- หน้าแรก
/
 - รีวิว Wabi / Sabi Japanese Gastro Bar Groove@CentralWorld
 

รีวิว Wabi / Sabi Japanese Gastro Bar Groove@CentralWorld
รอบสามกับมาตรฐานที่เปลี่ยนไป
กลับมาร้านนี้อีกรอบเนื่องจากน้องสาวอยากทานข้าวไข่ข้นแซลมอลของ muteki แล้วพอดีเห็นป้ายโฆษณาข้าวไข่ข้นหน้าต่างๆของร้านนี้หน้าตาคล้ายของที่อยากทาน เลยลองแวะไปชิมกันดูค่ะ ตอนนี้ถ้ามาทานช่วงกลางวันแนะนำเป็น lunch set หรือข้าวหน้าต่างที่กำลังมีโปรโมชั่นลดราคาอยู่จะคุ้มหน่อยค่ะ เพราะถ้าสั่งเป็น a la carte ราคาค่อนข้างสูง และยังไม่มีส่วนลดกับบัตรเครดิตด้วยค่ะ #การบริการ# พนง.รับออเดอร์พูดจาสุภาพดีแต่ดูงงๆไปหน่อย เลยมีอาหารบางเมนูได้ผิดไปบ้าง และอาหารที่ไม่ใช่เซตเมนูจะได้ช้ามากกค่ะ เพราะพนง.ในครัวมัวแต่คุยเล่นกันอยู่ #เมนูที่สั่ง# - ข้าวหน้าไข่ข้นปลาแซลมอล + หน้าตาไม่เหมือนในรูปและแตกต่างจาก muteki ที่ได้มาเป็นข้าวถ้วยไม่ใหญ่กับไข่ข้นที่ลักษณะคล้ายไข่เจียวบางๆ กับแซลมอลหั่นชิ้นเล็กโรยหน้าไข่กุ้งกองเล็กด้านบนที่ไม่มีการปรุงรสใดๆ น้องทานไปก้อผิดหวังไปค่ะ - แซลมอลชีสชุบเกล็ดขนมปังทอด + เมนูนี้โอเคค่ะ ทอดมากรอบดี ด้านในเป็นเนื้อแซลมอลกับชีสยืดๆ ทานคู่ซอสมาโยสูตรพิเศษโรยไข่ปลาแซลมอล แต่ราคานี้น่าจะมีมากกว่า 2 ชิ้นนะคะ - ปลาเงินทอด + กรอบๆเค็มๆ อร่อยทานเพลินค่ะ - เซตคัทสึด้ง + มาพร้อมสลัด ซุป เครื่องเคียง ผักดอง รสชาติคนสั่งบอกว่าทุกอย่างโอเค ยกเว้นคัทสึด้งค่ะ สลัดอร่อยดีมีแป้งกรอบๆโรยมาด้านบน แต่ตัวข้าวและหมูแห้งและจืดมาก ใส่โชยุเพิ่มไปอีกพอสมควรก้อยังจืดเลยค่ะ - ปลาดิบ 3 ชนิดแล่บาง + เป็นเมนูที่ใช้เวลานานพอสมควร เพราะเชฟพยายามแล่ปลาให้ออกมาสวยงามน่าทาน ประกอบด้วยแซลมอล มากูโร่ ฮามาจิ ทานคู่วาซาบิดอง ไข่แซลมอล และซอสพอนซึค่ะ - เชฟสลัด + ตอนแรกตั้งใจจะสั่งแค่สลัดมันฝรั่งอย่างเดียว แต่น้องพนง.บอกว่าไม่มี ต้องสั่งเมนูนี้แล้วจะมีสลัดมันฝรั่งรวมอยู่แล้ว เราเลยตกลงเอาเมนูนี้แต่ขอแค่สลัดมันฝรั่งอย่างเดียว น้องพนง.ก้อตกลงบอกทำได้ แต่พอได้มากลายเป็นมีทั้งสลัดมันฝรั่งและเบคอน แถมใช้เวลาทำนานมากก ตาม 3-4 รอบได้เป็นเมนูท้ายสุดด้วยค่ะ ของหวานหน้าตาน่าสนใจ ราคาแรงพอสมควร ที่เราสั่งเป็น น้ำแข็งไสสตรอเบอรี่ + หน้าตาคล้ายบิงซู เป็นเกล็ดน้ำแข็งรสนมเกล็ดละเอียดปานกลาง ตกแต่งด้วยสตรอเบอรี่สดและคิทแคท 1 ชิ้น ด้านล่างเป็นเยลลี่สตรอเบอรี่ และมีนมข้นให้ราดเพิ่มความเข้มข้นได้ตามชอบค่ะ โดยรวมมาทานรอบนี้ค่อนข้างผิดหวังนะคะ อาหารเหมือนรสชาติจะอ่อนลง การบริการไม่ค่อยโอเคอาหารได้ช้ามาก และถ้าไม่มีโปรโมชั่นราคาก้อค่อนข้างสูงค่ะ แต่ตอนนี้ทางร้านกำลังมีโปรโมชั่น BRW กับวงในทั้ง lunch และ dinner ด้วยนะคะ ใครสนใจลองเข้าไปดูกันได้เพราะเซตดูคุ้มพอสมควร และวันนี้ก้อเป็นวันสุดท้ายแล้วด้วยค่ะ

ตัวกรอง
รีวิวที่พูดถึง
เรียงตาม
ร้านอาหารญี่ปุ่นสไตล์ฟิวชั่น
เมนูของที่นี่จะผสมผสานวัตุดิบของอาหารญี่ปุ่นเข้ากับกรรมวิธีการทำอาหารแบบไทบ อิตาเลี่ยนหรือญี่ปุ่นดั้งเดิม ลาบแซลมอนรสชาติเผ็ดไปนิด ใส่ข้าวคั่วเต็มที่เลยทีเดียว สปาเก็ตตี้แซลม่อนรสชาติกลมกล่อมใช้ได้ ไม่มีกลิ่นคาวมากวนใจ ท้องแซลมอนคือ ดีงามมาก สด มัน เด็ดสุดๆ มีอีกหลายเมนูที่น่าสนใจ แต่ราคาก็แอบสะเทือนกระเป๋าอยู่เหมือนกันดูเพิ่มเติม
โปรลด 50% สำหรับซูชิยังคงดำเนินต่อไป อร่อยแบบพรีเมี่ยมได้ในราคาสบายกระเป๋า
Wabi/Sabi Japanese Gastro Bar ร้านซูชิพร้อมกินดื่มในเครือเดียวกันกับร้าน Miyabi ที่ตั้งอยู่ในโซนท่องราตรีอย่าง Groove at CTW ครับ ร้านนี้ตั้งแต่เปิดร้านมามีโปรโมชั่นดึงดูดลูกค้าด้วยการให้ส่วนลด 50% สำหรับซูชิทุกคำและไม่มีบวกเพิ่ม ทีแรกผมก็นึกว่าโปรนี้จะหมดไปแล้วซะอีก ที่ไหนได้วันก่อนเดินผ่านยังเห็นมีโปรลดอยู่เลย วันนี้เลยได้มาจัดอีกรอบแบบเบาๆครับวันนี้สั่งซูชิอย่างเดียว รสชาติของซูชิที่นี่นั้นอ...อ่านต่อ
Wabi Sabi ร้านอาหารญี่ปุ่นที่เซ็นทรัลเวิลด์
มาเดินเล่นที่ เซ็นทรัล เวิลด์ ผ่านหน้าร้าน Wabi Sabiเห็นมีโปรโมชั่นอาหารลด 40% และเครื่องดื่มเบียร์ ซื้อหนึ่งแถมหนึ่ง เลยลองเข้าไปถามทานดู เบียร์ที่ลองทานสั่ง Sopporo Beer แก้วละ 320 บาท แถมอีกหนึ่งแก้ว รสชาดนุ่มมากทานคู่กับปลาน้ำเงินทอด เข้ากันดี รายการอาการ สั่ง Salmon Galaxy 650 บาท ลด40% เป็นปลาแซลมอนหั่นมา มีไข่ปลาแซลมอน ไข่กุ้ง ไข่นกกระทา ราดอยู่บนข้าว หอย Grilled Hotate 2ตัวใส่ซอสมา2อย่า...อ่านต่อ
อาหารแบบนี้ไม่น่าผ่าน QC มาถึงลูกค้าได้
สำหรับใครที่อยากมาลองก็มาไม่ยากครับ ร้านนี้อยู่ใน Central World บริเวณ Groove ชั้น 1 ข้างๆกับทางที่จะเข้า the office at central world อยู่ติดกันกับร้าน Wine I love you ตรงทางขึ้นลงบันไดเลื่อนของ Groove เลยครับ หน้าร้านก็สวยงามตามภาพครับ ถึงป้ายจะไม่เตะตามากนัก แต่ก็หาไม่ยากซะทีเดียว บรรยกาศในร้านก็จะตกแต่งโทนสีดำ ซึ่งส่วนตัวผมชอบสีดำอยู่แล้ว เลยรูปสึกว่ามันดูเรียบหรูและสวยมาก ในร้านก็จะเปิดไ...อ่านต่อ
นั่งชิว เพลงเพราะ
แอบเล็ง Lunch Set ของที่นี่มานานละ วันนี้มีโอกาสเลยจัดไปซะหน่อย เมนูของที่นี่ทำน่ารักดี เป็นแนว magazine น่าจะดูแลยากน่าดู เพราะเป็นกระดาษบางๆเหมือน magazine มองดู set อาหารกลางวันดูแล้วไม่มีอะไรถูกใจเลยสั่ง Engawa Cheese Don หรือข้าวหน้าเอนงาวะโปะด้วยชีส ก็โอนะ อร่อยดี เสียอย่าเดียวที่มันน้อยไปหน่อย แอบดู set อาหารกลางวันของเพื่อนๆละก็เล็กพอกัน คือกินพออิ่ม ร้านนี้เน้นขายบรรยากาศและนั่ง...อ่านต่อ
อ่านรีวิวร้านอื่นๆ ที่สมาชิกวงในแนะนำ













































