Kopi Roaster - โกปี๊ โรสเตอร์

เนื่องจากมา Work from anywhere ที่นครศรีธรรมราช แล้วมาเที่ยวในย่านตัวเมือง หลังจากไปไหว้พระขอพรที่วัดพระมหาธาตุวรมหาวิหาร เจออากาศอบอ้าว และร้อนสุดๆ เลยต้องหาร้านกาแฟเก๋ๆ แอร์เย็นๆ พักหนีร้อน แล้วก็มีเจอร้านนี้ โกปี๊ โรสเตอร์ อยู่ตรงข้ามกับวัดเลย ตอนแรกงงๆ ว่าเป็นอะไรกับร้านโกปี๊ ดั้งเดิมที่ร้านออกแนวรุ่นคุณปู่ ขายน้ำชา-กาแฟโบราณ หรือเปล่านะ พอได้คุยกับน้องพนักงาน จึงได้ความมาว่า รุ่นลูก มาพัฒนาร้านโกปี๊ โรสเตอร์ นี้ขึ้นมา ตามยุคสมัยนิยมการทานกาแฟของคนยุคนี้ในแบบกาแฟสด และ Specialty Coffee เลยแยกแบรนด์ออกมาเป็นร้านนี้ ร้านนี้ ตกแต่งโมเดิร์นสไตล์ Contemperary และดูชิคมาก โทนสีอุ่นแนวทองแดงหรือคอปเปอร์ สไตล์โรงคั่วกาแฟ มี2ชั้น สั่งอาหารที่เคาร์เตอร์ด้านล่าง และเลือกนั่งได้ทั้งชั้น1 และชั้น2 แต่แนะนำขึ้นมาชั้น2 จะมีโคมไฟ แต่ทำเป็นทรงเจดีย์ของวัดพระมหาธาตุ สวยมากๆ และพบว่า 100% ของคนที่เห็นโคมไฟนี้ ต้องมาถ่ายรูปกับโคม คือสวยจริง เป็นจุดเช็คอิน ที่มาได้ไม่ผิดหวัง ชั้น2 มีที่นั่งมากกว่าชั้น1 เยอะ มีวิวมองเห็นวัดพระมหาธาตุ ได้ด้วย ทำเลค่อนข้างดีเลย เข้ากับสโลแกนร้าน "จิบกาแฟ แลพระธาตุ" ที่นี้มีทั้งกาแฟ เค้ก ทาร์ต มัฟฟิน และขนมปังปิ้ง ขายด้วยครับ แต่ไม่มีอาหารคาวนะ โดยผมเลือกสั่ง Yuzu Black coffee 105 บาท มาพร้อมกับบลูเบอร์รี่ชีสเค้ก 95 บาทอีกหนึ่งชิ้น รสชาติดีเนื้อแน่น ใครไม่กินกาแฟ มีชาเขียวให้เลือกหลายช้อยท์อยู่นะ และน้ำโซดา อีกหลายเมนู ส่วนกาแฟ เนื่องจากเป็นโรงคั่วกาแฟเองด้วย เลยมีช้อยท์ของกาแฟ ให้เลือกทั้งแบบ Light-Medium และ Medium dark และยังมีเมล็ดกาแฟบรรจุถุงจำหน่าย สำหรับหิ้วกลับไปบดเองทำเป็นกาแฟดริปกินเองที่บ้าน ก็ได้นะ เลือกระดับความเข้มได้เช่นกัน ที่จอดรถอาจจะไม่สะดวกนัก เพราะต้องหาที่จอดริมถนนเอง และพอดีบริเวณตรงนี้เป็นจุดท่องเที่ยวหลักของจังหวัดด้วย ทำให้มีผู้คนสัญจรค่อนข้างมาก แต่ผมเรียกรถ Grab จากโรงแรมเลยไม่มีปัญหา ขากลับก็โบกรถสองแถว จากหน้าร้านออกไปได้เลย โดยรวมถือว่า เป็นคาเฟ่ ที่น่าแวะ เหมาะสำหรับสายถ่ายรูปเช็คอิน มีจุดให้ถ่ายรูป มีมุมต่างๆของร้าน ภาพวาด การตกแต่งจานอาหาร ถ้วยกาแฟ เอื้อต่อ Gen Y , Gen Z หารูปไปสร้างคอนเทนต์กันได้มากมาย ราคาไม่แพง จับต้องได้ ถ้าหิวข้าว อยากทานอาหารคาว ก็แวะไปกินร้านลิกอร์ ซึ้งอยู่ติดๆกันได้เลย ไม่ต้องห่วง Kopi Roaster - โกปี๊ โรสเตอร์ 📌ที่ตั้ง : 558 ถ. ราชดำเนิน ตำบลในเมือง อ.เมือง นครศรีธรรมราช 80000 🚗ที่จอดรถ : หาจอดเองบริเวณละแวกหน้าร้าน หายากหน่อย หรือไปจอดในวัดพระธาตุ พอได้ 🕝เปิด-ปิด : ทุกวัน 08.00-18.00 น.