ป้อมโรตี

ถ้าเอ่ยถึงโรตี ต้องนึกถึงโรตีลุงป้อมค่ะ ลุงป้อมจะขายอยู่ถนนเส้นช้างคลาน พิกัดหน้า 7-11 แถวธนาคารกสิกรสาขาช้างคลาน หากไม่เจอก็จะอยู่แถว art of paradise วันนี้สั่งโรตีใส่ไข่ ลุงป้อมจะจัดการตีแป้งเป็นแผ่นบาง ๆ ทอดบนน้ำมันร้อน ๆ ตอกไข่ใส่ ทอดจนกรอบ ใครชอบให้ราดนม โรยน้ำตาลแจ้งลุงป้อมได้เลยค่ะ ระหว่างรอ ลุงป้อมจะชวนคุยโน่นนั่นนี่ สัพเพเหระค่ะ คุยเพลินเลยทีเดียว ลูกค้าลุงป้อมมีทั้งไทย และต่างชาติ ...อ่านต่อ

ถ้าพูดถึงของกินที่ต้องชิมเมื่อมาเยือนเชียงใหม่ คงจะเป็นอาหารเมือง ร้านเบเกอรี่ หรือร้านกาแฟดีๆ ใช่มั้ย วันนี้เราขอเสนอโรตีเมืองเชียงใหม่ ที่อร่อยมากๆ ขายไม่แพง คุณลุงป้อมเจ้าของร้านที่มอบรอยยิ้มให้กับลูกค้ากลับบ้านไปเสมอ คุยกะแกได้เลย พูดกันน้ำไหลไฟดับ 555 แกตลกดีค่ะ รอคิวนานแต่ฟังแกโม้ก็เพลินดี โรตีหมักเนยก็นุ่ม โรตีกร๊อบกรอบก็กรอบจริง เมื่อ 2 ปีที่แล้วที่ไปทานยังชื่อโรตีกรอบขั้นเทพ ครั้งนี้ไป...อ่านต่อ

เป็นร้านโรตีที่ไม่ธรรมดาจริงๆสำหรับร้านนี้แป้งโรตีมีความหอมตัวแป้งเหนียวนุ่มและอร่อยที่สุด สั่งทำเมนูอะไรก็อร่อยไม่ว่าจะสั่งให้ทำแบบกรอบนอกนุ่มในคุณลุงก็ทำให้ได้ และด้วยอัธยาศัยของคุณลุงที่ พูดเก่งยิ้มแย้มทักทายลูกค้าชวนลูกค้าคุยด้วยตลอด ถึงแม้ว่าจะรอคิวนานแค่ไหนก็เต็มใจ ระหว่างที่ยืนรอ กลิ่นหอมของโรตีเย้ายวนเหลือเกิน โรตีน้ำผึ้งอร่อยมากกรอบนอกนุ่มในหอม และมีความหวานเฉพาะตัวของ น้ำผึ้ง โรตีหมัก...อ่านต่อ

แวะไปทำธุระแถวถนนช้างคลาน เห็นร้านโรตีอยู่หน้า Art of Paradise น่าทานจริงไรจริง เข้าไปสั่งขอโรตีกร๊อบกรอบ คุณลุงจัดให้ พร้อมกับบอกว่าวันนี้แป้งไม่ค่อยสวย เพราะหยุดไปหลายวัน ฝีมือยังไม่เข้าที่ ヽ(´▽｀)/ ต้องขออภัยลูกค้าก่อนว่าคุณภาพจะไม่ได้ตามที่เคยทาน แต่ว่าหยุดหลายวันแล้วต้องมาเดี๋ยวลูกค้าคิดถึง อิอิ ยืนดูคุณลุงทำไป คุยกันไป ทานไป โอ๊ยยยอร่อยแล้วคะลุง บางกรอบมากมาย ขนาดไม่ได้มาตรฐานขอคุณลุงนะ...อ่านต่อ