ร้านข้าวซอยบ่อเกลือ (Khao Soi Bokluea)

ร้านข้าวซอยบ่อเกลือ ที่ไม่ได้มีดีแค่ข้าวซอย ด้วยความที่ไม่ได้กินข้าวเช้า เดินทางมาถึงร้านก็เกือบ 11 โมง คิดว่าข้าวซอยเอาไม่อยู่ เลยสั่งกะเพราเนื้อเปื่อย กับข้าวผัดมากิน อาหารอร่อย ราคาดีงามมากๆ เป็นร้านที่ถือว่าเป็นจุดแวะของคนเดินทางเลยก็ว่าได้ ที่ร้านยังมีของฝากจากท้องถิ่นวางจำหน่ายด้วย เสียดายไม่ได้แวะซื้อ เพราะต้องรีบเดินทางต่อ แต่รวมๆคือดี แนะนำให้มาลองนะครับ ถ้ามาที่บ่อเกลือ หรือกำลังเดิน...อ่านต่อ

ครั้นมาเถิงบ้านบ่อเกลือในยามเที่ยงวัน จึงต้องพากันมารัปทานอาหารเพื่อเพิ่มสรรพกำลังในการท่องเที่ยวต่อไป จึ่งได้แวะรัปทานข้าวซอยบ่อเกลืออันเลื่องชื่อแห่งนี้ เปนร้านข้าวซอยในแดนไกลที่ไม่ธรรมดา ด้วยมีการนำเอาเมนูอาหารภาคอื่นมาประยุกต์เข้ากับอาหารของท้องถิ่นได้อย่างลงตัว นั่นคือข้าวซอยหมูฮ้อง ฤาลางท่านอาจจะเรียกหมูหองแลหมูก่องก็ได้ตามสะดวก น้ำแกงข้าวซอยนั้นรสชาติดีไม่เหม็นฉุนเครื่องเทศมากจนเกินไป พ...อ่านต่อ

จากหมู่บ้านสะปัน อำเภอบ่อเกลือ จังหวัดน่าน ขับรถออกมาไม่ไกลก็จะเจอร้านนี้ค่ะ ที่นี่เป็นร้านข้าวซอยขนาดใหญ่ มีที่จอดรถรองรับสะดวกเลย เมนูหลักๆก็จะเป็น ข้าวซอย น้ำจีนน้ำเงี้ยว ก๋วยเตี๋ยว กับข้าวตามสั่ง ที่เราสั่งมาก็จะเป็น - ข้าวซอยไก่ ราคา 80 บาท - ข้าวซอยเนื้อ ราคา 100 บาท - ข้าวซอยกระดูกหมู ราคา 80 บาท - ขนมจีนน้ำเงี้ยว ราคา 80 บาท ตัวข้าวซอยที่ร้านทำมาอร่อยเลยนะ น้ำค่อนข้างขลุกขลิก รสชาติ...อ่านต่อ

• ข้าวซอยบ่อเกลือ • #บ่อเกลือ #น่าน ร้านนั่งสบายๆ คนเยอะ • ส้มตำบ่อเกลือ ตำปลาร้าใส่ปูนา ลูกชิด กุ้งแห้ง ถั่วลิสง รสออกเค็มๆหวานนิดๆ รสชาติโอเค แปลกดี • ขนมจีนน้ำเงี้ยวตีนไก่ อร่อย เข้มข้น • ข้าวกะเพราเนื้อเปื่อย เนื้อนุ่มเปื่อย กะเพราผัดได้เผ็ดเข้มข้น ดีงาม • ปลานิลเผา เนื้อปลาหวานสดดีมาก เผามาดีมากไม่แห้ง ทุกคนฟินสุดๆ • ข้าวผัดกากหมู กากหมูบางอันแข็ง รสชาติจืด ไม่เข้มข้น เหมือนข้าวผัดไข่ ไ...อ่านต่อ

ถ้ามาจากอ.เมืองน่าน ร้านจะอยู่ก่อนเข้าอ.บ่อเกลือเล็กน้อยค่ะ ข้าวซอยเนื้อ รสชาติเข้มข้นมากๆ ให้เนื้อเยอะ เนื้อมีความหนึบ เป็นร้านที่ให้ใส่ผักกาดดอง หอมแดง มะนาว ฯลฯ เอง ใส่ได้ตามใจชอบ ซึ่งดีมากๆ น้ำเงี้ยวกระดูกหมู อร่อย เข้มข้น แต่ไม่เค็ม หมูนุ่มดีค่ะ ร้านนี้อร่อย และดี มีห้องน้ำบริการดูเพิ่มเติม