ก๋วยเตี๋ยวหลอด สูตรโบราณ หลัง สน.พลับพลาไชย

ร้านก๋วยเตี๋ยวหลอดที่เล็งไว้นานแล้วว่าจะสั่ง โดยวันนี้เพิ่งมีโอกาสได้สั่งสักทีเพราะปกติร้านนี้ กว่าจะเปิดร้านใน Robinhood ก็เที่ยงแล้ว ขนาดรีบสั่งยังได้ทานเกือบบ่ายโมงเลยทีเดียว เมนูอาหารร้านนี้ หลักๆ จะเป็นก๋วยเตี๋ยวหลอดที่เลือกเส้นได้ว่าจะเป็นเส้นหมี่ หรือเส้นใหญ่ ในราคาเริ่มต้นที่ 30 บาทและ 40 บาทสำหรับพิเศษ นอกจากนี้ยังมีของหวานขายด้วยเช่นกัน ซึ่งจะเปลี่ยนไปในแต่ละวัน วันนี้สั่งมาเพียงอย่...อ่านต่อ

ร้านนี้คือ ร้านก๋วยเตี๋ยวหลอดอีกหนึ่งร้านที่ชอบในย่านนี้ค่ะ 📌 ตัวร้านเป็นตึกแถวในซอยข้าง สน.พลับพลาไชย 👮🏻‍♀️ เดินเข้าไป ~70 เมตร ครั้งนี้กดสั่งเดลิเวอรี่ผ่านแอพ 🛵 เลือกมาทั้งเส้นหมี่และเส้นใหญ่ รสชาติยังคงอร่อย ไม่ต่างจากนั่งทานที่ร้านเลยค่ะ (ขนาดธรรมดา 30 บาท พิเศษ 40 บาท) 🥡🥢ก๋วยเตี๋ยวหลอดร้านนี้ หน้าตาอาจจะดูธรรมดาๆ เพราะไม่ได้ใส่เนื้อหมูและหมึกกรอบเหมือนก๋วยเตี๋ยวหลอดร้านอื่นๆ (มีแค...อ่านต่อ

ก๋วยเตี๋ยวหลอดสูตรโบราณเส้นนุ่มหนึบกำลังดีทานคู่กับถั่วงอกและน้ำมันกระเทียมเจียวหอมราดด้วยซีอิ๊วดำหวานอร่อยอย่างลงตัว ที่นี่มีให้บริการสามอย่างนะครับคือเส้นใหญ่ที่มีกุ้งแห้งอยู่ในเส้นเส้นหมี่และเกาเหลาคือถั่วงอกล้วนล้วน หลังจากนั้นตบท้ายด้วยขนมหวานทั้งสาคูถั่วดำข้าวเหนียวเปียกมันต้มขิงไม่หวานมากครับอร่อยดี ช่วงนี้สนองตามนโยบายรัฐบาลครับไม่มีการนั่งทานที่ร้านนะครับเดลิเวอรี่อย่างเดียว แต่ลูกค้าส...อ่านต่อ

ก๋วยเตี๋ยวหลอดโบราณต่างกับก๋วยเตี๋ยวหลอดธรรมดา ตรงที่เครื่องจะน้อยกว่า ไม่มีเต้าหู้ ไข่ หมูสามชั้นไรงี้ ไม่มีน้ำราด จะเน้นความหอมของกระเทียมเจียวและซีอิ๊วหวานโดยตรง ใครชอบแซ่บๆ ก็ปรุงพริกน้ำส้มเอาค่ะ เพราะงั้นร้านนี้เครื่องจะไม่เยอะ มีแค่กุ้งแห้ง ถั่วงอก ไชโป้ว อันนี้เป็นแบบโบราณค่ะ เราเป็นคนที่คุ้นเคยกับก๋วยเตี๋ยวหลอดโบราณมานานมากเพราะที่บ้านป๊าม๊าชอบกินแบบนี้ และพอเราได้มาลองร้านนี้ เราบอกเล...อ่านต่อ

ร้านนี้อยู่แถวเยาวราช โซนวัดมังกร ต้องเดินเข้าซอยประมาณ 200 เมตร ก็จะเจอร้านนี้ตั้งอยู่เป็นบ้านตึกแถวชั้นเดียว นอกจากจะขายก๋วยเตี๋ยวหลอดแล้วยังขายขนมหวานโบราณต่างๆด้วย เช่นมันต้มขิง สาคูถั่วดำและอื่นๆอีกสองสามอย่างค่ะ ส่วนก๋วยเตี๋ยวหลอดมีให้เลือกทั้งเส้นหมี่และเส้นใหญ่ ยืนดูแม่ค้าทำแทบไม่มีอะไรเลยค่ะใส่เส้นใส่ถั่วงอกกุ๊กน้ำมันเจียวแล้วก็ราดซี้อิ้วแค่นั้น แต่น่าจะอร่อยเพราะน้ำมันเจียวเค้าทำใหม่...อ่านต่อ

ก๋วยเตี๋ยวหลอดสูตรโบราณ หลังส.น. พลับพลาไชย ก๋วยเตี๋ยวหลอดโบราณร้านเก่าแก่ อยู่ในซอยเล็กๆข้างๆ ส.น. พลับพลาไชย ถ้าหันหน้าเข้าส.น. ซอยจะอยู่ขวามือของส.น. รถใหญ่เข้าไม่ได้ครับ นอกจากมอเตอร์ไซค์ หรือจักรยาน เข้าซอยมา 50 เมตร ร้านจะอยู่ซ้ายมือเลยครับ ร้านนี้นอกจากก๋วยเตี๋ยวหลอดโบราณแล้ว ยังมีขนมหวานแบบไทยๆอีก 3-4 อย่างครับ ก๋วยเตี๋ยวหลอดสูตรโบราณร้านนี้มีเส้นใหญ่ กับเส้นหมี่ให้เลือก และเ...อ่านต่อ