Manteigaria Lisbon

🤞 ร้านขนมทาร์ตไข่ Pasteis de Nata ที่ต้องลองอีกร้าน เพราะได้ยินว่าเป็นร้านที่รสชาติสูสีกับเจ้าตํารับ Pasteis de Belem สาขาร้าน Manteigaria ที่เราลองตั้งอยู่ด้านนอกของ Time Out Market 🥧 สังเกตว่า pastry base จะกรุบกรอบ แต่ไส้จะหวานกว่า และใสเป็นเยลาตินมากกว่า Pasteis de Belem อันนี้แล้วแต่คนชอบ สายหวานอาจจะถูกใจ ส่วนเราชอบสาขาสูตรทาร์ตไข่ดั้งเดิมมากกว่า 😚 ร้านนี้มีหลายสาขา ใกล้ที่ไหนก็แวะไป ...อ่านต่อ

เป็นที่รู้กันดีว่าประเทศโปรตุเกสนั้นเป็นต้นกำเนิดของขนมทาร์ตไข่ก่อนที่จะแพร่หลายไปทั่วโลกอย่างทุกวันนี้ สำหรับคนที่มาเที่ยวโปรตุเกส การมาลองชิมทาร์ตไข่หรือ “Pastéis de nata” จึงเป็นเรื่องห้ามพลาดเลยทีเดียวล่ะค่ะ โดยที่กรุง Lisbon นั้นมีร้านที่โด่งดังอยู่ 2 เจ้าด้วยกัน เจ้าแรกคือร้าน Pastéis de Belém ที่เราเคยรีวิวไปแล้ว (https://www.wongnai.com/reviews/1480730357bd4760b7de85fdfa2e2ba1) ส่ว...อ่านต่อ