- หน้าแรก
/
- รีวิว บ้านบ๊วย ช่างชุ่ย
รีวิว บ้านบ๊วย ช่างชุ่ย
คุณแม่บ๊วยมาคุมเอง ดีเลยค่ะ
เคยมาทานอาหารร้านนี้ตอนร้านเปิดใหม่ๆ ซึ่งไม่ค่อยประทับใจเท่าไร วันนี้มาเดินเล่นในช่างชุ่ย ช่วงก่อนเที่ยง ร้านรวงยังไม่เปิดเลยค่ะ มีร้านบ้านบ๊วยเปิดอยู่ร้านเดียว เลยมาลองชิมอีกครั้ง มาเจอคุณแม่บ๊วยท่านบอกว่าปิดอีกร้านนึงแล้วมาคุมร้านนี้ร้านเดียว ดีเลยค่ะ อาหารก็มีมากขึ้น รสชาติและคุณภาพอาหารก็ดีขึ้น น้องปอบสั่งตำสบายดี น้ำปลาร้าผสมกะปิ รสชาติดีมาก ความเผ็ดดีเลยค่ะ อร่อยมาก แต่มะละกอแข็งไปหน่อย ไข่พะโล้ รสชาติกลางๆ ทานง่าย น้ำพริกกะปิ อันนี้ก็จัดจ้านดีมาก เครื่องผักเคียงก็ให้มาเยอะดี อร่อยมากค่ะ ไก่ทอดชุดเล็ก ทอดได้ดีค่ะ ผิวกรอบ เนื้อนุ่มใช้ได้ ชิ้นอกก็แห้งนิดหน่อย แต่ยังมีความนุ่ม น้ำจิ้มรสมาตรฐาน ผัดตั้งใจเหม็น ผัดวุ้นเส้นได้ดี ไม่เละ รสชาติกลมกล่อมดีค่ะ
ตัวกรอง
เรียงตาม
บรรยากาศอบอุ่น รสชาตกลางๆ
ร้านบรรยากาศบ้านๆ อบอุ่น มีไม่กี่โต๊ะ สั่งอาหารมาทาน 4 อย่าง ชอบเมนู แกงนอกหม้อ (285฿) // เป็นเหมือนแกงจืด แต่มีรสเปรี้ยว เด็กๆก็ทานได้ ตำมั่ว (125฿)// จานใหญ่เครื่องเยอะ ปลาร้านัว กลิ่นไม่แรง รสชาตรวมๆจะกลางๆ ยังไม่จัดจ้านมาก แต่ทานได้เรื่อยๆดูเพิ่มเติม
ถ้าชอบอาหารบ้านๆ ต้องลอง แต่อาจจะมันๆหน่อย
เมนูบ้านๆ ในบรรยากาศสบายๆ แกงที่เคยกินตอนเด็กๆ กลับมาได้กินใหม่ อารมณ์ local มีแกงที่ไม่เคยกินด้วย ข้างผัดกุญเชียงอร่อยดี สำหรับคนที่ไม่เคยลองต้องไป แต่ราคาอาจจะไม่บ้าน จานละ 200++ ทั้งนั้น กินกันบิลออกมาเกือบ 4,000 น่าจะหัวละเกือบ 400 ได้ดูเพิ่มเติม
ตามมาลองอาหารไทยแบบอบอุ่น
ร้านบ้านบ๊วยอยู่ในโครงการช่างชุ่ย ซึ่งช่วงนี้โครงการนี้เงียบมาก แต่ตั้งใจมาอุดหนุนอาหารแบบไทยของบ้านบ๊วย เมนูแรกที่จะว่าไปก็บ้าน ๆ ธรรมดา ๆ คือ ไข่พะโล้ ซึ่งราคาถือว่าแพงเกินเมนูนี้สงสัยว่าแพงไรหว้าาา ต้องสั่ง เสริฟมาแบบไข่ 1 ลูก และหมูสามชั้น แต่ต้องยอมเค้าจริงว่าเป็นไข่พะโล้ธรรมดาที่ไม่ธรรมดา เคี้ยวหมูนุ่มหอมน้ำตาลปีบและซีอิ้วมากก คือดีร์ ผัดสามเหม็น ก็จะประมาณผัดวุ้นเส้นใส่ชะอม สะตอ กระเทียม...อ่านต่อ
มื้อเย็นแสนอร่อยสไตล์กับข้าวคุณแม่ที่บ้านบ๊วย
วันนี้มาลองร้านพี่บ๊วยที่ช่างชุ่ย กับข้าวไทยๆฝีมือคุณแม่รสชาติอร่อยถูกปาก ตอนแนะนำเมนู คุณแม่และพี่สาวแนะนำเมนูแกงเหลืองออดิบปลากะพงถูกใจคนใต้อย่างเรายิ่งนักเพราะออดิบหาทานยากทางภาคกลาง อร่อยถึงกับน้ำแกงหมด ชาชักอร่อย ที่นี่ขึ้นชื่อเรื่องไก่ทอดไว้วันหน้ามาลองใหม่ดูเพิ่มเติม
อาหารไทยเมนูโบราณหาทานยาก และเมนูที่คุ้นเคย อร่อย ห้ามพลาด!
บรรยากาศสบายๆ สะอาดเรียบร้อยบริการดี อาหารไทยเปิดสูตรโบราณในการปรุงไม่มีการปรับสูตรทั้งเมนูหาทานยากและคุ้นเคย เป็นมื้อที่มอบประสบการณ์อาหารไทยโบราณได้ดีจริงๆ - บ้านสุดท้ายของคนรักอาหารไทย - รายละเอียดเพิ่มเติม : https://www.reviewnowz.com/baan-buay-authentic-thai-home-cooking-restaurant-bangkok-thailand/ดูเพิ่มเติม
