- หน้าแรก
/
- รีวิว ก๋วยเตี๋ยวหมูต้มยำตำลึง (สูตรมะนาว)
รีวิว ก๋วยเตี๋ยวหมูต้มยำตำลึง (สูตรมะนาว)
ร้านก๋วยเตี๋ยวต้มยำราคาโดนใจ ที่แม้แต่รถเบนซ์ก็จอดหน้าร้านเพื่อมากิน
[ความประทับใจ / บรรยากาศ / บริการ] มาทำธุระแถวถนนราชพฤกษ์เลยได้มาทาน 1 ใน top 10 ร้านก๋วยเตี๋ยวประจำเขตตลิ่งชันครับ ด้วยความที่เห็นห้อยชื่อว่าเป็นก๋วยเตี๋ยวหมูต้มยำตำลึง "สูตรมะนาว" เราก็มีความอยากลองเป็นอย่างมาก นอกจากก๋วยเตี๋ยวที่ขึ้นชื่อแล้ว ก็จะมีเมนูตระกูลยำ/ลวกจิ้มด้วย เช่น กระดูกอ่อน/ซี่โครง มีทั้งแบบยำและจิ้ม ไส้กับตับลวกจิ้ม นอกจากนี้ก็ยังมีของทอดอย่างเกี๊ยวทอด แค็ปหมู หนังปลาครับ ส่วนสภาพร้านจะเป็นแบบบ้านๆ ครับ หน้าจั่วมุงกระเบื้องใต้ร่มไม้ ติดพัดลม แต่คนนั่งทานกันเต็มร้านเลยทีเดียว ดูด้วยตาน่าจะจุลูกค้าได้ประมาณ 30 คนครับ อาหารช่วงเที่ยงๆ ก็ต้องรอกันนิดนึงกว่าจะได้ทาน [ราคา / ความคุ้มค่า] ราคารวมวันนี้ 62 บาท ถือว่าราคาไม่แพงเลยกับปริมาณที่ได้ต่อชาม และนี่คือราคา 2 ชามแล้วครับ ในเมืองคงได้แค่ชามเดียว และไม่อิ่มท้อง หรืออาจจะซื้อไม่ได้ซักชามเลยด้วยซ้ำไป และเมื่อเทียบกับรสชาติที่ได้ ก็ถือว่าโอเคอยู่ครับ ให้ 3.5 ดาว [ที่ตั้งร้าน] ง่ายๆ คือ มาทางเส้นบรมราชชนนี เจอสน. ตลิ่งชัน แล้วเลี้ยวซ้ายเข้ามาตามถนนฉิมพลี ร้านอยู่ซ้ายมือปากซอยฉิมพลี 6/2 ตรงข้ามโรงเรียนมหรรณพาราม สามารถจอดรถริมทางได้ครับ [เมนูที่สั่ง] - บะหมี่น้ำต้มยำพิเศษ [30.-] อร่อยใช้ได้ครับ จุดเด่นของที่นี่คือน้ำซุปที่รสชาติกลมกล่อม เผ็ดระดับนึงแต่คนทั่วไปน่าจะทานได้ กับลูกชิ้นปลาที่อร่อย ไม่เหม็นคาวเลย แต่พอพูดถึงความเปรี้ยวมะนาว กลับไม่ค่อยรู้สึกเลยน่ะครับ เลยยังอร่อยไม่สุดเท่าไหร่ - บะหมี่แห้งพิเศษ [30.-] ชามนี้ก็อร่อยดี แต่ออกหวานไปนิดเดียว และเพราะเป็นแห้งเลยเข้าถึงรสชาติของเครื่องได้ดีกว่า ก็ยังยืนยันว่าเครื่องของร้านนี้ใช้ได้เลย แต่ที่น่าสนใจคือเกี๊ยวกรอบอร่อยดี คาดว่าน่าจะมีคนสั่งเป็นชามเอามากินแยกแน่นอน
ตัวกรอง
เรียงตาม
ก๋วยเตี๋ยวตำลึงราคาเบาๆ
ร้านก๋วยเตี๋ยวริมถนน มีทีเด็ดก๋วยเตี๋ยวราคาประหยัด ก๋วยเตี๋ยวตำลึงชามละ 25 บาทถือว่าถูกนะ เครื่องไม่น้อยโหรงเหรงเหมือนก๋วยเตี๋ยวเรือบางเจ้าชามนิดเดียวก็ 20 บาทแล้ว เครื่องก๋วยเตี๋ยวก็อร่อยดีโอเคทุกอย่าง ราคาเบาๆ ชอบกระดูกหมูต้มยำด้วยชามละ 60 บาท แซ่บอร่อยดี โดยรวมโอเคเลยนะ แวะได้เรื่อยๆดูเพิ่มเติม
ต้มแซ่บกระดูกหมูเด็ดมาก ใครไม่เคยลองขอให้ปักหมุดไว้เลย
จู่ๆก็ได้มีโอกาสแวะไปแถวตลิ่งชัน พี่ที่ไปด้วยเลยแนะนำให้มาที่ร้านนี้ ร้านอยู่ในซอยฉิมพลี 6/2 ตรงข้ามรร.มหรรณพาราม ต้องจอดรถข้างทางเอานะ ร้านเป็นคล้ายๆเพิงขนาดปานกลาง ด้านในมีประมาณ 8-10 โต๊ะ ไปช่วงบ่ายโมงก็มีลูกค้าเข้าออกเรื่อยๆ เมนูหลักก็คือก๋วยเตี๋ยวตำลึงที่ว่าโอเคแล้ว ยังต้องยอมแพ้ให้กับ "ต้มแซ่บกระดูกหมู" เมนูที่สั่ง - เส้นเล็กต้มยำ (25 บาท) ราคาถูกมาก แต่ปริมาณให้เทียบเท่า 40 บาทเลยนะ รส...อ่านต่อ
รสชาติแห่งความทรงจำ
ก๋วยเตี๋ยวหมูต้มยำ รสชาติย้อนวัย อร่อยครบรส เปรี้ยว หวาน เผ็ด เป็นก๋วยเตี๋ยวหมูที่ถูกต้องที่สุด เส้นเล็กหนุบหนับ เกี๊ยวอี๋ลื่นคอ หมูนุ่มแบบไม่รู้ว่าหมักอะไรแต่ไม่มีความแป้งความเด้งที่เกินจำเป็น ตับลงกมาแบบสุกกำลังดี และไม่เหม็นความแม้แต่นิดเดียว ส่วนลูกชิ้นปลาแอบคาว เป็นส่วนประกอบที่ไม่ชอบที่สุด โดยรวมแล้วถือว่าดีมากในวันสบายๆ เป็นอาหารทานง่ายเหมาะกับมื้อกลางวันที่ไม่รู้จะกินอะไรดูเพิ่มเติม
ก๋วยเตี๋ยวโบราณ รสชาติดีนิรันดร์
อาทิตย์ 9 มิย 62 บ่าย2ครึ่ง ไปทันก่อนเก็บร้่านพอดี ร้านนี้มาทานหลายครั้งแล้ว มีก๋วยเตี๋ยวต้มยำเป็นทีเด็ดเลย แถมมีลวกจิ้มไว้ทานเพิ่ม กระดูกต้มยำก็เด็ดสุดๆ รอบนี้เหลือแต่บะหมี่ กับตับ ได้เป็น บะหมี่แห้ง25฿ บะหมี่น้ำ25฿ บะหมี่ต้มยำ25฿ ตับลวกจิ้ม40฿ บะหมี่เส้นเปื่อยไปหน่อย น้ำซุปข้นๆเข้าใจได้ว่าก้นหม้อแล้ว ตับลวกมาพอดีไม่แข็งนุ่มละมุนเลย ราคารวม 119฿ มีน้ำแข็งแก้วนะ2฿ น...อ่านต่อ
อยากทานกระดูกต้องมาทานนี้
ร้านอยู่ตรงข้ามโรงเรียนมหรรณพาราม จอดรถตามถนนไม่มีที่จอดรถ ร้านนี้ใครมาห้ามพลาดเมนูกระดูกต้มยำต่าง มีทั้งกระดูกใหญ่แทะมัน กระดูกเล็กเนื้อเยอะ ให้เลือกเอา - ต้มยำกระดูกใหญ่ กระดูกใหญ่วันนี้เปื่อยไม่มาก รสชาติน้ำนำไม่จัดจ้านเหมือนเดิมที่เคยมาทานถือว่ารสชาติมาตราฐานไม่โดดเด่น - บะหมี่แห้งพิเศษ / เส้นเล็กแห้งพิเศษ พิเศษของเราอาจจะไม่พิเศษของแม่ค้าก๊ได้ อิอิ รสชาติดีแต่ได้น้อยไปหน่อย ปรุงรสมาให้เร...อ่านต่อ
อ่านรีวิวร้านอื่นๆ ที่สมาชิกวงในแนะนำ
