Hachicken Ramen (ฮาชิกเก้น ราเมน) Emsphere

Hachicken Kyoto Ramen ที่ชั้น M ห้าง Emsphere เป็นร้านราเมนที่ผสานความเป็นญี่ปุ่น กับความโมเดิร์นออกวัยรุ่นนิดๆ ตัวร้านไม่ใหญ่ มีอยู่ประมาณ 10-12 โต๊ะ เมนูมีไม่มาก แต่ราคาดีใช้ได้ เริ่มที่ 99 บาท โดยจะเน้นเป็นราเมงไก่และเป็ดชาชู ข้าวหน้าไก่ชาชู รวมถึงของทานเล่นอีกเล็กน้อย เบสซุปมี 4 รส ได้แก่ Shoyu, Yuzu Shio, Paitan, Miso โดยรวมถือว่ารสชาติดีนะ น้ำซุปไม่ออกข้นหรือเค็มจนเกินไป เส้นราเมนเหนียวน...อ่านต่อ

ร้านนี้เป็นร้านราเมงและเมนูข้าวที่เน้นไก่และเป็ดเป็นหลัก ดังนั้นถ้าอยากทานเมนูพิเศษต้องมาที่นี่เลย ขอแนะนำไพตันราเมงพิเศษ น้ำซุปกลมกล่อมมีเนื้อเป็ดและเนื้อไก่นุ่มชุ่มอร่อยพร้อมไข่ต้ม และอีกเมนูหนึ่งคือข้าวหน้าไก่ชาชู โดยเริ่มต้นด้วยแบบแห้งปกติแล้วค่อยค่อยเติมน้ำซุปลงไปเป็นคล้ายข้าวต้มอร่อยอีกแบบนึง #WongnaiJapaneseSpecialist #RamenSpecialistดูเพิ่มเติม

เป็นร้านที่รู้สึกว่าราคาจับต้องได้ที่สุดแล้วใน emsphere 😅 Hachicken เป็นร้านราเมงเล็กๆ อยู่ระหว่าง kfc กับ shake shack (ถ้าจำไม่ผิด) มีโต๊ะไม่กี่ที่นั่งและร้านค่อนข้างแออัดนิดหน่อย แต่พนักงานบริการดี พูดเพราะ เมนูราเมงมีหลายอย่างเริ่มต้นที่ 99 บาท และมีของกินเล่นอื่นๆ ด้วย เราลองสั่งเป็น yuzu shio ramen special มา รสชาติไม่เค็มมาก หอมกลิ่นยูสุ ได้เส้นค่อนข้างเยอะแต่เนื้อไก่กับเป็ดแอบบางไปนิดนึ...อ่านต่อ

เลือกทานซุปยูซุไก่ค่ะ ราคา 99.- มีเปลือกส้มในน้ำซุปด้วย คิดว่าจะสดชื่น แต่น้ำซุปเค็มมาก เค็มจัง ผิดหวังเล็กน้อย แต่เส้นอร่อย เหนียวนุ่มดี ได้ชาชูไก่ 2ชิ้นและไข่ต้มครึ่งฟอง ราคาไม่รวม vat อีก 7% นะคะ ใจจริงอยากทานให้ครบทุกซุปเลย แต่กลัวว่าจะเค็มเกินไป หรือว่าซุปอื่นๆ จะไม่เค็มเท่านี้นะ ร้านที่นั่งไม่เยอะ ตอนเราไปมีลูกค้ามาทานเรื่อยๆ แต่ยังพอมีโต๊ะว่างเรื่อยๆ เช่นกันดูเพิ่มเติม

ร้านราเมนที่เส้นเล็กสวยงาม เน้นไปที่เนื้อสัตว์ปีก ไก่ เป็ด มีน้ำซุปให้เลือก 3-4 อย่าง ราคาไม่แรงมาก •Paitan ramen special shoyu(179฿) 🌕🌕🌕🌕🌑 -น้ำซุปเข้มข้นมันไก่แบบเค็มนำนิดหน่อย ชอบความเข้ม -เส้นเล็กบางชอบเลยลวกมาดี -เนื้อไก่ เป็ด นุ่มๆ •ชุดไก่เป็ดอบซอสสไปซี่(49฿) 🌕🌕🌕🌑🌑 -เป็นเนื้อไก่้ย็นๆ แบบไก่แช่เหล้า มาในน้ำมันพริกหม่าล่าดูเพิ่มเติม