สเต๊กแฉล้ม12

กินข้าวแถวบ้านเบื่อๆเดินหาร้านใหม่ๆให้ลองบ้าง ไปเจอร้านสเต็กเปิดใหม่ในซอย เป็นตึกแถวติดถนน จอดรถได้ถ้าไม่บังหน้าร้าน แต่ควรเดินมากินดีกว่า ในร้านมีโต๊ะนิดหน่อยตามสภาพตึกแถว ด้านหน้าเป็นส่วนทำอาหาร เริ่มที่ สปาเกตตี้หอยลาย มาแบบซอสหวานเลย นึกว่าจะเป็นแบบคาวๆเหมือนหลายๆร้านที่เคยชอบ รสแบบว่าคล้ายๆมะเขือเทศใส่origano ก็เลยไม่ถูกใจเท่าไหร่ สลัดผักก็ครีมหวานพอกินได้ ต่อมาคือข้าวผัด เออ ตักคำแรกอร่อย...อ่านต่อ

วันนี้ได้มีโอกาสแวะมาแถวสาธุประดิษฐ์ค่ะ ซอยนี้ที่จอดรถหายากมากๆๆ เพราะจอดได้ฝั่งเดียวสลับตามวันคู่กับวันคี่ วนอยู่หลายรอบ สุดท้ายได้มาจอดหน้าร้านสเต็กเจ้านี้ค่ะ วันนี้อยากกินเป็นข้าว เลยสั่งเป็นข้าวผัดไปค่ะ (จิงๆน่าจะลองสเต็ก 555) ใช้ได้เลยค่ะ ผัดแห้งดี มีสลัดให้ข้างๆจานด้วยดูเพิ่มเติม

ร้านปากซอยสาธุ58 ดูละอาด ไม่ได้ตกแต่งร้าน เป็นแนวๆร้านเสต็กข้ามมหาลัย แต่จานไม่ใหญ่เท่า เนื้อริบอายสุยไปเหนียวมาก สีเนื้อน่าจะเกรดดีพอควร มันบดหวานนิดๆแนวแปลกๆ ไก่สไปซี่กลางๆอ่ะ นุ่มตามสภาพไก่ ใส่ผงโรยสำเร็จรูปดูเพิ่มเติม

มาร้านนี้ที่ไรไม่เคยพลาดที่จะต้องสั่ง 2 เมนูที่ชื่นชอบ "ผักโขมอบชีท" และ "สปาเก็ตตี้ไวท์ซอส" ผักโขมอบชีทอร่อยคำโต ต้องเพิ่มขนมปังด้วยทุกครั้ง เพราะผักโขมอบชีทเยอะจนไม่พอกับขนมปัง อิ อิ สปาเก็ตตี้ไวท์ซอสอร่อยจนเส้นสุดท้าย 2 เมนูี้ เด็กกินได้ ผู้ใหญ่กินอร่อยดูเพิ่มเติม

พูดถึงร้านสเต๊กแฉล้ม เป็นร้านเล็กสะอาดสะอ้าน มีคนทำประมาณ5-6 คนถ้าจำไม่ผิด เมนูอาหารมีให้เลือกหลากหลายมากกว่าร้านสเต๊กทั่วๆไป สเต๊กชิ้นค้อนข้างใหญ่พอสมควร ส่วนตัวที่คิดว่าเด่นๆคือพวกเมนูชีส เช่น ขนมปังกระเทียมชีส ผักโขมอบชีส มันบดอบชีส น้ำซอสที่ราดสเต๊กถือว่าใช้ได้เลยทีเดียว แต่ที่ธรรมดาที่สุด คือ สลัดต่างๆ รวมถึงสลัดเครื่องเคียงในจานสเต๊ก น้ำสลัดรสชาติไม่โดดเด่น ผักสลัดก็ธรรมดาไปนิด เหมือนสลัด...อ่านต่อ