- หน้าแรก
/
- รีวิว ร้านเพลิน ซอย สมคิด

รีวิว ร้านเพลิน ซอย สมคิด
Private chef’s table 🍽️
เพลิน ซอยสมคิด ร้านอาหารเปิดใหม่ล่าสุดของเชฟอ้อม สุจิรา พงษ์มอญ เจ้าของรางวัล Michelin Guide Young Chef Award แห่งนี้ตั้งอยู่ที่เดียวกับร้าน Khaan ในโครงการ YOLO Forest Community เดินทางมาสะดวกด้วยรถไฟรถไฟฟ้าสายสีเขียวสถานีชิดลมทางออก 3 แล้วเดินต่อมาอีกเล็กน้อย ครั้งนี้เรามากิจกรรม Wongnai Special Invite ได้มาทานก่อนใครในช่วง Soft opening เมนูอาหารในเซ็ตของเดือนเม.ย. - พ.ค. ที่เราได้ทานประกอบด้วย 🍤 ยำชะอมทอดกรอบกุ้งสด : เมนูเรียกน้ำย่อยจานแรกยำไทยๆรสชาติจัดจ้านโรยด้วยชะอมกรอบๆฟูๆ 🫘 น้ำพริกถั่วมัน : น้ำพริกหวานมันเผ็ด เสิร์ฟพร้อมผักนึ่งหนึ่งถาด 🍳 ไข่เจียวกากๆ : เป็นไข่เจียวใส่กากหมู หน้าตาธรรมดาแต่รสชาติไม่ธรรมดา อร่อยดี 🐷 พะโล้หมูสามชั้น : หมูพะโล้ชิ้นโตพร้อมด้วยเต้าหู้และไข่ รสหวานกลมกล่อมหอมเครื่องเทศ 🥚ไข่เป็ดลูกเขย : มีทีเด็ดอยู่ที่ไข่แดงยางมะตูมหอมมันด้านใน 🐷 สามชั้นทอดน้ำปลา : ชิ้นพอดีคำ ไม่มัน ไม่เหนียว ทานเพลินๆ 🐮 ลิ้นวัวย่าง : ทานคู่น้ำจิ้มแจ่วข้าวคั่ว เนื้อนุ่มหอม 🦑 หมึกหอมคั่วกะปิ : ปลาหมึกเด้งดึ๋งคั่วกะปิมาหอมฉุย ทานกับข้าวสวยร้อนๆอร่อยมาก 🐟 แกงส้มพริกสดปลาทะเล : ปลาเนื้อแน่น น้ำแกงไม่เผ็ดมาก แต่ใส่ลูกระเบิดเป็นพริกขี้หนูเม็ดจิ๋วไว้ให้สายแซ่บได้เคี้ยวเล่น 🦆 เป็ดตุ๋นมะนาวดอง : เนื้อเป็ดตุ๋นมาเปื่อยนุ่ม น้ำซุปเปรี้ยวแบบพอให้สดชื่น 🐷 แกงเขียวหวานแก้มหมู :หมูนุ่มดี เครื่องแกงเข้มข้นเผ็ดร้อน 🐮 พะแนงเนื้อน่องลาย : แกงเข้มข้นไม่แพ้เขียวหวาน เนื้อน่องลายก็นุ่มเไม่แพ้แก้มหมู เป็นสองเมนูที่สูสี 🧄 ลิ้นวัวผัดสามเหม็น : จานนี้ไม่เผ็ดและไม่เหม็น ลิ้นวัวผัดให้รสสัมผัสนุ่มนิ่ม เราชอบจานนี้ที่สุด 🫓 ของหวานเป็นโรตีกล้วยและโรตีมะพร้าว : เสิร์ฟพร้อมซอสนมข้นและคาราเมล เราชอบไส้มะพร้าว ทานแบบไม่จิ้มซอสก็อร่อย #WongnaiCommunity #WongnaiElite

ตัวกรอง
เรียงตาม
อาหารไทยแบบพิถีพิถัน
ร้านนี้เป็นแบบเชฟ Table รับเพียงแค่ 10 ท่านต่อมื้อและมีมื้อเย็นเท่านั้น โดยเป็นอาหารไทยรสจัดจ้านทานอร่อยทุกเมนูโดยเชฟ ที่มากด้วยประสบการณ์ เครื่องถึง แกงถึง บรรยากาศก็เป็นกันเอง เป็นเมนูที่เชฟจะเป็นคนนำเสนอให้ บางเมนู เป็นสูตรโบราณที่ไม่เคยกินที่ไหนมาก่อน จอดรถที่เซ็นทรัลแล้วเดินมาค่ะดูเพิ่มเติม
Chef’s Table ร้านใหม่ของเชฟอ้อม
💚🧡💙❤🥰 Set Menu (up to 10 Guests): ฿7,500 Add-on Menu: ฿160 - ฿600 ⬇️ ร้านใหม่ เครือเดียวกับร้าน Khaan ของเชฟอ้อม เจ้าของรางวัล MICHELIN Guide Young Chef Award 2021 ค่า🥰 ก่อนหน้านี้เชฟอ้อมใช้พื้นที่ตรงนี้เป็น Kitchen Lab ทดลองสูตรอาหาร ภายหลังจึงเปลี่ยนเป็นร้านเพลิน ทำเป็น Chef’s Table อาหารไทย สำหรับรอบละ 10 ที่😊 ร้านไม่ใหญ่มาก บรรยากาศอบอุ่น เป็นกันเองเลยค่ะ และที่สำคัญอาหารอร่อยม...อ่านต่อ
ร้านอาหารไทยแนวเชฟเทเบิ้ล ที่รับแค่วันละ 1 โต๊ะโดยเชฟระดับมิชลิน
#ร้านอาหารไทย สุด Exclusive แนวเชฟเทเบิ้ล ที่ใช้พื้นที่ห้องทำงาน ปรับมาเป็นห้องทานข้าว ที่รับลูกค้าเพียงวันละ 1 โต๊ะ (นั่งทานได้สูงสุด 10 คน) ร้านนี้ดูแลโดย เชฟอ้อม สุจิรา พงษ์มอญ เจ้าของรางวัล Michelin Guide Young Chef ทีมงานเดียวกับ “KHANN” ร้านอาหารไทยไฟน์ไดนิ่ง ในโครงการเดียวกัน (Yolo Forest Community ซอยสมคิด) อาหารที่นี่เป็นอาหารไทยแบบโฮมคุ๊ก ฟีลเดียวกับไปทานข้าวบ้านเพื่อน เสริฟเป็นเซ็...อ่านต่อ
ร้านอาหารไทย ที่เน้นวัสถุดิบดี เหมือนมาทานข้าวบ้านเพื่อน By เซพอ้อม
วันนี้ได้มีโอกาศมา Tasting กับวงใน ที่ ร้าน ”เพลิน ซอย สมคิด“ ซึ่งร้านเพิ่งเปิด Soft opening ได้ 2 วัน การเดินทาง ร้านจะอยู่ในโครงการ YOLO Forest มีที่จอดรถ แต่ไม่เยอะนะคะ และในซอยรถแอบติดยาว แนะนำถ้าเอารถไปให้จอดที่เซ็นทรัล ชิดลม และเดินออกทาง Tops ด้านข้างของห้างประมาณ 300 เมตรก้อถึงร้านค่ะ ร้านเปลี่ยนเมนูทุก 2 เดือน เน้น Cooking เทคนิคเป็นไทย อาหารทานง่าย เสริฟ์ 10 กว่าเมนู ซึ่งเมนูพิเศษใ...อ่านต่อ
อ่านรีวิวร้านอื่นๆ ที่สมาชิกวงในแนะนำ

