Vietnam Bowl (เวียดนามโบว์ล) ซอยวิภาวดี 16/35 (บ้านธันวา)

ร้าน Vietnamese Bowl อยู่ภายในซอยโชคชัยร่วมมิตร (วิภาวดี 16) ท้ายซอยใกล้กับฝั่งที่จะตัดออกถนนรัชดาภิเษก มีที่จอดรถค่อนข้างสะดวกดี เราแวะร้านนี้ช่วงเย็นวันธรรมดา ตอนไปถึงร้านยังไม่ค่อยมีคน พอสักทุ่มนึงคนก็เข้ามาเรื่อยๆจนเกือบเต็มร้านเลย เมนูของร้านนี้มีทั้งไทย เวียดนาม แจมด้วยญี่ปุ่น และจีนนิดๆ เพราะแอบเห็นมีพวกเสี่ยวหลงเปาให้สั่งได้ซะด้วย เราสั่งมาลองชิมหลายๆอย่างตามนี้ - ปากหม้อญวณ เมนูนี้...อ่านต่อ

ร้านเวียดนามในซอยวิภาวดี 16 ทะลุ รัชดา 19 อยู่ในพื้นที่ของอพาร์ตเมนต์ชื่อ บ้านธันวา มีที่จอดรถได้ประมาณสิบอาหารเน้นเฝอ มีอาหารเวียดนามกินเล่นอื่นๆ อย่างเปาะเปี๊ยะ แหนมเนือง ข้าวเกรียบปากหม้อ ให้ด้วย รสชาติอ่อนๆ ไม่จัดจ้านมาก ร้านบอกว่าแม่ครัวเป็นคนเวียดนามด้วยดูเพิ่มเติม

🍲ร้านนี้อยู่ที่ตลาดจินดาซอยวิภาวดี20 แต่ร้านมีโต๊ะไม่มากนักจึงมาเปิดที่โครงการบ้านธันวา ปากซอยวิภาวดี 16/35 เพิ่มอีก ☕️ร้านนี้เพิ่งเปิดใหม่ ดูโล่งนั่งสบาย เป็นอาหารเวียดนามที่ปรุงรสให้ถูกปากคนไทย มีเมนูแนะนำ เช่น 🍲เฝอเนื้อ เป็นก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็ก เนื้อชิ้นใหญ่บางๆกับลูกชิ้น ชิมรสก็ธรรมดา พอใส่ กะปิสูตรของร้านและซอสออกเปรี้ยว ใบโหระพา เข้ากันได้ดี 🍜ต่อด้วยก๋วยจั๊บญวน นำ้ไม่เหนียวข้น ใส่หมูยอ ...อ่านต่อ

หาเจอในวงในค่ะ ทางเข้ามาจากปากซอยไม่ลึกมาก มาตาม map ได้เลยค่ะ ร้านน่ารัก โต๊ะไม่เยอะ แต่มี เจ้าของดูแลอย่างดีน่ารักมาก ดูแลดีมากจริงๆ ประทับใจตรงเจ้าของนี่แหละค่ อาหารอร่อยทุกอย่างไม่ได้อวยจ้า เมนูให้ความรู้สึกแปลกใหม่กว่าร้านเวียดนามทั่วไปค่ะ ไม่จำเจดี ราคาก็ไม่แรง ไว้มาอีกแน่นอนค่ะดูเพิ่มเติม

เมนูอาหารเหมือนร้านอาหารเวียดนามทั่วไป แต่มีหลายอย่างที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว เช่นเฝอเนื้อ มีกะปิผัดมาให้กินแกล้มกับผักด้วย หรือจะเอาใส่ในน้ำซุปเลยก็อร่อย ส่วนเมนูบั่นฮอยหมูสามชั้น ก็มีน้ำจิ้มสองแบบ ของที่ร้านทำเอง อร่อยไม่เหมือนใครดูเพิ่มเติม