Riva del Fiume at Four Seasons Hotel Bangkok at Chao Phraya River

🇮🇹 ร้านอาหารอิตาเลียนสุดหรูริมแม่น้ำเจ้าพระยา ในโรงแรมโฟร์ซีซั่นเจริญกรุง มีทั้งโซนอินดอร์และเอ้าท์ดอร์ ใน Vibes ยอดเยี่ยม กับบริการที่สุดประทับใจ 🍕 Bianca พิซซ่าหน้าขาวแป้งพิซซ่ากับน้ำมันมะกอกแป้งบางกรอบมีสัมผัสที่ยอดเยี่ยม ฉาบหน้าด้วย Stracciatella ชีสนมควาย ที่โดดเด่นในเรื่องความหอม มีความครีมมี่สัมผัสที่นุ่มละมุน เพิ่มรสชาติด้วยซอสทรัฟเฟิลสุดเข้มข้น และ Culatello เนื้อส่วนขาหลังหมู บ่มห...อ่านต่อ

ร้านอาหารอิตาเลียนในโรงแรม Four Seasons เริ่มด้วย amuse bouche และ complimentary bread ขนมปังเนื้อนุ่มโปร่งแบบยังได้เคี้ยว ทานคู่กับ olive oil คุณภาพดี Crudi gamberetti blue (฿680++) blue belly prawns แบบดิบ ปรุงด้วยส้มกับ creamy gazpacho กุ้งสดเนื้อหวาน ซอสทานแล้วสดชื่นเข้ากัน พาสต้าวันนี้สั่งมาสองจาน Maccheroncini pettine (฿850++) พาสต้าทรงกระบอกกลวง ซอสหอมซีฟู้ด กับ Fagottelli amatrician...อ่านต่อ

พรรคพวกชวนมาทานอาหารร้านนี้บอกว่า สเต็กเนื้ออร่อยมาก ทราบว่าเนื้อทำจากวัวที่เลี้ยงด้วย ช็อกโกแลต ลองทานแล้วอร่อยจริงๆ เนื้อนุ่ม รสชาติอร่อยทานเปล่าๆไม่จิ้ม ไม่ปรุงก็อร่อยแล้ว อาหารอย่างอื่นก็อร่อย การบริการดีมาตราฐานโรงแรมดูเพิ่มเติม

ร้านอยู่ในโรงแรม Four Seasons ริมแม่น้ำเจ้าพระยาเลยค่ะ รอบนี้ไปตอนกลางวัน ลมสบาย อาหารดีเลย ราคาแรงแต่จานใหญ่ตามค่ะ มี Starter จานปูที่รู้สึกว่าให้เนื้อปูเยอะมาก ๆ จนเลี่ยนไปเลยด้วย 🤣 Carpaccio สดและอร่อยมาก ใครสายอาหารยุโรป / fine dining น่าจะชอบเลยค่ะ ส่วนจาน Main สั่งเป็นเนื้อ อร่อยมาก ๆ Jus เข้มข้น จานปลาเป็น Kinmedai ที่เอาน้ำมันเดือด ๆ ราดเกล็ดให้หนังกรอบ อร่อยแบบ Mellow รสชาติแนวยุโรป...อ่านต่อ

@rivadelfiumebkk เป็นร้านอาหารอิตาเลี่ยนในโรงแรม @fsbangkok รอบนี้มาทานเพราะว่าติดใจStrawberry tart ของเชฟ @bonaffini.andrea มาก มันอร่อยสุดๆ ในร้านมีให้เลือกนั่งได้ระหว่าง Indoor กับ outdoor ส่วนเมนูของคาว รอบนี้เน้นพวกโปรตีน สั่งมา3จาน แอบรู้สึกว่าอาหารอร่อยขึ้นเยอะเลย ประทับใจมากๆ คิดว่าเป็นหนึ่งในร้านอาหารอิตาเลี่ยนที่ดีอีกร้านในไทยเลย 💰 Price : 4000 📍 Location : Fourseason Bangkok 📞 02 ...อ่านต่อ

🇮🇹 เป็นมื้อคอลแลปที่ถูกใจสายทรัฟเฟิลเป็นที่สุด เมื่อเชฟ Giuseppe Lannotti ประจำร้านสองดาว Krèsios จากเมือง Telese อิตาลี มาคอลแลปมื้อพิเศษร่วมกับเชฟ Andrea Accordi เพื่อต้อนรับฤดู white truffle ที่ร้าน Riva รร. Four Seasons ทรัฟเฟิลทุกลูกถูกส่งตรงมาจากเมือง Alba กลิ่นเป็นเอกลักษณ์หอมเกินจะบรรยาย เชฟก็ใจดีขูดให้เน้นๆทุกจาน แถมมีเติมให้อีกตั้งสามรอบ จานที่ปลื้มที่สุดคือ Langoustine ที่มากับ ...อ่านต่อ