- หน้าแรก
/
- รีวิว LARDER BKK Sukhumvit 39 พร้อมพงษ์
รีวิว LARDER BKK Sukhumvit 39 พร้อมพงษ์
LARDER ร้านเบเกอรีและชากูเตอครีสไตล์โปแลนด์
ก่อนอื่นต้องบอกว่าร้านนี้ไม่ได้ดีไซน์มาเพื่อการถ่ายภาพ แต่เจ้าของร้านอยากให้เรามาเรียนรู้ Polish 101 อย่างแท้จริง แม้ว่าตอนนี้จะยังไม่มีอาหารโปแลนด์แบบจริงจัง แต่การนำเอา Bakery และ Charcuterie ที่โฮมเมดในร้านทั้งหมดก็ทำให้ฟู้ดดี้ตื่นเต้นแล้ว อ้อเปิดเมื่อวานเป็นวันแรกด้วย . ที่นี่ทำทุกอย่างแทบจะล้อไปกับชื่อร้าน LARDER ที่ให้เราเลือกขนมปังที่ชอบ เลือกชากูเตอครี พวกเนื้อสัตว์แปรรูป ที่ชอบ เครื่องเคียง แล้วกินเป็นมื้ออาหารได้เลย หรือจะแวะมาซื้อกลับไปเป็นมื้อเช้าหรือกินกับไวน์ที่บ้านก็ได้ . วันนี้เชฟ Adrian Klonowski เชฟชาวโปแลนด์อยู่พอดี ซึ่งโชคดีมาก สารภาพว่าไม่รู้จะสั่งอย่างไรดี ความจริงก็มีหนทางที่ง่ายที่สุดอย่าง KA-NAP-KI ที่ในภาษาโปแลนด์ แปลว่า Sandwich เชฟเค้าเตรียมทุกอย่างให้ง่ายไว้แล้ว ไม่ว่าจะเป็น กริลล์แซนวิช อย่างคร็อกมาดาม หรือซีซันนอลคร็อก หรือแซนวิชที่เชฟจับคู่ไส้ต่าง ๆ ให้แล้ว แต่เราก็ดันเผลอพอคุยกับเชฟ ดูแกอยากให้คุณลองเลือกเองดูสิ เออก็ได้ 555 . แล้วก็เป็นอย่างที่เห็น เราเลือกขนมปังที่ชอบ Rye Sourdough เลือกชากูเตอครีที่เชฟขายเราคือ LARDER Kabanos ไส้กรอกหมูแบบโปแลนด์ที่เล็กและยาวกว่า 1 ไม้บรรทัด เพราะเชฟบอกว่า Polish Biala ที่ดูโปแลนด์มาก “ก็แค่ไส้กรอกไก่อะครับ” 555 ก็ได้ แต่พอลองคาบานอสแล้วก็อยากกลับไปลองไส้กรอกไก่ธรรมดาของเขาเลยว่าต้องดีแน่ ๆ เรายังสั่ง Pasztet ปาเต้อบแบบโปแลนด์มาด้วย ก็ว่าจะเอามาปาดขนมปัง วางด้วยไส้กรอก จบด้วยผักดองอย่าง Pickled Cucumber แต่ทุกอย่างไม่ได้เป็นอย่างใจคิด 555 มันแน่นมากปาดยากหน่อย แนะนำสไลซ์บาง ๆ แล้วกินดีกว่า แต่โดยรวมหน้าเรียบง่าย แต่รสชาติแสงออกปาก จนต้องสั่ง Countryside Sourdough มาปาดกินเพิ่มและทำเป็น DIY แบบภาพที่เห็น 555 . มุมที่น่าสนใจนอกจากตู้ขายชากูเตอครี ก็คือมุมเบเกอรีฝั่งขนมหวานที่เป็น Polish 101 ที่แท้จริง เรารู้จักแค่ Bostock ขนมปังอัลมอนด์ แต่ที่นี่ยังมี Faworski แป้งกรอบที่โรยด้วยไอซิ่ง Drozdzowka เค้กที่มีครัมเบิล และ Cocosanki มันคือมาการูนมะพร้าวที่คนชอบเรียกผิดจากมาการองนั่นแหละ ในภาษาโปแลนด์ใช้ Kokosaki เราเข้าใจว่าเชฟตั้งชื่อให้เข้าใจง่ายว่ามีมะพร้าว . เราว่าที่นี่ดี ไว้คราวหน้าจะแวะมาสั่งสปาร์กคลิงกินกับชากูเตอครี เราว่าดูชิลดี แล้วเราก็ยังไม่ได้ลองพวกขนมหวานของเขาเลย
ตัวกรอง
เรียงตาม
คาเฟ่สไตล์ All-day Breakfast & Brunch
Larder BKK ย่านพร้อมพงษ์ ซอยสุขุมวิท 39 เป็นคาเฟ่ที่ฮอตฮิตในตอนนี้เลย เป็นบ้านปูนเปลือยสีขาวตกแต่งเรียบง่าย สไตล์ All-day Breakfast & Brunch เน้นอาหารโฮมเมด เบเกอรี่อบใหม่สดๆ เปิดบริการทุกวันตั้งแต่ 8:00 - 17:00 น. #WongnaiSongkran2025ดูเพิ่มเติม
อร่อย อาหารเช้าที่ดี ขนมเยอะเลย
ร้านมีขนมให้เลือกเยอะมากค่ะ อบเสร็จใหม่ตั้งแต่เช้า ร้านสะดวก สะอาด กว้าง โล่ง เยอะจริงๆ เลือกยกา เดินเข้ามาก็หอมขนม รสชาติ🌟🌟🌟🌟 คุณภาพ🌟🌟🌟🌟 บริการ🌟🌟🌟🌟 ความสะอาด🌟🌟🌟🌟 ความสะดวก🌟🌟🌟🌟 ราคา🌟🌟🌟🌟 *☺️☺️*เป็นความคิดเห็นตามความชอบส่วนบุคคล รสนิยม ประสบการณ์ ทิฐิ และจริต นะจ๊ะจ่ายเงินกินเอง เราก็วิจารณ์และติชมตามจริงที่ได้กินได้เจอมาในวันเวลาที่ได้เข้าไปกิน ดีก็ว่าไปตามดี แย่ก...อ่านต่อ
คาเฟ่เบเกอรี่ดีมาก ราคาเป็นมิตร ร้านนั่งสบาย
✨👉🏻 Larder คาเฟ่ชิคๆจะอยู่ที่ ซอยพร้อมใจ สุขุทวิท 39 นะ บรรยากาศร้านตกแต่งแบบน่ารักชิวๆเลย มีที่นั่งเยอะ ร้านค่อนข้างกว้างนะนั่งสบายดี เราไปช่วงบ่ายๆวันหยุดคนไม่เยอะมาก ที่ร้านจะขายเมนูอาหารเช้า เบเกอรี่ เครื่องดื่มนะ ราคาดีมากๆ รสชาติก็คือร่อยเลยทั้งขนม และ เครื่องดื่ม ไฮไลท์ คือ ใครมาก็ต้องไปถ่ายรูปกับชั้นขนม ขนมมีหลายราคาเลยนะ น่ากินๆหลายเมนูเลย ซื้อกลับบ้านก็ได้ได้ถุงด้วยน่ารัก แต่เรา...อ่านต่อ
homie sourdough 🥯🥐
larder.bkk คาเฟ่สุดโฮมมี่ย่านพร้อมพงศ์ เหมาะสำหรับคอกาแฟ มัทฉะ และขนมปัง lover มากๆ เพราะมีเมนูที่หลากหลายสุดๆ 🐟ทูน่า 3000 : sourdough on top ด้วยทูน่าและ tartar sauce และไข่ต้มสุก รสชาติอร่อย ทานง่าย ทานครบทุกองค์ประกอบแล้วอร่อยมากๆ มีความลงตัวทั้งความเค็มจากปลา เหนียวนุ่มจากขนมปัง ตัดเลี่ยนด้วยซอส tartar ฟินสุดๆ 🥩 shokupan hot pastrami : แซนด์วิชโชกุปังสอดไส้ pastrami อร่อยมากๆ เนื้อโชกุปัง...อ่านต่อ
Special menu ครบรอบ 2 ขวบ
Larder ครบรอบ 2 ปี ช่วงนี้มี special menu ที่ collabs กับหลายร้านดัง เราลอง ‘Manuelo’ เป็นเมนูที่ collabs กับ Giglio’s ร้านอาหารอิตาเลียนที่ทำขนมได้อร่อยระดับท็อปในกรุงเทพสำหรับเรา ข้างในจะมี Italian sausage, garlic kale, seared pecorino, confit garlic alioli, Larder sourdough ซาวโดดีเลยค่ะ โปร่ง หนึบ ชอบที่ใส่ pecorino ชีสโปรดของเรามาด้วย เคลเพิ่มมิติของรสชาติ แต่ยังไม่รู้สึกถึง garlic ali...อ่านต่อ
คาเฟ่ โดยเชฟชาวโปแลนด์
ร้านขนมปัง และอาหารแนว brunch ของเชฟชาวโปแลนด์ เราว่าร้านเท่ห์ดีนะ มีความดิบๆ ปูนเปลือย จัดวาง shelf ขนมปังได้แปลกไม่เหมือนร้านไหน ดูเหมือนเราเข้ามาในครัวของร้าน มากกว่ามาคาเฟ่ พอดีอิ่มมาแล้ว แต่ก็อยากต่อร้านนี้อีกนิดหน่อย สั่งแค่ขนมปังกับกาแฟ ดีงาม รอบหน้าต้องกลับมาจัด full breakfast ร้านนี้ pet-friendly 100% ลูกค้าส่วนใหญ่จะเป็นชาวต่างชาติ vibe ดีชอบมาก สามารถจอดรถได้ ตรงลานจอดรถใก...อ่านต่อ
