ไฟกลมธนา (Fai Klom Thana Restaurant)

ไฟกลมธนากินตั้งแต่สมัยมหาวิทยาลัย ห่างเหินกันไปเกือบ 10 ปี ทั้งปิดปรับปรุงทำถนน กลับมาอีกครั้ง ก็ยังว่ารักษามาตรฐานรสชาติได้ดี ราคาเท่าเดิมไม่ค่อยขยับเลย คนเยอะพอสมควร มี 11-12 โต๊ะมั้ง ร้านอาจจะไม่สบายมากนัก แต่อร่อยเกินราคา ดีงามทุกจานนะคะ รู้สึกดีคุ้มค่าทุกบาท หอยแมลงภู่อบ ตัวอวบ อบใหม่ๆด้วย หอยแครงลวก สั่งสุก ได้สุกพอดีไม่เลือด ต้มยำปลาเก๋าน้ำใส ซดที่สดชื่นล้างปาก ปลาเยอะจัง กระเฉดไฟแด...อ่านต่อ

ได้ยินชื่อเสียงมานานหลายปีแต่เพิ่งมีโอกาสได้ทานเมื่อไม่นานมานี้ ที่นี่รู้สึกว่าจะปิดวันอาทิตย์ ช่วงกลางวันของวันทำงานคนจะเยอะหน่อยเนื่องจากแถวนั้นเป็นสำนักงานของบริษัทยักษ์ใหญ่หลายบริษัท ถ้าพูดถึงที่นี่อาหารแนะนำที่ต้องสั่งเลยก็ไม่พ้นกุ้งนึ่งมะนาว (180 บาท) ซึ่งส่วนตัวทานแล้วก็คิดว่าโอเคแต่รสชาติยังไม่แซ่บถึงใจ นอกจากนี้ที่สั่งก็มี - ปลากระพงทอดราดน้ำปลา (350 บาท) ปลาตัวเล็ก เนื้อแห้งและแข็งไม...อ่านต่อ

ร้านดังย่านสวนรถไฟ ออกทีวีบ่อยครั้ง หลังจากที่ไม่ได้มาเสียนานเพิ่งได้กลับมาแวะเวียน มาช่วงหัวค่ำลูกค้าก็เริ่มมาจนเต็มเกือบทุกโต๊ะ เมนูมีสองหน้า ราคาทั่วไป เมนูวันนี้ ● ปลาดุกฟูขี้เมา (100.-) เนื้อฟูกรอบรสเผ็ดนำ หวานนิดๆ ● กุ้งนึ่งมะนาว (180.-) ไฮไลท์เลยทีเดียว มาแล้วต้องใส่ กุ้งตัวใหญ่สดเนื้อแน่นเด้ง เปรี้ยวมะนาวนำ เผ็ดพริกกระเทียมสับหยาบ ● หอยแครงลวก (100.-) ลวกมาค่อนไปทางสุก ตัวขนาดไม่ใหญ่ม...อ่านต่อ

เป็นร้านที่มากินค่อนข้างบ่อยในสมัยก่อน แต่มางวดนี้ ทิ้งช่วงไปเกือบปี และก็พบว่ายังเป็นร้านที่อาการรสชาติดี เพียงแต่ถ้าเทียบกับก่อนหน้านี้ ถือว่าจางลง ดร็อปลง เมนูเด็ดๆ อย่างปลาดุกฟูผัดขี้เมายังอร่อยไว้ลาย แต่กุ้งนึ่งมะนาวดูไม่แซ่บอีหลีเท่าที่ควร รสชาติแกงส้มจางลง แต่ก็ไม่ถึงกับขี้เหร่ ข้าวผัดปูใช้ได้ ปลาหมึกผัดไข่เค็มมีมิติ อร่อยดีดูเพิ่มเติม

ร้านดังย่าน ปตท. เคยแวะมาลิ้มลอง ลูกค้าเคยเยอะ พอมาวันนี้แวะมาอีกครั้ง ลูกค้าบางตา หรือเป็นเพราะช่วงปลายเดือนหว่า แต่พอสั่งอาหารมา หน้าตายังเหมือนเดิม แต่รสชาติเปลี่ยนไปเยอะมาก เริ่มจากกุ้งมะนาว รสชาติเบา ถัดมาปลากะพงราดน้ำปลาถือว่าเป็นพระเอกของมื้อนี้ ทอดได้กรอบทานได้ทั้งตัว แม้แต่ก้างก็ยังสามารถทานได้ ส่วน signature ปลาดุกฟูขี้เมา มีความหวาน กลายเป็นเหมาะสำหรับผู้ไม่ทานเผ็ด ข้อดีคือราคาไม่แรง...อ่านต่อ