMB ที่จอดรถไม่มี หาที่จอดยาก ตอนค่ำลูกค้าเยอะมาก เลยอยากมาลอง สั่ง ตำหอยแครง รสชาติหวานนำ ไม่ผ่าน แกงเห็ด รสชาติพอใช้ได้ คอหมูย่าง รสชาติดีแต่ส่วนที่ติดมันมาก ไม่ใช่คอหมูย่างน่าจะเป็นหมูสามชั้นย่างมากกว่า ไก่ย่าง รสชาติทั่วไปดูเพิ่มเติม

เกิดหิวตอนค่ำๆ เดินออกจากรร.มาเจอร้านนี้คนเพียบ ดูคึกคักเลยขอลองสักหน่อย สั่งอาหารไว้แล้วไปซื้อของใน 7-11 แล้วกลับมารับ แล้วเอากลับไปกินที่ห้องดูซีรี่ส์ต่อ 😁 รสชาติของร้านนี้ค่อนข้างดี ทั้งส้มตำกุ้งสุก น้ำตก หมูแดดเดียว แต่ยำหมูยอเฉยๆ เพราะหมูยอออกจะแป้งเยอะไปหน่อย รวมๆถือว่าใช้ได้ให้ 3.5ดูเพิ่มเติม

ร้านตั้งอยู่หน้าซอยหัวหิน 88 ข้าง Power Buy ราคาน่าคบหา ร้านดูสะอาด อาหารจานกำลังดี แต่ที่จอดรถหน้าร้านนี่ไม่มีเลย ต้องจอดในซอย 88 แทน วันนี้สั่งมาเพียบ - ไก่ย่าง แห้งไปหน่อย แต่อร่อยใช้ได้ - ส้มตำหอยดอง เปรี้ยวอย่างเดียวเลย - ตำมะม่วง จานนี้นัวให้ผ่าน - แกงเห็ด รสกลางๆ แต่อร่อย - น้ำตกหมู อร่อยมาก หมูนุ่มชิ้นพอดีคำ - ยำวุ้นเส้น รสชาติกลางๆ - กระดูกหมูทอดกระเทียม ทอดได้ดีแห้ง หนังกรอบ กินเพลินดูเพิ่มเติม

ร้านนี้สังเกตได้ไม่ยากเลย อยู่หน้าธนาคาร TMB เป็นร้านข้างทางมีป้ายไฟชื่อร้านชัดเจน โต๊ะเยอะคนนั่งทานก็เยอะ ผ่านไปมาหลายรอบคนยังเยอะแสดงว่าต้องมีของดี จากที่ลองไม่กี่อย่างสรุปได้ว่าของดีที่โดดเด่นนั่นก็คือไก่ย่าง เพราะย่างแบบมีความชุ่มน้ำมันนิดๆไม่แห้งจนแข็งกระด้าง เนื้อสัมผัสนุ่ม น้ำจิ้มมี 2 แบบให้เลือกคือน้ำจิ้มไก่รสหวาน และน้ำจิ้มมะขามรสเผ็ดนิดๆ ส่วนส้มตำหรืออาหารอีสานอื่นๆรสชาติสอบผ่านทุกเมน...อ่านต่อ