GU-CHERNG RESTAURANT ภัตตาคารอาหารจีน กู่เฉิง โรงแรมกรุงศรีริเวอร์

🇹🇭 Gu Cherng - ภัตตาคารจีนกู่เฉิง 🍽 Selected by MICHELIN Guide - ร้านอาหารที่ได้รับการคัดเลือกในมิชลินไกด์ 🍴 Chinese - อาหารจีน 🎗 กู่เฉิง เป็นห้องอาหารจีนประจำโรงแรมกรุงศรีริเวอร์ที่ตั้งอยู่บริเวณทิศตะวันออกนอกเกาะเมือง ตัวร้านเปิดทำการมานานกว่า 26 ปีแต่เพิ่งได้รับการปรับปรุงครั้งใหญ่ในปี 2021 บริเวณหน้าร้านโดดเด่นด้วยป้ายสีเขียวตัดกันกับพื้นหลังสีแดงชมพู ห้องรับประทานอาหารหลักมีขนาดไม่ใหญ่นักแต่กลับจัดแบ่งโซนได้อย่างดีช่วยให้พื้นที่ดูโปร่งสบายโดยเฉพาะโต๊ะที่นั่งติดกับกระจกใสมองออกไปเห็นรถยนต์ที่สัญจรผ่านไปมา ทั้งนี้สำหรับใครที่มาเป็นครอบครัวใหญ่สามารถจองห้องส่วนตัวที่ตกแต่งด้วยสีสันแตกต่างกันออกไปได้อีกด้วย 🎗 อาหารที่นี่ขึ้นชื่อในเรื่องของติ่มซำคลาสสิคต่าง ๆ ทั้งแบบนึ่งและทอดอย่างเช่นขนมจีบกุ้ง, ฮะเก๋า, เสี่ยวหลงเปา และก๋วยเตี๋ยวหลอด ถัดมาคือรายการในรูปแบบ À la Carte ให้เลือกกันได้ตามใจชอบอย่างเป็ดปักกิ่ง, ซุปเยื่อไผ่ตุ๋นเห็ดหอม, กุ้งชีแฮอบวุ้นเส้นหม้อดิน และข้าวผัดปูก้อนคั่วพริกเกลือ อย่าลิมปิดท้ายด้วยของหวานอย่างวอแป๋งหรือพุทราจีนทอดที่ทางร้านนำเข้าพุทราเชื่อมจากประเทศจีนมากวนข้ามคืนจนได้เนื้อสัมผัสที่นุ่มละมุนลิ้น ให้รสชาติหวานพอเหมาะตัดกันกับความกรอบของแป้งแพนเค้กด้านนอกได้อย่างลงตัว ราคาอาหารถือว่าไม่สูงจนเกินไปโดยเฉพาะติ่มซำที่มีราคาต่อเข่งแทบไม่ต่างจากห้องอาหารทั่วไป พนักงานบริการดี ใครที่สนใจสามารถแวะมาชิมกันได้เลยโดยไม่ต้องจองล่วงหน้าอีกด้วย 📃 DIM SUM ขนมจีบกุ้ง (90++) Steamed minced prawns dumpling เสี่ยงหลงเปา (90++) Steamed dumpling stuffed with pork ก๋วยเตี๋ยวหลอดกุ้งกรอบ (150++) Steamed rice noodle stuffed with deep fried prawns ซาลาเปาไส้หมูแดง (90++) Steamed bun stuffed with barbecued red pork ฟองเต้าหู้ทอด (180++) Deep fried bean curd foam stuffed with prawns ซาลาเปาครีมทอด (90++) Deep fried bun stuffed with cream 📃 À LA CARTE หมูกรอบ (300++) Crispy Pork เป็ดปักกิ่ง (990++) Beijing duck ซุปเยื่อไผ่ตุ๋นเห็ดหอม (180++) Braised membrane of bamboo pith soup กุ้งทอดพริกเกลือ (240++) Deep fried prawns with salt and chili ถั่วแขกผัดเบคอนซอส XO (250++) Stir-fried green bean and bacon with xo sauce กุ้งชีแฮอบวุ้นเส้นหม้อดิน (300++) Steamed shrimp with grlic ข้าวผัดปูก้อนคั่วพริกเกลือ (350++) Salt and chili crab meat fried rice พุทราจีนทอด (300++) Chinese pancake เผือกหิมะ (280++) Deep fried taro mixed together with sugar 📌 Score: 👍 ห้องอาหารจีนที่ดีที่สุดของจังหวัดอยุธยา อาหาร : 12/20 ราคา : ⭐️⭐️⭐️ เทคนิค : ⭐️ อัตลักษณ์ : ⭐️ บรรยากาศ : ⭐️⭐️⭐️ บริการ : ⭐️⭐️⭐️ 📍 Visit: Dec 2022 🏠 Location: 27/2 ชั้น LF โรงแรมกรุงศรีริเวอร์ ม.11 ถ.โรจนะ ต.กะมัง อ.พระนครศรีอยุธยา, จังหวัดพระนครศรึอยุธยา, 13000, ประเทศไทย 🚗 Parking: จอดรถที่โรงแรมกรุงศรีริเวอร์ Operating Time: 💰 Price: 600-1,500 THB 📞 Tel: 035-244-333 🧥 Dress Code: Smart Casual 🖥 Website: http://www.krungsririver.com 👍 รวมรีวิวห้องอาหารทั้งหมดของเพจตามล่า Fine Dining: https://docs.google.com/spreadsheets/d/1LQbgWKIVd-IyG-XTrbECZ1vRwVEDR2dN8Ty_zHfzj5Y/edit 👍 ฝากเพื่อน ๆ ช่วยกดไลค์และติดตามเราผ่านช่องทางต่าง ๆ โดยเราตั้งใจนำเสนองานรีวิวร้านอาหาร Fine Dining ชั้นนำและห้องอาหารระดับ Michelin Guide ทั่วโลก 👍 Facebook: “ตามล่า Fine Dining” และ “พากิน พาเที่ยว by ตามล่า Fine Dining” 👍 Youtube: ตามล่า Fine Dining 👍 Instagram: finedining_lovers 👍 Group “Fine Dining Lovers by ตามล่า Fine Dining”: https://www.facebook.com/groups/3392372877497917/?ref=share