รีวิว ครัวบ้านปลาทอง
👍 สุดยอดร้านอาหารใต้แห่งอำเภอถลาง
🇹🇭 Krua Baan Platong - ครัวบ้านปลาทอง 😋 Bib Gourmand - บิบ กูร์มองด์ 🍴 Southern Thai - อาหารใต้ 🎗️ ครัวบ้านปลาทองเป็นร้านอาหารใต้โฮมเมดที่ตัังอยู่ลึกเข้ามาในซอยเล็ก ๆ ของอำเภอถลางไม่ไกลจากถนนสายหลักเชื่อมระหว่างสนามบินและย่านเมืองเก่า ชื่อร้านได้มาจากสวนอาหารครัวปลาทองที่ญาติกันเคยทำมาก่อน ด้วยจำนวนและขนาดของโต๊ะที่รับรองลูกค้าได้เพียงวันละประมาณ 10 กลุ่มทำให้การแวะมาชิมที่นี่ควรโทรไปจองสัก 2-3 วันล่วงหน้า นอกจากนี้การมีแม่ครัวเพียงคนเดียวคือคุณปุ๊กคอยเตรียมอาหารทุกจานตั้งแต่ขั้นตอนตำพริกแกงทำให้ลูกค้าต้องยืนยันทุกเมนูล่วงหน้าโดยไม่สามารถสั่งเพิ่มเติมที่หน้างานได้อีก โต๊ะหินขัดลายหมากรุกสีฟ้าขาวรายล้อมด้วยแมกไม้เขียวขจีกลายเป็นภาพจำสำคัญของร้าน สุนัขและแมวสุดน่ารักหลายตัวเดินไปมาคอยต้อนรับลูกค้าทุกคนที่แวะมาชิมของอร่อยทั้งในช่วงกลางวันและช่วงเย็น 🎗️ ห้ามพลาดเมนูเด็ดอย่าง “หมูคั่วเกลือ” ที่มีความกรอบนอกฉ่ำในแบบไร้ที่ติ รสชาติเค็มพอประมาณ และยังหอมกลิ่นกระเทียมอีกด้วย ถัดมาคือ “กุ้งกะปิสะตอ” หรทอชิ้นกุ้งสด ๆ ผัดกับกะปิเคยคุณภาพดีให้กลิ่นหอมแตะจมูก รสชาติเค็มอูมามิกลมกล่อม ไฮไลท์คือสะตอที่กรอบเบา ๆ แต่ตรงกลางนุ่มแบบไร้ซึ่งความกระด้างไร้ที่ติ สุดท้ายคือ “แกงส้มปลามงใส่โฌน” หรือแกงส้มใต้มีรสชาติจัดจ้านแต่ยังมีรสชาติอื่น ๆ ทั้งเปรี้ยวเค็มกลมกล่อม ปลามงเนื้อแน่นแต่ไม่กระด้าง ส่วนชิ้นโณนจะดูดน้ำแกงเข้าไปและจะระเบิดออกมาขณะเคี้ยว ราคาอาหารจัดว่าคุ้มค่าแต่อาจต้องใช้ระยะเวลาในการเตรียมแต่ละจาน 5-10 นาที ก่อนกลับก็อย่าลืมแวะทักทายน้องโชคดีผู้เป็นมาสคอตคนสำคัญของร้านกันด้วย 📃 À LA CARTE กุ้งกะปิสะตอ (250) แกงส้มปลามงใส่โฌน (260) หมูคั่วเกลือ (230) ใบเหลียงผัดไข่ใส่กุ้งเสียบ (180) หมูฮ้อง ไข่ 3 ฟอง (250) 📌 Score: 👍 สุดยอดร้านอาหารใต้รสเลิศแห่งอำเภอถลาง อาหาร (Culinary Skills & Flavours) : 15/20 ความคุ้มค่า (Value for Money) : ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ เทคนิค (Technique) : ⭐️⭐️ อัตลักษณ์ (Chef's Identity) : ⭐️⭐️ บรรยากาศ (Ambience) : ⭐️⭐️⭐️ การบริการ (Service) : ⭐️⭐️ 📍 Visit: Jun 2025 🏠 Location: 167/1 ม.5 ถ.เทพกระษัตรี ต.ศรีสุนทร อ.ถลาง, ภูเก็ต, 83110, ประเทศ 🚗 Parking: จอดที่ร้าน 🕦 Operating Time: 11.30-20.00 💰 Price: 300-400 THB 📞 Tel: 062-962-2563 🧥 Dress Code: Casual 🖥 Website: https://www.facebook.com/Kruabanplathong?
ตัวกรอง
เรียงตาม
ภูเก็ตต้องร้านนี้ มากินรองสองก็ยังอร่อย
ครัวบ้านปลาทอง รอบสอง คราวนี้พาชาวคณะมาด้วยรวม 8 ชีวิต มีทั้งเด็กและคนแก่และคนที่อยู่ภูเก็ตแต่ไม่เคยกินร้านนี้ อาหารที่สั่ง 🥘 แกง : - แกงตูมี้ สุดที่รัก ยังเป็นที่ 1 ในโต๊ะเหมือนเดิม - แกงคั่วสับปะรดหมู อร่อยเข้มข้น ค้างคืนแล้วอร่อยขึ้นเหมือนเดิม 🍲ต้ม - ต้มจืดเต้าหู้ปลาเค็ม จานนี้ชื่อทำให้จินตนาการรสชาติไม่ค่อยออก แต่พอกินแล้วรู้สึกว่าเป็น comfort food เลย 🧆 ผัด - หมูผัดเต้าหู้ยี...อ่านต่อ
อาหารใต้ รสชาติภูเก็ต ราคาดี
ร้านบ้านปลาทอง ร้านแบบชาวบ้าน แม่ครัวสูงวัย รุ่นคุณแม่ คุณยาย ค่อยๆทำทีละจาน ทีละเมนู รสชาติดี เป็นหนึ่งในร้านที่ควรมาลองชิมครับ อยากกิน ต้องโทรจองล่วงหน้า และบอกเมนู จำนวนคน เวลา เพื่อแม่ครัวจะได้เตรียมวัตถุดิบไว้ เมื่อเรามาถึง ก็จะเริ่มทำครับ เมนูแต่ละจาน ปริมาณเยอะ ควรมาหลายๆคน จะได้ลองหลายๆเมนู มื้อนี้มา2คน สั่งไป3อย่าง กินแบบไม่หมดครับ -หยวกผัดเคย หยวกกล้วยอ่อนๆ เคี้ยวกรุบๆ เคยมีรส...อ่านต่อ
ชิมอาหารปักษ์ใต้ภูเก็ตพื้นบ้านขนานแท้ฝีมือสองผสว.👯 รับโต๊ะจองเท่านั้น !
ครัวบ้านปลาทอง 🐠🍴 เปิดบ้านเสิร์ฟอาหารปักษ์ใต้ในซอยเล็ก ๆ การเดินทาง 📍ขับรถมาตามgoogle map มีป้ายชื่อร้านเล็กๆหน้าบ้านเลย ร้านอาหารแบบเปิดบ้านซึ่งเกิดจากความชอบทำอาหารทานที่บ้าน ร้านไม่เน้นบรรยากาศ ไม่เน้นบริการ ไม่มีป้ายเมนู รอบนึงรับประมาณ 3 โต๊ะ แนะนำจองล่วงหน้าซัก 2-3 วันก่อนไปทาน สั่งอาหารล่วงหน้าตอนโทรจอง เปิดดูในเพจFB แนะนำว่า 💁🏻♀️ควรสั่งให้พอทานเลย สั่งเพิ่มที่ร้านไม่แน่ใจว่าสั่ง...อ่านต่อ
ร้านลับในบ้านภูเก็ต
หนึ่งโต๊ะม้าหินหนึ่งคนทำ “ครัวบ้านปลาทอง” ได้มากินเพราะความบังเอิญตอนเเรกตั้งใจจะไปกินร้านต้นมะยมเเต่ร้านดันปิดเลยหาร้านที่ใกล้เเทนเเล้วได้มาเป็นร้านนี้พอไปถึงก็ตกใจทั้งร้านมีโต๊ะเดียวเเละไม่รับ walk in ต้องจองล่วงหน้าเท่านั้นเเละเมนูก็ต้องดูในเพจเท่านั้นวุ่นวายไปหมดตอนเเรกก็ตัดสินใจที่จะไม่กินเเต่พอได้คุยกับคุณป้าเจ้าของร้านเเกดันใจดีทำให้กินเเต่ต้องมาอีกทีตอน 1 ทุ่ม เพราะเเกต้องเตรียมของใหม่...อ่านต่อ
ร้านลับอาหารพื้นเมืองภูเก็ต สูตรอาหารสมัยอาม่า
อาหารท้องถิ่นภูเก็ต สูตรอาหารสมัยอาม่า ที่รสชาติจัดจ้านแซ่บของแทร่! 🌶🌶 เป็นร้านบ้านๆที่ขายในบ้านเจ้าของร้านนี่แหละ โดยคุณป้าแม่ครัว 2 พี่น้อง ต้องมาลอง แกงส้มปลาใส่โชน 🥘💛 เผ็ดแซ่บได้ใจ แกงตู้มี่ดอกดาหลา ก็อร่อยจัดจ้าน แกงพริกกระดูกหมูนี่อร่อยถูกปาก พวกแกงๆคือแซ่บบบบบ อีกจานห้ามพลาดอย่าง หยวกผัดเคยกุ้ง 🦐 หอมเคยมาก กินกับข้าวสวยคือฟิน หยวกกล้วยนุ่มอร่อย คุณป้าไปตัดมาจากต้นกล้วยเองเลย ปลาทอ...อ่านต่อ
